strąki grochu i przepisy z nim

Latem i wczesną jesienią dla wszystkich gospodyń domowych – żyzna czas. obfitość warzyw sprawia, że możliwe, aby zadowolić rodzinę wiele niespodziewanych potraw, pikantnych i po prostu oryginalne. Ogromne pole do wyobraźni, daje w tym względzie, strąki grochu. Z nim można zbudować niewyobrażalne wiele różnych potraw, od przekąsek do pełnych posiłków. I pożywne i aromatyczne i bardzo smaczne. Można współczuć tylko z tymi, którzy z racji ograniczeń medycznych nie mogą skosztować tych pysznych dań.

Eastern przekąska

Szczerze mówiąc, przepisy kulinarne ze strąków grochu są zróżnicowane i są w stanie dostarczyć wszystkie trzy zmiany potraw na stole. Ale zacznijmy od minimalnych wymagań dotyczących składników. Dostaniesz wspaniałą strąków grochu, nadaje się jako towarzysz każdej śniadanie / lunch / kolację, jeśli dodać tylko elementy z nim związane.

Trzy łyżki oleju, lepiej – oliwa z oliwek, ząbek czosnku jest wyciskany. Strąków grochu na funt ilość rozmieszczonych na tacach przesmyku i uzyskanej kompozycji. Pod tacy grill musi spędzić około pięciu minut. Tym razem wystarczy, aby połączyć jedną czwartą szklanki sosu sojowego z ulubionymi czwartych łyżką oleju nasion sezamu, kilka kropel ostrego sosu (lub wytłaczany z Chile), małą ilością cukru i dwie łyżki suszonych nasion sezamu. Groszek to wylewa opatrunku i spektakularny akompaniament służy do każdego naczynia – lub przekąskę do duchów świątecznych.

Wspaniałe letnich zupa

Botwinnik i hash – to było dobre i smaczne, ale dość monotonna. Nadszedł czas, aby pamiętać, strąki grochu i zbudować z niego lekką pierwszy kurs. Wstępnie trzeba gotować trochę mniej niż litr bulionu warzywnego. W czasie powstania arcydzieła przemywa się hojnym wiązki szczawiu, małego pora i czterech gałązek mięty. Zieloni muszą posiekać. Funt strączkowy grochu płukane, jeśli wskazówki są stałe, należy je wyciąć. Smażone w oleju zielony cebulę z dwoma pociętych szczypiorku. Następnie wlewa się do bulionu. Kiedy przychodzi do wrzenia i powoli położył strąki są gotowane przez dziesięć minut. Reszta należy podawać zioła. Zupy gotować trochę dłużej trzech minut, odbywa się poprzez blenderze, dodać trochę soli i papryki. Po dobre chłodzenie jest dostarczane do konsumenta poprzez dodanie śmietany.

wspaniały zapiekanka

Do każdego posiłku doskonale nadają groszek gotowany z innych smacznych warzyw. Do tego dania nie wymaga żadnych umiejętności wysokiej kucharzy lub fantazyjne składniki. Na natłuszczonej blasze i położył się trochę prisalivaem młode strąki. Umieścili płytę połówki i czosnku. Obserwowani przez plastrami pomidora i górnej warstwy będą krojone i solone ziemniaki priperchennogo. Dla soczystości wlewa się do bulionu pieczenia kadzi. Zaleca kurczaka, ale również z warzyw uda się całkiem dobrze. Arkusz usuwa się z trzeciej godziny w piecu do około pięciu minut przed wyjęciem zapiekanka posypane tartego sera. Z tego dodatek nikt nie odmówi. Co więcej, nadal siedzi przy stole i poproszony o uzupełnienie!

I nie pozostanie bez sałaty

Żaden z menu nie można uznać za kompletne, jeżeli obok głównego miski nie jest wart nawet małe salaterki. A w środku sezonu warzyw, musi być obecny strąki grochu. Całkiem smaczne sałatki zostaną przygotowane tak.

strąki grochu, którzy przenieśli i umyte, parzony. Białe szparagi pozbywa korzeni i wyciąć oparzenia. Pieprz i brokuły kapusta kruszonka, pokryte olejem słonecznikowym i piec na grillu. To wszystko sprowadza się razem w salaterce, kiełki sojowe o smaku oraz dużą ilością posiekanych zielonych. Wkłady połączony oleju (oliwy), sól, kruszone czosnku i pieprzem.