Pomidory i pomidor Nowicjusz, jako najbardziej ulubiony z odmian w środkowej części Rosji

Pomidory lub pomidory, które są również znane w wielu krajach, są obecnie wśród najbardziej rozpowszechnionych warzyw na świecie. Jednak z punktu widzenia botaniki, jako nauki, pomidory to owoce, a rodzaj ich owoców to jagody. Ale jesteśmy przyzwyczajeni do korelowania ich z warzywami. Tak więc Sąd Najwyższy USA w 1893 r., Rozważając kwestie uiszczenia opłat celnych, zdecydowano, że pomidory powinny być uważane za warzywa, przy uznaniu, że są to owoce z punktu widzenia botaniki. Ale w Unii Europejskiej w 2001 roku zdecydowano, że pomidory to nie warzywa, ale owoce. Oczywiście, biorąc pod uwagę, że we włoskim "pomidorowym" rozumieniu "złote jabłko". Najprawdopodobniej jednak, wychodząc z czysto pragmatycznego, a mianowicie interesów celnych. Cokolwiek to było, ale rosyjska literatura rolnicza i język codzienny uważają pomidory za warzywa.

Tomat Nowicjusz

Istnieje wiele odmian pomidorów. Podobnie jak wszystkie inne rośliny ogrodnicze dzielą je na wczesne (wczesne) pomidory, średnie i późne. Jedną z najpopularniejszych i najbardziej popularnych odmian w centralnych regionach naszego kraju są pomidory nowicjuszowe (w połowie dojrzałego). Jak mówią o tym ogrodnicy: "Również wprowadzamy nowe odmiany owocowe, ale tu nowicjusz pomidora jest obowiązkowy. Pomimo, że odmiana nie jest zupełnie nowa, ale na pewno jest obecna kilka krzaków w ogrodzie ".

Ta odmiana jest podzielona na dwa typy – nowicjusz pomidorowy różowy i czerwony. Tomato Nowicjusz (zarówno tego rodzaju) ma mięsiste mocne owoce, które są bardzo dobre dla sałatek i solenia. Rośliny są średnio rozgałęzione, posiadają deterministyczny rodzaj wzrostu, wysokość krzewów może wynosić 85 cm. Pierwsze kwiatostanie pojawia się po 6-7 liściach, a następnie układa się co 1-2 liści. Szczotka zawiera zazwyczaj 5-6 owoców o masie 75-80 g o wydłużonym kształcie owalnym. Pomidory Nowicjusz pomarańczowo-czerwony, gładki, 3-5 komorowy, łatwo oddzielony od łodygi. Owoc ma słodkie mięso cukru. Rośliny harmonijnie dojrzewają, co pozwala na jak najszybsze zbiory owoców. Nova Pomidory nadają się do sadzenia na otwartej ziemi i do uprawy w szklarniach foliowych.

Pomidor jest owocny 50-65 dni po sadzeniu w ziemi. Wydatek pomidora Newbie osiąga 10 kg z jednego kwadratu. M. Pomidor jest bardzo higrofilny i wykazuje dobrą odporność na przepełnienia, uszkodzenia mechaniczne i transport. Owoce początkujących pomidorów, dzięki czemu można prawie bez straty transportowanej na duże odległości, nie tracą swojej prezentacji. Owoce tolerują długotrwałe przechowywanie, a rośliny same w sobie są odporne na najczęściej występujące choroby: makrosporosis (brązowy punkt) i nicienie węzłowe korzeni, które pasożytują na korzeniach roślin. Jest to szczególnie ważne przy uprawie tych pomidorów w obszarach, w których gleba jest najbardziej zakażona tymi szkodnikami. Tomat Nowicjusz z rozległymi, szerokimi liśćmi zamyka swoje owoce, chroniąc je przed promieniami słońca. Owoce pomidora są wyjątkowo smaczne, nadające się do pieczenia owoców pełnoziarnistych. Doskonały smak i zewnętrzne apelowanie tych pomidorów pozwala zbierać je nie tylko na własną konsumpcję, ale też na sprzedaż.

Użyteczne właściwości pomidorów

Pomidory, jak wszyscy wiemy, mają doskonały, niezapomniany smak i atrakcyjny wygląd. Oprócz tego, owoce pomidorów, które zawsze nazywamy pomidorami, mają wiele użytecznych, a nawet właściwości leczniczych. W pomidorach zawierają substancje, minerały i witaminy, nie tylko konieczne, ale także przydatne dla organizmu człowieka. Zawierają cukry w postaci fruktozy i sacharozy, różnych soli mineralnych i substancji (potasu, jodu, magnezu, wapnia, cynku i wielu innych). A także praktycznie kompletny zestaw witamin, beta-karotenu i różnych kwasów organicznych.

Co jest bardzo ważne, owoce pomidorów zawierają tak silny przeciwutleniacz jako organiczny związek likopenu, który jest unikalną naturalną medycyną o silnych właściwościach terapeutycznych. Jej zawartość w pomidorach, jak wykazują badania naukowe, jest dość wysoka. Na przykład wyższy niż nawet w najlepszych serach. Przy okazji, dzięki likopenie, pomidory mają takie intensywne jasne kolory. Ten organiczny związek jest dobrze wchłaniany przez organizm, jest dobrym narzędziem zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym i onkologicznym.

Jednak użyteczne właściwości pomidorów nie kończą się. Działają jako leki przeciwdepresyjne, mają właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, promują prawidłowy metabolizm i poprawiają trawienie.