Aromatyczne i delikatne mięso wieprzowe w multivarka „Redmond”
Zazwyczaj piec w multivarka „Redmond” złożony z takich składników, takich jak mięso wieprzowe i wołowiny. Dzisiaj zdecydowaliśmy się zaprezentować wersję tej diety danie z piersi indyka. Należy zauważyć, że przygotowanie takiego mięsa jest tak samo proste, jak każdy inny składnik. Ale wszystko po kolei.
Krok po kroku przepis na wieprzowinę w multivarka „Redmond”
Niezbędne składniki:
- Filet – 1 kg;
- sól duże – 2 duże łyżki na litr wody (do wytwarzania solanki);
- papryka – pół łyżka;
- kurkumę – pół deser łyżki ;
- Sproszkowana papryka słodka – pół łyżka;
- chili – ćwierć łyżeczki (dodatek opcjonalny);
- świeży czosnek duże – 4 ząbki;
- ziarna gorczycy – pół łyżeczki;
- oliwa z oliwek – 1,7 duża łyżka.
Przetwarzanie i proces wygrzewania mięsa
Pieczonych w multivarka „Redmond” okazała soczysty i smaczny, składniki mięsne, należy zanurzyć w solance przez dwa dni. Ale zanim to jest wymagane do mycia piersi indyka dobrze, oddzielić od kości i skóry, tak że w końcu masz w lewo tylko duży kawałek mięsa. Musi on być umieszczony w małej puli, a następnie wlać do wody w temperaturze pokojowej, w którym duża sól rozpuszcza się wcześniej.
gotowanie marynata
Pieczona w multivarka „Redmond”, aby nie tylko długo nasączone słoną cieczy zabrudzić siebie, ale także aromatyczne przyprawy. Aby to zrobić, należy zakupić i umieścić następujące składniki w misce: kurkuma, papryka słodka, ziarna gorczycy, papryka, starty czosnek i szczypiorek chili. Ponadto, wszystkie składniki potrzebne do smaku olej z oliwek i dobrze wymieszać.
Powstawanie naczyń przed pieczeniem
Do indyczego szynki multivarka dobrze ciastowatych, a maksymalny aromatyczny okazało, należy go usunąć z solanką, osusza ręcznikiem papierowym, po czym całkowicie płaszcz uprzednio przygotowany marynaty. W tym stanie, kawałek mięsa, jest wymagane, aby umieścić w torebki z tworzywa sztucznego i pozostawiono na około 4 godziny w komorze chłodzenia.
Obróbka cieplna pokarmu
Pieczona szynka w multivarka „Redmond” przygotowuje się przez długi czas. Urządzenia pojemnościowe wymagają tłuszcz, a następnie leżał uprzednio leczonych z kawałkiem mięsa. Ponadto, urządzenie musi znajdować się w trybie gaśniczego, a zegar jest ustawiony na pół godziny. W tym czasie ptak jest dobrze propechetsya filety, delikatne, smaczne i pachnące.
Jak karmić danie mięsne na stole
Długotrwały gotowania tej potrawy jest całkowicie uzasadnione niezrównaną smaku i aromacie. Takie mięso może być obecny w tabeli schłodzonego, i na gorąco. Służył z wypalanej szynka z każdym danie lub po prostu ze świeżego chleba pszennego.
Przydatne informacje dla gospodyń domowych
Jeśli chcesz zastosować do tabeli bardziej satysfakcjonujących i tłustych, zamiast mięsa drobiowego lepiej jest użyć wieprzowiny lub wołowiny. Przygotowanie takich produktów w taki sam sposób, jak reprezentowane przez filet.