Jak gotować orzechy ze skondensowanym mlekiem
Orzechy ze skondensowanym mlekiem są ulubionym przysmakiem nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Nic dziwnego, ponieważ niepowtarzalny smak skondensowanego mleka, kruche ciasteczka, a nawet orzechy włoskie nie można porównać z czymkolwiek innym. W sklepach oczy uciekają przed wieloma dobrami, ale czasami potrzebujesz czegoś własnego domu. W tym artykule nie tylko zapoznaj się z recepturą na gotowanie ulubionej potrawy , ale także zapoznaj się z zaletami tych produktów.
Jak gotować ciasto na orzechy
Potrzebujesz:
- 3 jajka;
- 0,5 łyżki. Cukier;
- 250 g margaryny;
- 3 łyżki. Mąka;
- 0,5 łyżeczki. Sole;
- Soda, gaśniona octem;
- I, oczywiście, formę do wypieku.
Weź jaja i oddziel je od żółtek. Pierwsze odłogowanie, a żółtki pocierają z cukrem, aż biała konsystencja (najlepiej to zrobić przy użyciu miksera). W stopionej margarynie dodać mąkę i żółtka cukru z cukrem. Przygotuj ciasto (musi być ciasno). Dodać sól do białek – wymieszać, aż powstanie silna piana. Wysyłają również do ciasta i dodać do niego 0,5 łyżeczki. Soda, gaśnica z octem. Wtedy możesz zrobić dwie rzeczy, w zależności od tego, które orzechy jesz ze skondensowanym mlekiem .
Pierwszy sposób
Jeśli lubisz herbatnik rozmazany skondensowanym mlekiem, ale bez żadnych dodatków, postępuj w następujący sposób. Wytnij kulki z ciasta, włóż je do formy i piec orzechy. W gotowym pliku cookie umieścić skondensowane mleko i "klej" go razem z obydwiema połówkami.
Drugi sposób
Ale jeśli lubisz orzechy, na przykład, ze skondensowanym mlekiem i orzechami, a następnie postępuj w następujący sposób. Kiedy są gotowe, weź kawałek ciasteczka (można go wyjąć z formy) i zmiażdżyć. Wymieszać okruchy z skondensowanym mlekiem i posiekanymi orzechami. Otrzymana mieszanina wypełnia nacięcia orzechów. Gotowe cukierki mogą być barwione cukrem pudrem.
Zawartość kalorii w Twoim ulubionym traktacie
Zawartość kalorii w mleku skondensowanym jest bardzo wysoka – 320 kcal na 100 g produktu (56 gramów węglowodanów, 8 gramów tłuszczu i 7 gramów białka). Wynika to z faktu, że podczas przygotowywania mleka jest skoncentrowany, co natychmiast zwiększa jego wartość energetyczną. Pomimo zawartości kalorii, ten produkt jest bardzo przydatny, ponieważ zachował wiele cennych substancji zawartych w mleku, takich jak wapń i białko mleka.
Porady dietetyczne
Dużą wadą skondensowanego mleka jest to, że zawiera dużo cukru. Dlatego dietetycy zalecają jedzenie orzechów ze skondensowanym mlekiem jako dodatek do owoców lub mniej kalorii deserowej, a skondensowane mleko jest bardzo dobrze połączone z herbatą, kawą i innymi napojami, w których może być dodawana zamiast cukru. Jeśli użyjesz tej słodyczy jako niezależnego produktu, całkiem możliwe, że w niedalekiej przyszłości Twoja postać zostanie uderzona o dodatkowe kilogramy. Dla porównania: cała puszka skondensowanego mleka zawiera 1200 kcal, a codzienna norma osoby siedzącej w diecie wynosi 1400 kcal.
Mleko skondensowane dla dzieci
Dzieci nie powinny używać tego produktu w nieograniczonych ilościach. Słodkie w dużych ilościach może prowadzić do naruszenia procesów metabolicznych ciała, co będzie miało zły wpływ na ich zdrowie i sylwetkę. Ale to nie znaczy, że dzieci powinny być ściśle ograniczone w słodycze, pozwalają im jeść pewną ilość ulubionych potraw, a wtedy nie będzie problemów z ich zdrowiem.
Wnioski
Orzechy ze skondensowanym mlekiem są często pieczone w święta, w weekendy, a tylko w ciągu tygodnia, aby zróżnicować swoje menu coś pysznego. Nie zapominaj o przyjemności korzystania z niepowtarzalnego smaku swoich ulubionych cukierków.