Owoce pilaw: przepis dla łasuchów i nie tylko

Prawdopodobnie każdy wie, że pilaw recepta jest znana od czasów starożytnych. To było serwowane na wielkie święto w wielu krajach, jest często uważane za remedium na wyczerpaniu. I na Wschodzie, gdzie przybył do Rosji, to było przygotowane, z reguły mężczyzn. W tym artykule opisano, nie jest tradycyjny pilaw, a deser, który jest wytwarzany z owoców. Zobaczmy więc, jak przygotować słodkie pilaw.

Owoce pilaw: recepta z suszonych owoców i przypraw

Ten pilaw zostanie przygotowana w piecu, aby przyjąć formę do pieczenia i umieścić go 200 g ryżu „basmati”, wypełniając ją wodą (1, 2) i umieścić szczyptę szafranu. 100 g suszonych śliwek, moreli samej ilości ½ stosu. rodzynki światło kruszone i umieścić na fig. Posypać 10 oczyszczono pistacje umieścić małe kawałki posiekanej masła (50 g) na tyle ostrożnie przykryć pokrywą i piec 30 minut. Wlać 100 g śmietany miesza się z wanilii i 5 min. dręczony w piekarniku.

Zestaw suszonych owoców i przypraw w tym przepisie może być zmieniana w zależności od smaku i dostępności produktów. Możesz dodać cynamon, morele, figi, lub suszonych śliwek, a zamiast używać pistacje sezamowym lub migdałów. Krótko mówiąc, nie ma miejsca dla wyobraźni.

Owoce pilaw: recepta z syropem

Gotować pół szklanki ryż Lekko solonej wody, aż o połowę. Koniecznie przemyć wodą w celu uzyskania kruchej. Na dnie emaliowanym garnku umieścić cienką warstwę konwencjonalnego ciasta do góry – pół szklanki ryżu miesza się z 50 g stopionego masła, gładką warstwę. Następnie umieścić pozostały ryż umieścić kolejne 50 g oleju jest wymagana w celu pokrycia i gotować na bardzo niskie temperatury przez około 30 minut. (Rice ma być w pełni gotowy do pracy).

W głębokich Patelnia masło śmietankowe 200 g rodzynki i suszonych moreli, brzoskwiń 3, 100 g migdałów, śliwki szklanych. Na patelni gotować syrop. Składa się z 2 łyżek miodu ½ stosu. winogron lub soku z granatów, 2 łyżek cukru, łyżeczki cynamonu i goździki 2 kwiatostany. Umieścić w syrop owocowy i gotować przez 5 minut, po czym syrop owocom zalewania ryż i mieszać.

Owoce pilaw: recepta z suszonych owoców i przypraw na olej kukurydziany

Do tej potrawy trzeba będzie układać 2. ryż długości ziarna (korzystnie różowe). To musi być myte, należy wysuszyć i umieścić na patelni z olejem kukurydzianym. Smażyć, ciągle mieszając aż do zarumienienia. Następnie dodaj się 70 g ryżu posiekanych suszonych moreli, rodzynki same biała 50 g rozdrobnionych i fig daty 100 g wysuszonej i pokrojone. Niej położono berberysu 2 łyżek suszy i 50 g migdałowy. Można lekko Salt. Następnie ryż wlać wrzącej wody (woda się 3-4 cm nad ryżem). Szczelnie zamknąć patelnię i dręczony na małym ogniu aż do gotowanego ryżu.

Pilaw z warzyw i owoców

Kiedy gotowanie pilaw jest całkiem możliwe łączenie owoców z warzywami. 120 ml wody o temperaturze wrzenia, rzut 50 g ryżu i 20 g masła. Gotować 15 min., A następnie umieścić w łaźni wodnej, przy czym tomim aż do czasu. 20 g marchwi, 10 g zielonego groszku i 30 g kalafiora wrzenia oddzielnie pocięto na małe kawałki. 20 g suszonych śliwek i 5 g rodzynek umieszczone w naczyniu, do uzyskanego ryżu i warzyw i umieścić w łaźni wodnej w ciągu pół godziny.

Owoce pilaw: recepta ryż, gotowane w Azerski

2 stosu. Ryż dokładnie płukano i 15 minut. moczy się w ciepłej wodzie. Następnie wymieszać 1,5 stos. woda 2,5 stosu. Tłuszcz mleka i gotować je na rys. Gdy jest już prawie gotowy, przemywa wrzącą wodą, obsushivayut, kładąc się na tkanki i umieścić w głębokiej patelni, której dno jest wyłożone kazmagom. Top kawałek położyć olej i tomim 5 minut, olej został wchłonięty.

Kazmag dla słodkiego pilaw przygotowuje się następująco: 1.5 stos. mąki miesza się z 1 jaj, 25 g oleju, 1 łyżeczka cukru, takiej samej ilości ziemi cynamonu i rozcieńczono wodą łyżką. Wyrobić ciasto rozwałkować cienką warstwę, i który jest wprowadzony do dolnej części naczynia. Następnie ryż olej smarowy i rozprzestrzenianie. Kazmag zapobiega przyklejaniu się ryżu, a grill jest doskonała. Jest on podawany na pilaw z masłem i cynamonem.

Do ugotowanego ryżu dodać owoce: rodzynki, brzoskwinie, śliwki, morele i wszelkie inne, według własnego uznania. Będzie służyć jako doskonałe uzupełnienie drobno posiekanymi orzechami i cynamonem.