544 Shares 8722 views

Jak gotować kebaby w soku z granatów: recepty

Kebab w soku z granatów – to smaczne i satysfakcjonujące danie, które mogą być wykonywane w domu. Dziś chcemy podzielić się z wami kilka oryginalnych receptur.

Wieprzowina w soku z granatów

Kwaśny sok owocowy daje mięsu niepowtarzalny smak i kruchość. Aby przygotować to danie, będziemy potrzebować następujące produkty:

  • Wieprzowina – dwa kilogramy.
  • Cebula – pięć sztuk.
  • Sok z granatów – 600 ml.
  • olej roślinny – dwie łyżki.
  • Chmielu suneli – 60 gramów.
  • Kolendry – 50 gramów.
  • Pieprz i sól do smaku.

Do grilla w soku z granatów, skorzystać z naszych wskazówek:

  • Przetworzone mięso odciąć nadmiar tkanki tłuszczowej, a następnie cięta na kawałki.
  • Cebulę obrać i pokroić w pierścienie.
  • Umieścić w rondlu przygotowane żywności i wymieszać je.
  • Dodaj przyprawy i sól.
  • Wlać do soku z patelni z masłem.
  • Wymieszać żywności i zastąpić je z małą płytkę obciążenia.

Marynować mięso w lodówce przez co najmniej cztery godziny, a następnie gotować go do sieci lub za pomocą szaszłyki.

Wieprzowina w soku z granatów

Grill – popularne danie, które jest często wytwarza się w kraju lub na piknik. Jeśli chcesz, aby mięso okazało się, soczyste i smaczne, a następnie skorzystać z naszej receptury. Marynata do Szaszłyk z soku z granatów, przygotujemy następujące produkty:

  • Świeżo wyciśnięty sok z granatów – jeden kieliszek.
  • Cebula – trzy głowy.
  • Zioła – do gustu.

Należy zauważyć, że liczba produktów wskazany do jednego kilograma mięsa. Kucharz grill w soku z granatów lubimy:

  • Cebulę obrać i posiekać go do stanu miazgi. Można to zrobić za pomocą tarki lub miksera.
  • Wymieszać cebulę z soku z granatów, dodać produkty ziołowe.
  • Stopniowo wsypać marynatą do mięsa w plastrach.

Sześć godzin później, wieprzowego jest gotowy i może być gotowane na grill. Na gotowe posiłki mogą być karmione świeżych warzyw sałatki, smażone bakłażany i cukinię i smażone grzyby.

Kebab w soku z granatów

Kwaśny napar sprawia, że mięso bardzo delikatne i miękkie. Postaraj się marynować wieprzowinę na nasze receptury i zaskoczyć swoich gości wspaniałą potrawę.

Jakie produkty musimy w tym czasie:

  • kilogram wieprzowiny (lepiej wziąć szyi).
  • Jeden litr gazowanej wody mineralnej.
  • Trzy duże cebule.
  • Sól i pieprz (masa).
  • Chmiel-suneli.
  • Big granat lub szklanka soku.

Jak gotować kebaby w soku z granatów? Przepis jest bardzo prosty:

  • Przemyć mięsa, pozostawić do wyschnięcia, a następnie tnie się na dwie równe części.
  • Przenieść wieprzowe doniczki i napełnić wodą mineralną. Pozostawić mięso do odpoczynku w ciągu jednej godziny.
  • Obierz cebulę i pokrój je losowo.
  • Spuścić wodę z miski, umieścić w jego miejsce cebulę, zioła i przyprawy.
  • Pamiętaj mięso ręce, umieścić go w prasie, a następnie zdjąć patelnię w lodówce.
  • Po dwóch godzinach, dodać do niego sok. Jeśli masz granat, to powinno być łatwe do czyszczenia i zmielić nasiona w blenderze.
  • Wrzucić mięso i zostawić je na noc w lodówce.

Jeśli pośpiechu, grill można gotować w ciągu czterech godzin. Grill mięso ciągu wypalonych żaru i upewnij się, że nie jest spalony.

soczyste wieprzowe

Grenadina pomaga nadać miękkość mięsa i zabezpieczyć przed wysuszeniem. Stanie się na prawo żywności, do których należą:

  • Wieprzowa (szyję lub ramię) – jeden kilogram.
  • Dwa duże cebule.
  • Sok z granatów – jeden kieliszek.
  • Czosnek – dwa ząbki.
  • Honey – dwie łyżki.
  • Zira – łyżeczka.
  • Nasiona kolendry – jedna łyżeczka.
  • Mieszaniny papryki – pół łyżeczki.
  • Sól – duża łyżka.
  • Kwas cytrynowy – pół łyżeczki.

Więc przygotować wieprzowinę z grilla z soku z granatów. Przepis jest dostępny tutaj:

  • Cięcia mięsa w kostkę tak samo.
  • Wypełnić go z sokiem z granatów.
  • Umieścić przyprawy, miód, kryształy kwasu cytrynowego i mieszać ręcznie.
  • Obrane cebule pokroić w pół pierścionki, czosnkiem i posiekać nożem.
  • Dodaj przygotowanej żywności do mięsa i ponownie wymieszać wszystko.

Marynować szaszłyki następne dwie godziny. Nanizhite mięso na szaszłyki i umieścić je na ruszcie z wypalonych żar. Kucharz wieprzowiny o 20 minut, obracając go okresowo i zapobiegania oparzenia. Gotową danie Podawać ze świeżymi warzywami i ziołami.

Kebab „rasy”

Oryginalny i świeży dotyk smak da mięsa świeżego soku z granatów. Do tej potrawy, warto:

  • Kilogram mięsnego (wieprzowina).
  • Szklanka soku z granatów.
  • Dwa duże cebule.
  • Ocet winny – pół łyżeczki.
  • Sos sojowy – łyżka.
  • Przyprawy do smaku.

Kebab w soku z granatów przygotowuje się następująco:

  • Przemyto i przetworzone mięso pocięte na kawałki.
  • Obrać i posiekać cebulę półpierścieni.
  • Wymieszać mięso wskazanych składników w recepturze.
  • Blachę z wieprzowiny w lodówce i marynować go na noc.

Gotować mięso na grillu, aż zrobione. Jeśli pogoda się pogorszy lub zmiany okoliczności, można łatwo przygotować grilla w piekarniku. Gotową danie Podawać z sosem i surówka.

Żebra Lamb w granatu marynaty

Jest zaskakująco smaczne danie może być gotowane w domku dla gości spotkania. Przed gotowaniem należy dokładnie zapoznać się z listą produktów:

  • Lamb żebra – 400 gramów.
  • Sok z granatów – 50 ml.
  • Sos sojowy – trzy łyżki.
  • Oliwa z oliwek – trzy łyżki.
  • Jedna duża cebula.
  • Mint – kilka liści.
  • Grill przyprawa.
  • Świeże warzywa i grzyby.
  • Majonez – dwie łyżki.

Receptą żeberka barbecue dostępny jest tutaj:

  • Cięte na porcje jagnięcinę, dokładnie przemyć i osuszyć. Następnie umieścić żeberka w głębokiej miski.
  • Cebule pokroić w pół pierścieni, ugniatać rękami i wymieszać z mięsem.
  • Wlać do miski sok sos, olej i sojowego.
  • Dodaj do mięsa i świeżych liści mięty i dobrze wymieszać.

Marynaty żeberka co najmniej dwie godziny. Następnie nanizhite je na szpikulce, umieszczone na ruszcie lub umieszczone w piekarniku. Do czasu, gdy mięso jest gotowa, jest konieczne, aby woda pozostałe marynaty.

Następnie przygotowuje przybrać:

  • Grzyby i warzywa umyć, obrać i pokroić na małe kawałki.
  • Spray preform oliwę i sos sojowy. Zostaw ich w spokoju przez kwadrans.
  • Wymieszać z majonezem produktów i dać im marynowane przez pół godziny.

warzywa i grzyby na Nanizhite szaszłyków (lub położyć na ruszcie), a następnie pieczone na węglach aż do zrobienia.

Szaszłyki z wołowiny w soku z granatów

Przygotować mięso jest smaczne, nie każdy może gotować. Dlatego należy uważnie przeczytać przepis i zadziwia swoim znajomym pyszne i soczyste danie.

Lista produktów:

  • Polędwica wołowa lub pulpy – jeden kilogram.
  • Sok z granatów – 300 ml.
  • Przyprawy – jedna łyżka.
  • Kefir – 150 ml.

przepis:

  • Przetworzone mięso, mycia i osusza.
  • Pokroić na kawałki wołowiny, a następnie przekazać je w woreczku do marynowania.
  • Dodać do niego sok, jogurt i przyprawy.
  • Marynaty na mięso, na kilka godzin.
  • Przygotować grilla z węgli, mięso nanizhite na szpikulce i smażyć kawałki do miękkości.

Upewnij się, że mięso nie jest sucha, a okresowo obracać się wokół własnej osi. Podawać przy stole z każdej dekoracji. Na przykład, może być gotowany ryż lub ziemniaki pieczone.

wniosek

Będziemy szczęśliwi, jeśli lubisz gotowanie grilla w soku z granatów. Jak widać, za pomocą kwaśnych napojów można marynować mięso jest inna. Ponadto, pyszne jedzenie można gotować nie tylko na węglach, ale także w domu (w piekarniku). Więc korzystać z naszych receptur i raduyte podobało nam się to smaczne danie przez cały rok.