Jak zrobić 6% 9% octu i istotę?
Jak zrobić octu 6% w domu? Kwestia ta jest przedmiotem zainteresowania wielu gospodyń domowych, którzy zdecydowali się gotować pyszne ciasta i wystawne, lub przygotować się do zimy pikantnych marynat. Po tym wszystkim, że składnik jest szeroko stosowany do gaszenia sodę, ciężkość pikle domu, jak również rozmaite sałatki i tak dalej.
Jakie rodzaje octu są?
Zanim powiem jak zrobić ocet 6% należy stwierdzić, że produkt jest podzielona na dwa różne typy. Jak pan wie, że to naturalne i syntetyczne. Pierwszy składnik jest otrzymany po długim cieczy fermentacyjnych innego alkoholu. Więc odróżnić jagody, jabłka i octu winnego.
Jak dla produktu syntetycznego, jest wytwarzane za pomocą procesów chemicznych. Jako główny składnik Ocet działa kwas.
Oczywiście, w czasie gotowania najlepiej jest używać naturalnych składników. Ale do użytku domowego (dezynfekcji, czyszczenia różnych urządzeń wyjściowych, plamy itd.) Może być stosowane i syntetyczne.
6% ocet: czego służy?
Aby uzyskać informacje o tym, jak zrobić 6% octu, powiemy trochę niższa. Kim chcesz povedyvat o co cały ten produkt może się przydać.
W większości przypadków takie rozwiązania octu używany w kuchni. Oni gaszenie sody podczas przygotowywania ciasta domowej roboty, dodaje się do marynat i innych zbiorów zimowym, więc dłużej zachowała swój smak i jest często używany do tworzenia sałatek (np marchew, kapustę i tak dalej.).
Należy również stwierdzić, że za pomocą 6% octu często marynowania mięsa za kebab lub grilla. Jest to stężenie roztworu pozwala na wykonywanie bardzo smaczne dania i pikantne z różnych produktów.
Szczegóły na temat jak zrobić ocet 6
Istnieje wiele formuł matematycznych, za pomocą którego można szybko i łatwo obliczyć ilość wody pitnej, który ma być dodany do kwasu octowego, w celu uzyskania pożądanego stężenia (w tym przypadku, 6%). Jednak nie każda kobieta wyrazi chęć do kalkulatora ramienia i obliczenia wymaganych proporcjach własnych. W związku z tą ofertą już zaprojektowane elementy, które powinny być wykorzystywane w celu uzyskania pożądanych przypraw.
Proporcje, w celu otrzymania 6% octu
Więc jak zrobić ocet 6 procent? W tym celu konieczne jest, aby mieć początkowy surowiec w postaci 70% octu. Należy zauważyć, że ten produkt jest najbardziej ekonomiczne. Jeśli używamy go do przygotowania pożądanego stężenia octu, można uruchomić z jednej małej butelki przez wiele miesięcy.
Tak więc, jeśli masz istotę magazynie, ale nie wiem, jak 70% octu do 6%, porozmawiamy o tym teraz.
Dla mniej stężonych przyprawy gastronomicznych się przydać jednostki pomiarowej. Jak to postanowiliśmy wykorzystać łyżkę. Wypełnienie jego istoty wymagane kwas aby wlać do misy ceramiczne, a następnie dodać do niego te same 11 łyżeczek zwykłej wody pitnej (gorąca woda może być chłodzona w dół). W wyniku mieszania cieczy danych można uzyskać pożądany 6% octu.
Jak inaczej można rozcieńczyć 70% istocie?
Należy zauważyć, że reprezentacja istocie, można nie tylko podnieść do 6% twierdzy. W ten sposób, przez zastosowanie jakichkolwiek szczególnych proporcjach łatwo jest uzyskać i w następujących stężeniach:
- dodanie 1,5 części schłodzonego przegotowanej wody można uzyskać ocet 30%;
- dodanie 6 części schłodzonego przegotowanej wody – 10% octu;
- Dodając 7 części gotowanej wody schłodzonej – 9% octu;
- dodanie 8 części schłodzonego przegotowanej wody – 8% octu;
- dodanie 9 części schłodzonego przegotowanej wodzie – 7% octu;
- dodanie 13 części schłodzonego przegotowanej wody – 5% octu;
- dodanie 17 części schłodzonego przegotowanej wodzie – 4% – octu;
- przez dodanie 22,5 części schłodzonego przegotowanej wody – 3% octu winnego.
Wykonywanie ocet 6% 9%
Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo rozcieńczyć istotę z 70% do uzyskania pożądanego stężenia przyprawy, mówiliśmy powyżej. Ale co zrobić, gdy taki produkt w swojej kuchni nie było? Zalecamy od 9% octu do 6%. Jak przeprowadzić się do? Pozwoli to nam powiedzieć teraz.
Tak więc, musimy:
- pojemniki szklane;
- miarka;
- 9% octu;
- wody pitnej (wrzącą wodą cieczą).
Proces hodowli
Rozcieńczyć 9% octu do stężenia 6%, jest znacznie łatwiejsze i prostsze do wykonania niż pożądany roztworu z istoty. W tym celu surowiec należy dodać tylko 30% w wodzie z lub chłodzony przegotowanej wody.
Tak więc, jeśli w obecności jednego litra octu 9%, to należy po prostu wlewać do niego około 300 ml czystej cieczy pitnej. Jeśli nie potrzebujesz tak dużej liczby mocnych przypraw, skala może być zmniejszona. Przykładowo, do 100 ml 9% octu dodać 30 ml zwykłej wody. Ale w tym celu właściwej koncentracji, istotne jest, aby używać miarki.