633 Shares 5497 views

Oryginalny dżem z pomidorów – włoska uczta

Dżem z pomidorów na pierwszy rzut oka może wydawać się chwyt. W rzeczywistości okazuje się, danie bardzo smaczne i oryginalne. Gotować każdy gospodyni będzie, co najważniejsze, do ścisłego przestrzegania przepisu, który zostanie opisany poniżej. Szczerze mówiąc, dżem z pomidorów gotować bardzo prosty – nie leń się, a otrzymasz niezwykły smakołyk. Idziemy na rynek i kupić świeże warzywa.

Słodka przyprawa do specjałów mięsnych

składniki:

– kilogram zielonych pomidorów;

– ocet (500 ml);

– cukrowe (500 g);

– czosnek (6 zębów);

– Curry (10 g);

– sól (10 g);

– czerwona papryka, rodzynki, imbir (tylko trochę);

– kminku (5 g).

Wszystkie te produkty są kruszone i umieścić gotować przez godzinę. Wysterylizować słoiki i gorący rozkładają gotowy zacięcie. Usuń spiżarni lub piwnicy. Pikantny puste wielkie jak sos do dań mięsnych i rybnych. Również może być stosowany jako samodzielne danie na herbatę.

Dżem z pomidorów: przepis

składniki:

– kilogram czerwonych pomidorów;

– szkło wodne;

– kilogram cukru;

– Kwas cytrynowy (2 g).

Z tego przepisu, należy wybrać małe, mięsiste warzywa. Z nich jest to konieczne, aby usunąć łodygi i nasiona i pokroić na 4 kawałki. Zagotować syrop z cukru i wody, zanurzyć pomidory przetworzone i zostawić na noc w nim. Następnego dnia mieszaninę ogrzewa się do wrzenia przez 1,5 godziny i dodaje się kwas cytrynowy w celu. Obrócił się do banków.

W zimnie, miło się słoik z użytecznego delikatność i smak lata. Twoi bliscy nie rozumieją, z tego co ugotowane jam – zaskoczyć ich z niezwykłą słodkich smakołyków.

Konfitura z czerwonych pomidorów z bakaliami

produkty:

– pomidory (60 cz.);

– skórka pomarańczowa (5 g);

– kilogram cukru;

– kwas cytrynowy (5 g);

– wanilina (5 g).

Do napełniania: orzechy i rodzynek (smak).

Pomidor wyciąć z dolnej części, łyżka wyjąć część miąższu bez naruszania integralności owoców. Doprowadzić do warzyw wrzenia, drenażu – Procedura powtarza się trzy razy, aby pozbyć solaniny. Obrane i parzona nafarshirovyvaem rodzynki i posiekane orzechy. Wypełnienie nadać potrawie wyrazisty smak i niezrównany smak.

Teraz trzeba gotować syrop cukrowy i umieścić nadziewane pomidory. Gotować do grubości, kilka minut przed dodaniem płyty zamykania kwas cytrynowy, skórka pomarańczowa i wanilinę. Bardziej wyraźny smak można osiągnąć za pomocą liści geranium – jeśli można znaleźć przyprawy, a następnie upewnij się, aby umieścić go na dżem. W tym przypadku, to zastępuje skórkę pomarańczową.

Konfitura z pomidorów puszki w sterylizowane pojemników. Dzięki temu jest możliwe wytworzenie w różny sposób. Warzywa gotuje się aż zmiękczona, a następnie rozdrabniany z przecieru blendera. Wynikiem tego jest bardzo smaczne grubości jam. Prawidłowe smakowitość pomocy różne pikantne przyprawy (cynamon, wanilina, curry). Taka gratka docenią.

Dżem z pomidorów przyszedł do nas z Włoch, i udało się złapać do gustu naszych obywateli. Włoski kucharze wiedzieć, niż zwyciężyć i zaskoczyć swoich gości. Takich jak Konfitura z innych warzyw: cukinia, cebula, rabarbar, marchew itp Aby poradzić sobie z tym zadaniem jest dość proste, że widzieliście dzisiaj.