Jak gotować kebaby w soku z granatów: recepty
Kebab w soku z granatów – to smaczne i satysfakcjonujące danie, które mogą być wykonywane w domu. Dziś chcemy podzielić się z wami kilka oryginalnych receptur.
Wieprzowina w soku z granatów
Kwaśny sok owocowy daje mięsu niepowtarzalny smak i kruchość. Aby przygotować to danie, będziemy potrzebować następujące produkty:
- Wieprzowina – dwa kilogramy.
- Cebula – pięć sztuk.
- Sok z granatów – 600 ml.
- olej roślinny – dwie łyżki.
- Chmielu suneli – 60 gramów.
- Kolendry – 50 gramów.
- Pieprz i sól do smaku.
Do grilla w soku z granatów, skorzystać z naszych wskazówek:
- Przetworzone mięso odciąć nadmiar tkanki tłuszczowej, a następnie cięta na kawałki.
- Cebulę obrać i pokroić w pierścienie.
- Umieścić w rondlu przygotowane żywności i wymieszać je.
- Dodaj przyprawy i sól.
- Wlać do soku z patelni z masłem.
- Wymieszać żywności i zastąpić je z małą płytkę obciążenia.
Marynować mięso w lodówce przez co najmniej cztery godziny, a następnie gotować go do sieci lub za pomocą szaszłyki.
Wieprzowina w soku z granatów
Grill – popularne danie, które jest często wytwarza się w kraju lub na piknik. Jeśli chcesz, aby mięso okazało się, soczyste i smaczne, a następnie skorzystać z naszej receptury. Marynata do Szaszłyk z soku z granatów, przygotujemy następujące produkty:
- Świeżo wyciśnięty sok z granatów – jeden kieliszek.
- Cebula – trzy głowy.
- Zioła – do gustu.
Należy zauważyć, że liczba produktów wskazany do jednego kilograma mięsa. Kucharz grill w soku z granatów lubimy:
- Cebulę obrać i posiekać go do stanu miazgi. Można to zrobić za pomocą tarki lub miksera.
- Wymieszać cebulę z soku z granatów, dodać produkty ziołowe.
- Stopniowo wsypać marynatą do mięsa w plastrach.
Sześć godzin później, wieprzowego jest gotowy i może być gotowane na grill. Na gotowe posiłki mogą być karmione świeżych warzyw sałatki, smażone bakłażany i cukinię i smażone grzyby.
Kebab w soku z granatów
Kwaśny napar sprawia, że mięso bardzo delikatne i miękkie. Postaraj się marynować wieprzowinę na nasze receptury i zaskoczyć swoich gości wspaniałą potrawę.
Jakie produkty musimy w tym czasie:
- kilogram wieprzowiny (lepiej wziąć szyi).
- Jeden litr gazowanej wody mineralnej.
- Trzy duże cebule.
- Sól i pieprz (masa).
- Chmiel-suneli.
- Big granat lub szklanka soku.
Jak gotować kebaby w soku z granatów? Przepis jest bardzo prosty:
- Przemyć mięsa, pozostawić do wyschnięcia, a następnie tnie się na dwie równe części.
- Przenieść wieprzowe doniczki i napełnić wodą mineralną. Pozostawić mięso do odpoczynku w ciągu jednej godziny.
- Obierz cebulę i pokrój je losowo.
- Spuścić wodę z miski, umieścić w jego miejsce cebulę, zioła i przyprawy.
- Pamiętaj mięso ręce, umieścić go w prasie, a następnie zdjąć patelnię w lodówce.
- Po dwóch godzinach, dodać do niego sok. Jeśli masz granat, to powinno być łatwe do czyszczenia i zmielić nasiona w blenderze.
- Wrzucić mięso i zostawić je na noc w lodówce.
Jeśli pośpiechu, grill można gotować w ciągu czterech godzin. Grill mięso ciągu wypalonych żaru i upewnij się, że nie jest spalony.
soczyste wieprzowe
Grenadina pomaga nadać miękkość mięsa i zabezpieczyć przed wysuszeniem. Stanie się na prawo żywności, do których należą:
- Wieprzowa (szyję lub ramię) – jeden kilogram.
- Dwa duże cebule.
- Sok z granatów – jeden kieliszek.
- Czosnek – dwa ząbki.
- Honey – dwie łyżki.
- Zira – łyżeczka.
- Nasiona kolendry – jedna łyżeczka.
- Mieszaniny papryki – pół łyżeczki.
- Sól – duża łyżka.
- Kwas cytrynowy – pół łyżeczki.
Więc przygotować wieprzowinę z grilla z soku z granatów. Przepis jest dostępny tutaj:
- Cięcia mięsa w kostkę tak samo.
- Wypełnić go z sokiem z granatów.
- Umieścić przyprawy, miód, kryształy kwasu cytrynowego i mieszać ręcznie.
- Obrane cebule pokroić w pół pierścionki, czosnkiem i posiekać nożem.
- Dodaj przygotowanej żywności do mięsa i ponownie wymieszać wszystko.
Marynować szaszłyki następne dwie godziny. Nanizhite mięso na szaszłyki i umieścić je na ruszcie z wypalonych żar. Kucharz wieprzowiny o 20 minut, obracając go okresowo i zapobiegania oparzenia. Gotową danie Podawać ze świeżymi warzywami i ziołami.
Kebab „rasy”
Oryginalny i świeży dotyk smak da mięsa świeżego soku z granatów. Do tej potrawy, warto:
- Kilogram mięsnego (wieprzowina).
- Szklanka soku z granatów.
- Dwa duże cebule.
- Ocet winny – pół łyżeczki.
- Sos sojowy – łyżka.
- Przyprawy do smaku.
Kebab w soku z granatów przygotowuje się następująco:
- Przemyto i przetworzone mięso pocięte na kawałki.
- Obrać i posiekać cebulę półpierścieni.
- Wymieszać mięso wskazanych składników w recepturze.
- Blachę z wieprzowiny w lodówce i marynować go na noc.
Gotować mięso na grillu, aż zrobione. Jeśli pogoda się pogorszy lub zmiany okoliczności, można łatwo przygotować grilla w piekarniku. Gotową danie Podawać z sosem i surówka.
Żebra Lamb w granatu marynaty
Jest zaskakująco smaczne danie może być gotowane w domku dla gości spotkania. Przed gotowaniem należy dokładnie zapoznać się z listą produktów:
- Lamb żebra – 400 gramów.
- Sok z granatów – 50 ml.
- Sos sojowy – trzy łyżki.
- Oliwa z oliwek – trzy łyżki.
- Jedna duża cebula.
- Mint – kilka liści.
- Grill przyprawa.
- Świeże warzywa i grzyby.
- Majonez – dwie łyżki.
Receptą żeberka barbecue dostępny jest tutaj:
- Cięte na porcje jagnięcinę, dokładnie przemyć i osuszyć. Następnie umieścić żeberka w głębokiej miski.
- Cebule pokroić w pół pierścieni, ugniatać rękami i wymieszać z mięsem.
- Wlać do miski sok sos, olej i sojowego.
- Dodaj do mięsa i świeżych liści mięty i dobrze wymieszać.
Marynaty żeberka co najmniej dwie godziny. Następnie nanizhite je na szpikulce, umieszczone na ruszcie lub umieszczone w piekarniku. Do czasu, gdy mięso jest gotowa, jest konieczne, aby woda pozostałe marynaty.
Następnie przygotowuje przybrać:
- Grzyby i warzywa umyć, obrać i pokroić na małe kawałki.
- Spray preform oliwę i sos sojowy. Zostaw ich w spokoju przez kwadrans.
- Wymieszać z majonezem produktów i dać im marynowane przez pół godziny.
warzywa i grzyby na Nanizhite szaszłyków (lub położyć na ruszcie), a następnie pieczone na węglach aż do zrobienia.
Szaszłyki z wołowiny w soku z granatów
Przygotować mięso jest smaczne, nie każdy może gotować. Dlatego należy uważnie przeczytać przepis i zadziwia swoim znajomym pyszne i soczyste danie.
Lista produktów:
- Polędwica wołowa lub pulpy – jeden kilogram.
- Sok z granatów – 300 ml.
- Przyprawy – jedna łyżka.
- Kefir – 150 ml.
przepis:
- Przetworzone mięso, mycia i osusza.
- Pokroić na kawałki wołowiny, a następnie przekazać je w woreczku do marynowania.
- Dodać do niego sok, jogurt i przyprawy.
- Marynaty na mięso, na kilka godzin.
- Przygotować grilla z węgli, mięso nanizhite na szpikulce i smażyć kawałki do miękkości.
Upewnij się, że mięso nie jest sucha, a okresowo obracać się wokół własnej osi. Podawać przy stole z każdej dekoracji. Na przykład, może być gotowany ryż lub ziemniaki pieczone.
wniosek
Będziemy szczęśliwi, jeśli lubisz gotowanie grilla w soku z granatów. Jak widać, za pomocą kwaśnych napojów można marynować mięso jest inna. Ponadto, pyszne jedzenie można gotować nie tylko na węglach, ale także w domu (w piekarniku). Więc korzystać z naszych receptur i raduyte podobało nam się to smaczne danie przez cały rok.