Jak przygotować lasagne z mięsem mielonym jest smaczne i pożywne

Jeśli nie próbowałem dotąd lasagne, dużo stracił. To danie smakuje niesamowite i nic innego nie można porównywać. Aby spróbować prawdziwej włoskiej posiłek, eksperci radzą, aby odwiedzić sam Włoszech, a gdzieś w środku natury zamówić aromatyczne danie z nazwy, które pierwotnie oznaczało coś w stylu „pan”. Jest oczywiste, że krajowy danie najlepiej można przygotować tylko w swojej ojczyźnie. Mimo że jest to sprawa dyskusyjna, ponieważ naukowcy twierdzą, że pierwsza lasagna przygotowany przez Brytyjczyków. Ale nie będzie zdenerwowany o niespełnione obecnie złudzeń co do wizyty odległy Europę i starają się dyskutować , jak przygotować lasagne z mielonym mięsem, farsz i naczynia mogą być bardzo zróżnicowane. Przed rozpoczęciem procesu szczegół, trochę o tym od siebie lasagne jest wizualnie. Jest to rodzaj warstwowego ciasta cienkie warstwy ciasta na przemian z nadzieniem z mięsa, ryb, warzyw i innych składników. I obowiązkowy element każdej lasagne są sosy. Tradycyjnie uważa się pomidory, beszamelowy i parmezan. I podczas gdy technologia, która dzisiaj codziennie postępy, umożliwi realizację najbardziej niepohamowaną wyobraźnię, w tym w dziedzinie, gotowanie, gotowanie lasagna całym świecie preferują staromodne ręczny sposób.

Więc przystępujemy do konkretnego tematu, jak przygotować lasagne z mięsem mielonym. Oczywiście, w sklepie można kupić gotowe warstwy lasagne, ale postaramy się uzyskać wszystkie składniki, aby przygotować się. Do testu potrzebujemy 400 g mąki pszennej, trochę soli i pięć sztuk jaj kurzych. Zagnieść ciasto i dać jej trochę rasstoyatsya. A oni sami w tym czasie przygotować farsz. A ponieważ uważany za najbardziej pyszne lasagne z mięsem mielonym, wtedy on będzie zacząć.

Przez maszynkę do mięsa do mielenia funta mięsa. To nie powinno być zbyt śmiały ponieważ przesmażyć mięso mielone na oleju. Gdy farsz jest dobrze smażone, dodać go do jednego szefa cebulą, pieprzem i solą i zostawić to wszystko na małym ogniu aż do całkowitego odparowania cieczy, ponieważ tutaj stopniowo dodać jedną łyżkę koncentratu pomidorowego i pełną szklankę wody.

Przygotowując farsz, już będąc ekspertami na temat jak przygotować lasagne z mięsem mielonym, przystąpić do bulionu, niewiele przeszkadza w ich nazwach. Rosół i pieczeń niewielka ilość pieczarek na patelni, smażyć na złoty oddzielnie brązowej mąki. Mieszane zupa grzybowa z połową mleka powinien mieć coś o dwie szklanki, dodać grzyby i dusić je kontynuować przez około pięć minut.

W następnym etapie wytwarzania dla tych, którzy są poważnie interesuje sposobu przygotowania lasagnię z mięsa mielonego, to proces toczenia się cienkimi warstwami na plac ciasta, który jest podzielony na 9 równych części. Płyty te są gotowane w temperaturze wrzenia soloną wodę z małą ilością oleju roślinnego przez około piętnaście minut.

Teraz jest kluczowy moment, kiedy tworzą lasagne z mięsem mielonym siebie. Położyć pierwszą warstwę ciasta do formy, rozprzestrzenił się na nią cienką warstwę mięsa mielonego, a górną pocierać twardego sera, znowu nie dużo myśleć o tym, co jest pożądane parmezanem. Każda warstwa jest obficie podlewane sosem. Gdy wszystkie warstwy 9 są tak pakowana, pozostaje wlać wierzchnie rozcieńczono koncentrat pomidorowy, a górna ponownie doteret trochę sera. Piec około 50 minut.

Podobnie, przygotowuje się i lasagne z makaronu z mięsa mielonego. Tylko zamiast testu będzie gotowany makaron. Cóż, lasagne makaron z mięsem mielonym nie będzie tak wielowarstwowa, ale smak nie jest stracone.

Bon appetit!