Jaki jest grzybnia: zupa przepis

Zupa z grzybami inaczej czasami określane słowem „grzybni”. Receptura tej potrawy mogą zawierać różne stopnie: grzyby, pieczarkami i innych. Proszę znaleźć kilka wariantów tego dania.

Grzybnia: przepis ze zdjęciem

Gotować smaczne pierwsze danie z grzybów, potrzebne będą:

• Grzyby, w ilości 100 g;
• grzyby – 150 g;
• grzyby – 400 g;
• Niektóre Bulwy ziemniaków (duże);
• jeden mały marchwi;
• duże cebule;
• przetwarzane sery o masie około 100 g;
• perłowy jęczmień – 150 g;
• sól, pieprz, zioła;
• krem jako suplement (uzupełniania) do zupy.

Technologia turowa

Jak przygotować grzybnię? Receptura tej zupy zawiera kilka gatunków grzybów, ale można użyć jednego, że najbardziej w smaku.

1 krok

Wstępnie dokładnie wymyć wszystkie grzyby. Szlifować, kiedy pokrywa duże i małe można pozostawić całość. Od liczby składników należy mieć pulę 3-litrowy zupy. Tak, przemywa grzyby, miejsca w wodzie i umieścić na kuchence wrzeć.

2 etap

Opłukać kaszę perłową i od razu dodać do grzybów. Produkty gotować razem przez 20 minut. Na początku wrzenia, nie zapomnij, aby usunąć pianę. Umieścić pieprz i sól. Ostatni składnik można zastąpić sosem sojowym. To daje grzyby bogaty smak.

trzeci etap

Marchwi i cebuli czyste. Następnie pokroić na małe kawałki. Popasseruyte je w oleju roślinnym na patelni. Ziemniaki czyste i posiekać w kostkę.

Krok 4

Po 20 minutach gotowania jęczmienia i grzybów do niego, można dodać ziemniaki. Po upływie kolejnych 10 minut – z smażonej cebuli i marchew.

Krok 5

Prawie gotowa do tarła. Przepis można uzupełnić serów topionych. Dolna zupa wrzenia 100 g tego produktu. kolor bulion raz staje się lżejsze, a smak – krem. Umieścić jak liść laurowy.

Krok 6

mix zupa dokładnie aż do całkowitego rozpuszczenia sera, wyłączyć grzanie i odstawić na naczyniu przez 10 minut. Po złożeniu sezon grzybnią posiekane zioła i należy umieścić śmietanę. Okazało się, że ci grube i smaczne grzybnię. Przepis jest proste do przygotowania. To gorący i obfity posiłek zadowoli wszystkich miłośników zupa grzybowa.

grzybnia grzyba: przepis

Aby przygotować tę zupę trzeba będzie:

• Pieczarki – 800 g;
• Ziemniaki w 200 g (około 2 średniej głównego);
• Jeden mały marchew (około 70 g);
• jeden lub dwa cebuli;
• proso – 50 g;
• kawałek (około 20 g), masło;
• koper, sól;
• śmietana jako uzupełnienie do naczynia.

Technologia przygotowania

Grzyby umyć, pokroić na małe plasterki, ile potrzeba. Zalać wodą i umieścić potrawę na kuchence. Ziemniaki, marchew i cebulę czyste. Pokroić na małe kawałki (marchew, użyj dużego tarka). Masło smażyć cebulę i marchew. Po bulion grzyby usuwa piankę, grzyby mogą dołączyć ziemniaków. Proso przepłukać i dodać do puli. 15 minut później umieścić warzyw smażone. Dusić zupę aż gotowane składników. Na koniec dodać posiekany koperek i sól do smaku. Kiedy stolik w każdej porcji, umieść łyżkę kwaśnej śmietany. Bon appetit!