tłuszcz do pobicia. Recepty wyśmienite dania
Prawie każdy lubi boczek. Przepisy dowolnym znanym produktem tego właściciela. Gotuj z niego może być niemal wszystko, a nawet sałatki.
Bułki z boczkiem
Pyszne bułki zawierać w swej przynależności nie tylko tłuszczu. Receptury dla większości obejmują także obecność mięsa. Do przygotowania jednego z rodzajów takich przekąsek będą musiały:
- wołowina – funt;
- FAT – 300 g;
- 3 ząbki czosnku;
- przyprawy: sól, pieprz, groch, Lavrushka;
- olej roślinny;
- 2 ogórek;
- 2 pomidory.
Mięso pokroić na kawałki, które są kopanie, pieprz i solyatsya. Boczek pokroić w kostkę i dodać do niej wyciśnięty czosnek. Masa ta powinna również sól.
Na górze każdego plasterka tłuszcz wołowy jest rozplanowany i zawinięte w rulon. Naprawić je co można wykałaczką lub szpikulca. Powstały potrawa jest pieczona ze wszystkich stron na gorącej patelni. Po tej walce są przesunięte w garnku, gdzie są doprawione liść laurowy, pieprz i sól innego. Tutaj dodaje się wodę. Wszystko gaśnie około godziny, aż mięso jest bardzo delikatne.
Wspaniała ozdoba do gorących rolek jest mieszane warzywa. Można nawet posypać na wierzchu naczynia z posiekanymi ziołami.
barszcz
Produkt najbardziej wszechstronny – to tłuszcz. Przepisy nawet sugerować jego wykorzystanie w zupach. Oczywiście, nie jest wyjątkiem, i barszcz. Dla konieczne jest podjęcie kapustę, cebulę, 3 ziemniaki, marchew, buraki, 3 pomidory, trochę masła, rosół, boczek, czosnek, przyprawy i zioła.
Pierwszym z nich jest do przygotowania warzyw. Shinko kapusta, cebula drobno posiekanego, marchew i buraki natrzeć na grubej tarce. Z ziemniakami powinien zrobić tak samo dobrze. Pomidory należy wlać wrzącą wodą, usunąć skórkę i kotlet. Wszystkie otrzymane warzywa złożone w jednej puli, wypełniona wodą i dusić z Lavrushka i masła. Po 40 minutach dodaje się tutaj do brzeczki. Tymczasem tłuszcz musi być dokładnie wcierać z czosnkiem i uzyskaną masę dodać do zupy. Po zupa dojdzie do wrzenia, to może być wyłączone.
Boczek i ziemniaki w domu
Teraz jest czas, aby przygotować i drugie danie, tam, gdzie jest tłuszcz. Przepisy są różne, ale dla jednej z najszybciej i najłatwiej będzie musiał wziąć 15 ziemniaki, słony boczek (około 200g), różne przyprawy, zioła i trochę przegotowanej wody (pół szklanki). Wszystko bardzo proste. Ziemniaki czyste i pokrojone na małe plasterki. Pożądane jest, aby były one o tej samej wielkości. Są one rozmieszczone na wysokim pieczenia. Na szczycie ziemniaków potrzebują soli i innych przypraw sezon.
Tłuszcz rozdrobnione na cienkie plasterki i układać na wierzchu ziemniaków. Na dole w wodzie płynącej do naczynia jest dobrze przygotowane i lewo wilgotne lub zbyt chrupiące dno. Pieczenia arkusz idzie do pieca, gdzie jest 40 minut pieczone danie. Pisać może być posypane ziołami, ale niekoniecznie na gorąco.
Oryginalny boczek w piekarniku
Bardzo smaczne uzyskuje upieczony boczek. Przepisy mogą się różnić. Można jednak zaskoczyć swoich gości oryginalną potrawę. W tym celu, arkusz rozplanowany różnorodne przyprawy. Może to być kolendry lub kminek. W ogóle, wszystko, co jest najbardziej podobne. Trwa kolejna i kilka ząbków czosnku, które są cięte na tworzywach sztucznych. W kawałku boczku do specjalnych cięć, gdzie i umieścić czosnek.
Układane na wierzchu przyprawami splecione z barem czosnek boczek, po których jest owinięte w folię. Ponieważ danie idzie w piekarniku. Temperatura nie powinna być bardzo duża. Maksymalna może wynosić 60 °. 3 godziny wymagane jest do pełnego gotować bekon, po czym musi on zostać uwolniony z folii i przypraw.
Sałatka z boczkiem
Można nawet dodać tłuszcz sałatkowym. Przepisy w tym zakresie jest bardzo różnorodna. zajmie trochę tłuszczu (50 g), 300 g buraków, cebula, majonez, pietruszka, sok z cytryny, sól, cukier, pieprz. Składnik główny, tłuszczu, pokroić bardzo drobną kostkę. Burak tymczasem gotowano w osolonej wodzie, a następnie kruszone w kostkę, too.
Cebuli i rozdrabniane z bekonu patelni lekko sauté. Przygotowywane składniki miesza się w misce sałatkowe i napełnia mieszaniną soku z cytryny, przyprawy i majonezu. W razie potrzeby, danie może być miło udekorować gałązkami zieleni.
Bacon – to bardzo smaczne i niezastąpiony produkt na świątecznym stole. Dlatego posiłki z nim zawsze się przyda.