Jak gotować nadziewane papryki
Wiele uwielbiam nadziewane papryki. A wszystko dlatego, że jest pyszne, piękne, szybkie i łatwe w przygotowaniu danie. Do przygotowania tego wspaniałego dania można użyć absolutnie żadnego rodzaju papryka. Lepiej jest użyć średniej wielkości papryki, świeże i nieuszkodzone.
Wiele w przygotowaniu emitują verhushechki warzyw, ale to nie powinno robić. Mogą one być przydatne do nas. Dzięki tej „kapelusze” szpachlowanie będzie bardziej soczysty i aromatyczny pieprz ją zapłodnić.
Wybór wypełnień jest również wspaniałe: mięso, grzyby, ryż, itd. Jedyną rzeczą, można być pewnym na pewno: bez względu na farsz, a co nie masz papryki, wciąż piękne i smaczne danie. Jeśli nie wiesz, jak gotować nadziewane papryki, dać jakieś cudowne recepty.
Papryki nadziewane mięsa mielonego
Umyć paprykę, usunąć górną, oczyścić z nasion i opłukać ponownie. Cięte poprzecznie na 2 części. Gotować przez kilka minut. Następnie usunąć, chłodny, wypełnienie połówki z mięsa mielonego.
Mielone wytwarza się z obliczenia: 100 g. wołowiny i 100 gramów. wieprzowina. Wołowina i słoninę z przejrzystej folii, przemyć kilka razy, aby przejść przez maszynkę do mięsa wraz z 1-2 głowic cebuli (smak). Dodać jedno jajko, 2 łyżki. l. nieogrzewany woda, przyprawy do smaku. Wymieszać.
Przygotowane w ten sposób umieścić na pół pieprz pieczenia plamy oleju lub tłuszczu, śmietanki do wody. Dusić w piekarniku przez pół godziny. Na stole, podawać z gorącym sosem.
Faszerowane papryki z serem
Aby dowiedzieć się, jak gotować nadziewane papryki z serem, powiedzieć następującą recepturę.
Pieprz muszą być umyte i oczyszczone z nasion. Następnie odciąć jedną krawędź, a „cap”, aby zapisać. Gotować papryki we wrzącej wodzie w ciągu kilku minut. Cool.
Weź 250 g polędwicy wołowej. Mięso posiekać nożem lub przewijać maszynce do mięsa. 2 szklanki ryżu ugotować, ostudzić i dodać do farszu. Cebuli CHOP smażyć w oleju i miesza z mięsa mielonego. Dodaj sól i pieprz do smaku. Faszerowane papryki wypełnić.
Pieprz wypełnione mielonym mięsem należy umieścić w przygotowanym pojemniku, a następnie posypać startym serem. Następnie umieścić na 30 minut. w piekarniku.
Gotowy pieprz wnieść na stół, ozdobić zieleni.
Papryka faszerowana z oryginałem.
Pepper jest przygotowany, podobnie jak w poprzednim przepisie. Odciąć „kapelusz”, farsz jest przygotowana z wołowiny lub wieprzowiny.
Gotować mięso, aż będzie gotowy, jeśli istnieje odrębna kości, zmielić je w maszynce do mięsa. Cebula musi być cięte na małe kawałki i podsmażyć. Bez usuwania cebulę z patelni, dodać trochę dostać mąkę, trochę rosołu, sól i pieprz. Co jakiś czas mieszając, gotować na wolnym ogniu, aż gotowane. Otrzymany sos zmieszano z mielonym mięsem. Doprawić przyprawami i koperkiem.
Faszerowane papryki składany na patelni, zamknąć „kapelusze”, dodać kilka łyżek masła, koncentratu pomidorowego i gotować, pokryte przez pół godziny. Podawać z kwaśną śmietaną.
Papryka faszerowana grzybami
Nie tylko mięso mielone może być nadziewane papryki. Może być stosowany jako farsz grzyby. Najlepiej jest korzystać z grzybami, ale można wykorzystać w przypadku ich braku, oraz innych gatunków.
Aby dowiedzieć się, jak gotować nadziewane papryki z grzybami, opowiada następującą recepturę.
Do farszu będzie potrzebował 300-400 gramów. pieczarki, marchew, cebula i zioła.
Przygotuj pieprz. Odcięcie krawędzi, czyszczenia, mycia i gotować.
Na patelni smażyć grzyby z olejem roślinnym. Następnie umieścić pokrojoną cebulę, marchewki startej, sól, pieprz. Wymieszać i dusić do miękkości. Papryki trzeba napełnić schłodzonego roślinnego grzybowym wagowych. Następnie ułożyć w głębokiej miski, wlać sos śmietanę i gotować na wolnym ogniu przez około kwadrans. Przed podaniem polać potrawę z sosem grzybowym bulion, śmietana, przyprawy i zioła należy zgasić na małym ogniu przez 20 minut.
Teraz, gdy wiesz, jak gotować nadziewane papryki. Niespodzianka bliskich i gości z smacznych dań. Smacznego.