Champignon grzyby i ser: przepis

Grzyby – wszechstronny produkt, który doskonale zintegrowany z prawie wszystkich składników. Są podawane w gotowane, pieczone lub marynowane. Szczególnie smaczne są uzyskiwane pieczarki z serem. Przepisy takie posiłki zostaną opisane w dzisiejszym artykule.

Opcja z szynką i orzechami

Naczynie wykonane z niżej opisanej technologii, ozdobią każdą wakacje. Otrzymywany jest z prostych i łatwo dostępnych składników, które można kupić w każdym nowoczesnym supermarkecie. Aby faszerowane pieczarki z serem przepis ze zdjęciami, które można obejrzeć poniżej, aby sprawdzić wcześniej, czy tam jest wszystko, czego potrzebujesz w swoim domu. Potrzebne będą następujące produkty:

• 300 gramów sera.
• Kilogram grzybów.
• 100 g orzechów włoskich.
• 3 łyżki stołowe śmietany.
• 200 g szynki.
• Sól, przyprawy i olej roślinny.

Nie myte i obsushennyh grzyby ostrożnie odciąć nogi. Sami kapelusze rozłożone na czystą płytkę i usunąć się na bok. Teraz nadszedł czas, aby rozpocząć wypełnianie. Do jego przygotowania w głębokim zbiorniku podłączonym tarty ser, rozdrobnione grzyby noga palona posiekane orzechy i plastry szynki. Wszystko to jest rozmazany ze śmietaną, solą, doprawione przyprawami i wymieszać.

Dostać nadziewane nadziewane czapki grzyb, umieścić je na blasze, która jest wylana trochę oleju roślinnego, i umieścić je w piekarniku. Pieczone grzyby z serem, szynką i orzechy na sto dziewięćdziesiąt stopni około dwudziestu pięciu minut.

Wykonanie z mięsa mielonego

Według tego przepisu uzyskuje wystarczająco satysfakcjonujące danie. To może być świetnym rozwiązaniem na rodzinny obiad. Aby nadawał się do wszystkich rodzajów mięs. Dlatego możliwe jest, aby zrobić z wieprzowiny, wołowiny, indyka lub kurczaka. W chwili poddania się grzybami stołowych nadziewane mielonym mięsem i serem wcześniej iść do sklepu i kupić wszystkie brakujące produkty. W tym czasie w domu powinno się znaleźć:

• 10-12 duże grzyby.
• 300 g mięsa mielonego istnieją.
• Ząbek czosnku.
• Średnia Cebula.
• Kilka łyżek startego sera.
• Sól, przyprawy, olej roślinny i świeże zioła.

Opis procesu

Umyte i obrane pieczarki zwolnić z nóg. Otrzymany nasadki rozprowadza się na blasze, smarowane olejem roślinnym, i wyjąć z boku.

W gorącej patelni wysłać mięso mielone, smażyć i pozostawia do ostygnięcia. Podczas gdy ostygnie, można wykonać inne produkty. Rozdrobnione cebulę i czosnek posypane przyprawami i smażyć na złoty kolor. Po że warzywa w połączeniu z mięsa mielonego.

Na dole czapki grzybów posypane trochę bazylii i wypełnić je dostać nadziewane. Wszystko jest czyste i gotować w piecu w standardowej temperaturze. Piętnaście minut później, grzyby posypane tartym serem i umieścić z powrotem do pieca. Tym razem mają tam pozostać przez następne dziesięć minut. Pieczony grzyby z mielonym mięsem i serem przygotowane bardzo szybko. Dlatego musimy się upewnić, że nie zaczął się palić. Przygotowane grzyby są równie dobre zarówno na ciepło i zimno.

Opcja z owocami morza

Jest to bardzo oryginalna przekąska, która będzie prawdziwą ozdobą każdej uczty. Przygotowując ją do najbardziej prosty przepis. Jednak, aby stworzyć to nie muszą zwykłych produktów. Dlatego zanim zaczniesz robić pieczarkami i serem, sprawdź, czy masz pod ręką wszystko, czego potrzebujesz. W tym przypadku, w domu powinny być następujące składniki:

• 10 krewetki.
• 50 g bitej śmietany.
• 10 dużych świeżych grzybów.
• ser Edam.

My z umyte pieczarki cięte nóg, zgniatać i smażyć razem z kremem. Wszystko to jest rozłożone na dnie pozostałych czapki. Umieszczony na szczycie jednego rozmrożonych krewetek i posypane tartym serem. Przygotować to danie w stu osiemdziesięciu stopni przez dwadzieścia minut.

Wariant z warzywami

Technologia ta daje bardzo ciekawą przystawkę. W swojej strukturze są głównie składniki roślinne. W związku z tym, może nawet jeść ci, którzy oglądają ich własny ciężar. Gotować te grzyby i ser, trzeba będzie prosty zestaw produktów i odrobinę cierpliwości. Na wyciągnięcie ręki musi być:

• 900 gramów świeżych grzybów.
• 4 marchew.
• żarówki para cebuli.
• 60 g masła.
• Twardy ser.
• Sól, przyprawy, olej roślinny i świeże zioła.

Przemywa się i wolne od grzybów obsushennye nóg. Caps delikatnie rozprowadzić na tacce i dnie każdego z nich wysyła kawałek masła.

Na gorącej patelni dodać posiekaną cebulę, marchew startą i posiekane nóżki pieczarek. Wszystkie te dodać trochę soli, doprawione przyprawami i smażyć ponad średnim ogniu, nie zapomnij mieszać. Rumiane warzywa faszerowane kapelusze, posypane serem na nich i umieścić je w piekarniku. Przygotować grzyby w standardowej temperaturze około dwudziestu pięciu minut.

Opcja z ananasem

Według tego przepisu okazują się bardzo pachnące grzyby i ser. Grzyby w piecu przygotowane bardzo szybko i łatwo, więc z tym zadaniem łatwo obsługiwać nawet początkujący. Przed rozpoczęciem korzystania z urządzenia należy do wglądu własną lodówkę. należy stwierdzić:

• 200 g świeżych grzybów.
• Cebula.
• 130 gramów puszki w puszce.
• Słodka papryka.
• 10 jaj przepiórczych.
• 100 ml majonezu.
• 130 gramów twarogiem.
• Sól, zioła, przyprawy i olej roślinny.

algorytm gotowanie

Z obsushennyh umyć i pokroić grzybową łodygę i zgnieciony je. Kapelusze starannie ułożone na płaskim naczyniu i usunąć się na bok. Na patelni na dnie, który już został wylany olej roślinny, prażony posiekane nogi grzybów, cebuli ziemi i papryki taśmy. Krótko przed wyłączeniem warzyw przeciwpożarowych solone i przyprawione z przyprawami.

W osobnym piala połączyć posiekane puszkach ananas, majonez i tarty ser. Istnieje również wysłany pieczonymi warzywami i dobrze wymieszać. Otrzymany nadziewane farszem nasadki grzybów i umieszcza w głęboki kształt ogniotrwałej. Na dnie naczynia wlano do 100 ml wrzącej wody, i na wierzchu pokrytego folią. Pieczone grzyby z serem w piecu (zdjęcia podobne dania można znaleźć poniżej). Przygotować je w stu siedemdziesięciu stopni. Jedna czwarta godziny od powierzchni formy, usuwa się folię i wysłać wszystkie z powrotem w piecu przez następne dziesięć minut. Następnie w napełnianiu każdej pokrywie zrobić małą przerwę i wcięcia tam przepiórczym jajkiem. Następnie grzyby piec przez kolejne pięć minut i podawać.

Opcja ze śmietaną

Ta przekąska ma bardzo przyjemny zapach. Okazuje się nie tylko smaczne, ale również bardzo pożywne. Do jego przygotowania potrzebujemy bardzo proste żywności, takich jak grzyby, śmietany i sera. Ale nie jest to pełna lista składników. Dlatego też patrzeć w przyszłość, czy w kuchni:

• 200 g startego sera i mielonej wołowiny.
• 400 ml 20% śmietany.
• jaj kurzych.
• 400 gramów grzybów.
• Sól, zioła, przyprawy i olej roślinny.

Dodatkowo, trzeba jaja przepiórki. Ich liczba musi odpowiadać liczbie dostępnych czapki grzybów.

Kolejność działań

Podobnie jak w całej poprzedniej receptury, należy zacząć od przygotowania grzybów. Są one przemywane, obsushivayut i rozdziela na kapsle i łodygi. Najnowsze podłoża, ostrego noża, a w połączeniu z mięsa mielonego. Istnieje również dodać posiekaną cebulę, jajko, sól i przyprawy. Na życzenie przyszłego napełniania posypane suszy aromatyczne zioła. Wszystko dobrze wymieszać i zdjąć z boku.

Teraz nadszedł czas, aby zrobić jaja przepiórki. Są one umieszczone w naczyniu, z zimną wodą, umieszczone na płytce i gotowana. Następnie są one usuwane z grzanie, chłodzenie i oczyszczono z powłoki. Z gotowego walcowane okrągłe mielone mięsne kuleczki i wnętrze każdego z nich została umieszczona na gotowanym jajkiem przepiórczym. Takie kulki mięsne rozłożone w czapce grzybowym i wysłać ostatni w głębokim żaroodpornego pojemnika. Wszystko to wlać śmietanę, dodać trochę soli i posypać startym serem. Następnie forma została pokryta folią. Pieczone grzyby z serem, z mięsem w piecu w temperaturze dwustu stopni przez około trzydziestu pięciu minut. Krótko przed zakończeniem procesu z naczyniami usunąć folię na grzyby miał trochę rumiane.

Opcja z serem i ziołami

To danie charakteryzuje się pikantnym smakiem. Przygotowanie go szybko i prosto. Aby ją stworzyć, potrzebne będą:

• 150 gram skrzepu.
• Pół kilo świeżych grzybów.
• Para jaj.
• 75 g masła.
• Para dojrzałych pomidorów.
• Sól i świeże zioła.

Nie myte grzyby wyciąć nogi, kruszone i prażone im. Pozostałą czapka wysłać w garnku z masłem i gotować przez dziesięć minut na średnim ogniu.

W głębokim smażone grzyby piala połączyć nogi wcierać przez sito twaróg, surowe jajka, sól i posiekane zioła. Wszystkie dokładnie mieszano do jednorodności. Otrzymana masa jest wypełniona czapki pieczarki, umieszczonych na szczycie niewielkiego kawałka masła i umieścić je w piekarniku. Pieczone grzyby z stu osiemdziesięciu stopni około dziesięciu minut. Potem udekorować plastrami pomidora i służyć. Na wniosek grzyby przed pieczeniem można posypać startym serem. Następnie będą one uzyskać zupełnie inny smak i aromat. Grzyby takie pożądane do stosowania w postaci ciepła. Ale po ochłodzeniu, są nie mniej smaczne i pachnące.