741 Shares 6453 views

Jak upiec łososia w piekarniku?

Oczywiście, wiele słyszałem o korzyściach płynących z czerwonym ryb. Regularne jej stosowanie jest profilaktyka udaru mózgu, miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca. Ponadto, czerwone ryby zawiera fosfor, a zatem sprawia, że kości silniejszy. Jod, zawiera, poprawia pamięć i normalizuje żelaza hemoglobiny.

Jest oczywiste, że taki produkt powinien być użyteczny na stole tak często, jak to możliwe. Czerwony ryb – łosoś łosoś czy można gotować zupę lub zgasić go z marchwi i cebuli. Ale okazuje się smaczniejsze ryby pieczone w piekarniku.

Jak upiec łososia w piekarniku z grzybami?

Do przygotowania potrzebne będą: 800-1000 gr. ryby, 200 gr. grzybów, 2 cebule i marchew, przyprawy i cytryną. Aby zaoszczędzić czas, lepiej wziąć rybę oczyszczony i wypatroszony. Filet pocięte na medaliony, o grubości 2 cm. Do kąpane, wytarto ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wody, pieprz, sól z 2 stron. Następnie wyciąć warzywa i grzyby – julienne marchwi, cebuli cienkie pierścienie i grzyby talerze. Po ich cięcia smażyć z odrobiną oleju. Najpierw położyć cebulę, marchew w ciągu kilku minut, a następnie grzyby. Po 4-5 minutach szalki usunięto z ciepła. Kiedy warzywa będą gotowe, folia składa się z kilku arkuszy. Na każdym położyć trochę masła i kawałek łososia na górze – kilka łyżek grzybami z warzywami, a następnie owinięte folią. Piec w temperaturze 180-200 ° w ciągu 15 minut. Przed podaniem odwinąć folię, posypane rybę sokiem z cytryny i udekorować plasterkiem cytryny.

Pieczone przepis łosoś z przyprawami.

Do przygotowania potrzebne będą: funt ryb, cytryna, papryka, sos sojowy, olej sezamowy, przyprawy – bazylia, pieprz i oregano. Przed jak gotować łososia w piekarniku, konieczne jest, aby wyciąć polędwicę na małe steki, o grubości 2 cm., I usunąć skórę. Pieprz oczyścić i pokroić na duże pierścienie. Olej sezamowy smarowania patelni i rozprowadzić go na steki rybne, a obok – pieprz pierścieni. Top łosoś posypany 3 łyżki. łyżki sosu sojowego i sok z jednej cytryny. Solą, posypać przyprawą i wysłać je w piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180-200 stopni.

Miłośnicy nietypowych receptury można piec łososia w piecu z suszonych owoców.

Do wytwarzania potrzeby: 1 kg oczyszczonej ryb, 150 ° C. suszonych moreli, śliwki i orzechy włoskie, słoik majonezu, 1 cebula i marchew. Suszone owoce są moczone przez pół godziny, a następnie drobno cięcia. Łososia przemyto, cięte na odcinki i małą ilość soli. Pieczenia danie lub blachy do pieczenia folią okładziny i rozprowadzić go na steki rybne. Orzechy kruszyć. Cebula drobno posiekanego, marchewki wcierać grubej tarce. Warzywa lekko smażone w oleju roślinnym, w połączeniu z owoców, orzechy i majonezy, pokryto mieszaniną kawałków łososia. Top patelni pokryte kawałkiem folii i wysłać go w piekarniku podgrzanym do 220 stopni przez pół godziny.

W lecie można upiec łososia w piekarniku z warzywami.

Trzeba: funta oczyszczonego ryb, cukinia i 2 małe papryki, cytryny, soli i przypraw. Przed jak piec łososia w piecu misa jest niezbędne do rozprzestrzeniania się arkusz folii lub pergaminu. Rozprzestrzenił krojone plastry cukinii i oczyszczonej i górną – Pierścień papryka. Obrane i przemywa kawałki łososia położyć na warzywach, solą, posypać pieprzem i posypać soku z cytryny. Pokryć górną folią i umieszczona w piecu przez 20 minut w temperaturze 200 ° C.

Dish codzienie – łososia, pieczone ziemniaki.

Przygotowując ją łatwo i szybko, a okazuje się bardzo kruchy i soczysty. kilogram ziemniaków wziąć na pół kilograma ryb, pół paczki majonezu, 100 gr. ser. Ziemniaki czyste i pokroić w plasterki. Oczyszczone i przemyto ryby zostały podzielone na małe steków, pieprz i sól. Pomidory pokroić w pierścienie. Na blasze, najpierw rozprzestrzeniania ziemniaka na wierzchu ryb, pomidorów i przykryć kolejną warstwę ziemniaków. Posypane tartym serem i wstawić do piekarnika na pół godziny w temperaturze 180 stopni.