122 Shares 7450 views

Niedobór żelaza w organizmie

Żelazo jest jednym z minerałów, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ten element odgrywa zasadniczą rolę w tworzeniu hemoglobiny zawarty w czerwonych komórkach krwi, mioglobiny zawartych w mięśniach, a także wielu enzymów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Ryzyko związane z niedoborem żelaza

Niedobór żelaza powoduje anemii (niedokrwistości), w tym zmniejszenie aktywności fizycznej i intelektualnej, odporności na penetrację zakażeniu, w czasie ciąży zwiększa ryzyko urodzenia dziecka z niską wagą urodzeniową, zwiększenie procentu noworodków zachorowalności i śmiertelności. W wielu krajach rozwijających się , niedokrwistość z niedoboru żelaza jest poważnym problemem zdrowia publicznego, które w niektórych przypadkach wpływa połowa kobiet i dzieci.

Istnieje kilka poziomów niedoboru żelaza. Najbardziej widocznym z nich jest anemia, która jest określona przez objawów klinicznych (bladość, duszność, zmęczenie, itp). Jednak diagnoza dotycząca niedobór żelaza, zostanie wprowadzony na podstawie badania krwi. Oprócz mierzenia poziomu hemoglobiny we krwi, aby określić istniejący niedobór żelaza w organizmie, jak to możliwe i za pomocą innych wskaźników.

Określenie poziomu żelaza w organizmie jest bardzo ważne, ponieważ oprócz anemii i, w konsekwencji, bez widocznych objawów, niedobór żelaza może mieć również negatywny wpływ na zdrowie, w szczególności spadek aktywności fizycznej, aktywności intelektualnej, zwiększona podatność na coraz infekcje, przerwania ciąży.

utrzymanie równowagi

Wymagane rezerwy żelaza w organizmie zależy w dużej mierze od stopnia jego potrzeb. Wskaźniki te różnią się przez całe życie (zob. Zalecana dawka żelaza). Wymagania żelaza wzrosła w następujących kategorii osób:

– Dzieci i młodzież, z powodu intensywnego wzrostu;

– kobieta od dojrzewania do menopauzy i ze względu na dodatkowe straty żelaza podczas miesiączki;

– kobiety w ciąży, płód ze względu na potrzeby i zmiany w organizmie kobiety.

W rzeczywistości, aby wypełnić zapotrzebowanie na żelazo nie jest tak proste jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Ostatnie badania przeprowadzone we Francji, potwierdził, że dla większości poziomie uzupełniania populacja żelaza w organizmie nie jest wystarczające ze względu na niskie stężenie żelaza w diecie. Nawet w kraju o wysokim standardzie życia, takich jak Francja, nie ma problemu z niedokrwistością z powodu braku składników odżywczych.

Żelazo zawarte w żywności

Różne produkty zawierają różne ilości żelaza. Istnieją 2 rodzaje żelaza: hemu i nie-hem, w różny sposób do trawienia w organizmie. Non-żelazo zawarte jest w roślinnych, nabiału i jaj. Jest to trudne do gromadzenia się w organizmie: tylko 5% łącznej. Ponadto absorpcja niehemowego żelaza zmienia się w zależności od rodzaju produktu spożywczego. Zatem, herbata, kawa, żółtka lub otręby utrudniają jej wchłanianie, natomiast mięso, ryby, warzywa i owoce bogate w witaminę C, z drugiej strony, pozytywny wpływ na ten proces.

Żelazo w mięśniach i krwi zwierząt, znajdują się w mięsie, rybach i innych środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego. W tym przypadku, zaabsorbował około 25% żelaza.

Nie od razu wskoczyć na szpinak!

Najbogatszy żelaza w diecie (zob. Tabela odżywczych w żywności) są jadalne mięso i suszone owoce. Zauważ, że zielone warzywa, zwłaszcza szpinak, dość ubogie w zawartość żelaza. Ale oprócz ilości żelaza zawartego w produkcie, pojęcie „bogatej w żelazo żywności” obejmuje kwotę wchłaniany przez organizm.

W praktyce, w celu uniknięcia niedoboru żelaza, konieczne jest użycie odpowiedniej ilości produktów bogatych w żelazo strawnego, zwłaszcza gdy chodzi o dzieci, młodzieży i kobiet w okresie ciąży i karmienia piersią.

Ostrzeżenie! W przypadku anemii, skonsultować się z lekarzem, aby badane i leczone.

416 shares 7305 views
Co zoospermia? nasienia
841 shares 8666 views
Lek "Momat" (krem)
490 shares 9230 views