Sos do ciast ryb. Opcje gotowania

Każda gospodyni wie, że dania mięsne są doskonale połączone z różnymi sosami. Sosem ryby, mięso mielone lub drobiu uzyskano soczysty miękkie i smaczne. Każde danie musi być dopasowana idealnie nadaje się do smaku sosów. Przepisy w domu jest bardzo proste do wykonania. Konieczne jest jedynie, aby mieć cierpliwość i wszystkie niezbędne produkty.

Każdy wie, jak użyteczne produkty rybne. Ale jedzenie musi być nie tylko użyteczne, ale również smaczne. Jest to odrębny dodatek do smaku sos ryb i sprawia, że jest pyszne. Rozważmy kilka opcji na jak gotować sos do kotletów rybnych lub filety.

sos sojowy

Opcja ta jest idealnym miejscem dla ludzi, którzy oglądają ich wagi lub kij do każdej diety. Aby rozpocząć, dowiedzieć się, które pokarmy są potrzebne w celu przygotowania sosu sojowego, miodu do ciast ryb.

Receptą mówi, że trzeba kilka łyżek sosu sojowego, jedną łyżeczkę miodu, tej samej ilości masła, zmielonego czarnego pieprzu i małym garnku z wodą.

Aby rozpocząć, trzeba rozpuścić masło z miodem. Umieścić składniki w małej miseczce i umieścić w łaźni wodnej. Z tego zagotować wodę w garnku, włożyć do miski. Gdy mieszanina jest topiony i jednorodną konsystencję, dodać sos sojowy i dobrze wymieszać. Dodaj czarny pieprz.

Sos do ciast z ryb może być podawany z gotowych dań. Można też usmażyć produkt w mieszaninie. W tym przypadku, potrawa będzie miała delikatny smak słodki i soczysty tekstury.

Kotlety rybne w sosie pomidorowym

Aby przygotować to danie trzeba będzie jeden mały pomidor, sól i pieprz czarny, małe cebule i kilka łyżek oliwy z oliwek.

Najpierw musimy wyczyścić pomidora. Aby to zrobić, na czubku głowy krzyża nacięcie. Następnie umieść pomidory we wrzącej wodzie przez jedną minutę. Następnie umieścić warzywa w zimnej cieczy i delikatnie usunąć jej futro. Pokrój pomidory w mieszalniku. Jeśli nie masz tego urządzenia, należy użyć zwykłej drobnej tarce. Wlać olej na patelnię i jest rozpalone. Cebula pocięte na małe kostki i narybku w gorącej cieczy. Gdy warzywa nabyć złotą barwę, położyć pomidora i wymieszać składniki.

Sól mieszaniny i dodać małą pieprz. Otrzymaną masę umieścić półwyrób ryb. Sos do placka rybnego w tym przepisie nie jest dostarczany oddzielnie, a podczas prażenia jest wchłaniany do naczynia. Tylko w takim przypadku można uzyskać mięso przetargowe, które rozpływają się w ustach.

sos mleczny

Taki sos do ciast ryb wyprodukowanych z użyciem następujących składników: mąka, masło, o wysokiej zawartości tłuszczu, jajka, mleko, sól i przyprawy.

Po pierwsze, trzeba stopić na patelni łyżkę masła łyżką. Następnie umieścić w pojemniku taką samą ilość mąki i smażyć na złoty kolor. Następnie bardzo cienki strumień nalać ciecz kubek mleka. Spróbuj użyć tylko tłustych. można zastąpić mleko do kremu w razie potrzeby.

Dokładnie wymieszać i powstałą mieszaninę umieszcza się w niej sól i przyprawy do smaku. można pominąć ten krok, jeśli chcesz. Gotować Otrzymaną ciecz w niskiej temperaturze przez około 10 minut. Starają się stale mieszając sos, io to, że nie ucieknie. Po określonym czasie umieścić w Opakowania bitą żółtka. Ten sos jest idealny do smażenia lub pieczenia potraw rybnych.

sos cytrynowy do ciast ryb

Aby przygotować ten sos, trzeba będzie 200 g niskotłuszczowej kwaśnej śmietany lub śmietany, jednej małej cytryny, solą i ziołami.

Myć owoce i wycisnąć sok z niego. Jeśli to możliwe, należy użyć sokowirówki. Mieszać powstałą ciecz z kremem i mieszać składniki. Sos solą i pozostawić na 10 minut. W tym czasie, drobno posiekać Zielonych. Wolę koper włoski, ale w przypadku jej braku, możemy podjąć pietruszkę.

Wymieszać zioła z przygotowanym sosem. Podawaj sos do już gotowe danie rybne.

wniosek

Teraz, gdy wiesz, jak gotować różne sosy. Przepisy w domu można łatwo wdrożyć. Spróbować każdego z nich i wybrać jeden chcesz.

Te rodzaje sosów mogą być wykorzystywane nie tylko do ciasta ryb, ale pieczone lub palone. sos sojowy, miód w ogóle jest uniwersalna. Taki sos może być zasilany mięsem, pieczone lub gotowane makaronu lub ptak. Nagraj swoje ulubione przepisy, aby nie stracić ich w przyszłości. Gotuj z przyjemnością i raduyte swoich bliskich, krewnych i gościom pyszne ciasta ryb we własnych sosów.