Duszone marchewka: jak przygotować i co jest uzupełniona

Jednym z najbardziej „tolerancyjnych” i innych produktów, a dla swojej postaci przystawki jest Braised marchew. To cud palone roślinnego lub duszone obejmuje większość pierwszych i drugich dań. Jego zgodność z dowolnego mięsa, dzikiego ptactwa i drobiu, innych warzyw i ryb po prostu poza pochwały. Tak, i przygotowanie duszone marchewki (z cebuli komplecie) szybko, na wiele różnych sposobów, a wraz z wieloma innymi dodatkami i różnych sosów.

przepis mleko

Na początek można spróbować gotować to danie w następujący sposób: wziąć ćwierć kilograma marchwi, pokroić w kostkę takie same czy nie grube plastry i wlać do małego rondla pół szklanki mleka. Natychmiast wlać sól do pojemnika (nieznacznie) i cukru; to zależy od liczby odmian marchwi (i to nie jest słodki i bardzo dużo), a także od osobistych upodobań. Średnia jest zazwyczaj łyżkę piasku. Jednocześnie zawarte i mały kawałek masła. Pot pokryte pokrywką i postawić na małym ogniu gdzieś w pół godziny (aż duszone marchewki zmiękną). Osobno w misce mąkę z bitą mleka – łyżka. Gdy potrawa jest już prawie gotowy, mieszaninę wlewa się do miski. Dusić po dodaniu nie potrzebują więcej niż minutę, żeby sos zgęstnieje. Wypróbuj go – dostać wielki półmisek z boku.

Ulubione kombinowane – cebule i marchew

Smażone atrakcyjny w sobie, tak, że dzieci często przeciągnąć ją z formy bezpośrednio w procesie gotowania. można po prostu ugotować w bardziej jako ozdoba i trochę dodatkowych przypraw. Jedyną rzeczą, że wiele z marchewki pocierać i gasić bardziej odpowiedni pokroić w kostkę lub paski. Reszta procesu jest niemal identyczna: duża cebula wycięte kwadraty i pripuskayut do przejrzystości w oleju słonecznikowym. W tym momencie, to jest posypane cebulą do karmelizacji dwie łyżki stołowe cukru i zakłócać intensywnie. Gdy masa zacznie gęstnieć pan, aby duszone marchwi i cebuli okazało spicier i nabył ciemniejszy odcień do niego na tym etapie wlewa ćwierć szklanki sosu sojowego. Kolejne pociętych marchew kilogram dodano i płyta pokrywy wokół trzecich hartowanych godzin. Na koniec, układ zaprawiona soli i przypraw, a następnie doprowadza się do mięsa lub ryby.

Co jest oferowane do Niemców

Oni też nie może się obejść bez takiego wielkiego danie, choć jest ona przygotowana w inny sposób. Pół tuzina średnie marchew Shinko wlać pół szklanki bulionu i słonej i słodkości cukru. Aby duszonymi marchwi „rozpiętość”, w Niemczech, w garnku wlać 0,5 łyżeczki octu, następnie tantalized przy minimalnej temperatury przez około godzinę. Pięć minut przed końcem procesu położył marchew łyżeczkę masła i zalać dużych łyżka bułki tartej. Naturalnie, wszystko zmieszane, ponownie pokryte cap. Rezultat – godny alternatywą dla kiełbas kapustą!

marchew miód z suszonych śliwek i rodzynek

Nawiasem mówiąc, może być dodatek do mięsa i desery dla dzieci – zgadzają się ze względu na to, nawet porzucić inne słodycze. A jeśli danie jest przeznaczony dla młodszego pokolenia rodziny, można trzeć marchewkę – tak będzie bardziej gładka. Po pierwsze, dwa duże plasterki palonego korzenia cztery minuty, a następnie wlać do rondla dwie łyżki mleka. Jeśli chodzi o połowę, dodać siedem kawałków na parze i posiekane suszone śliwki i łyżka myte w taki sam sposób zmiękczone rodzynki. W tej samej chwili wylewa miodu łyżka i gaszenie trwa aż do gotowego główny składnik. Okazuje się, słodki i smaczny gulasz z marchwi. Przepis można modyfikować: dodać morele, wypełnić na koniec pokruszonych orzechów – w każdym razie idzie bardzo smaczne, ale także użyteczne dla młodszych organizmów.

Marchew z jabłkami

Ten sam przepis, ucieleśnienie, które mogą być oferowane do dzieci. Lub można przesłać jako ozdoba lub sałatkę zamiast. Preparat jest prosta duży główny dokładnie placek, duszone w ćwierć szklanki wody z dodatkiem łyżki masła. Krótko przed chęci duszona marchewka „wzbogacony” małe plasterki jabłka i cukier; Sól dodaje się, gdy jest do działania jako konwencjonalny dodatek. Soczyste i pyszne!

śmietana

Jest to przygotowanie do kontynuowania bez trudności. Marchew (korzeń duża) tnie się losowo sparowany pripuskayut łyżki wody do miękkości, a następnie wlano do miski 0,5 tłuszczu śmietaną kielicha i dodano do końcowego naczynia jest gotowy. Pieczone marchewki w śmietanie aromatyzowane zgodnie z osobistymi preferencjami. W zasadzie, można całkowicie obejść się bez przypraw, nawet bez soli – jasny połączenie soku z marchwi i kwaśny smak jest zupełnie samowystarczalny.

Więc jeśli jesteś w wątpliwość, że budować jako przystawka (lub coś do odciągnąć dzieci od jedzenia lizak), nie krępuj się wziąć pod uwagę receptur duszone marchewki.