381 Shares 5234 views

Dania, desery i sałatki z mango

Naczynia mango stają się coraz bardziej popularne w rosyjskiej kuchni. Owoc ten był w stanie „przebić” nie tylko w deserach, jest także do sałatek i dań gorących. To nie przypadek, ponieważ oprócz dobrego smaku, konieczne jest, aby zauważyć obecność dużej ilości witamin i pierwiastków śladowych. Najpierw zdecydować, w jaki sposób wybrać świeże i soczyste mango. Konieczne jest jedynie, aby zatrzymać się na twardych owoców, które są podatne na lekko naciskając. „Osiągnięcie” może on w temperaturze pokojowej.

Sałatka z Mango – to egzotyczne, lekkie i smaczne dania, które idealnie nadają się na świątecznym stole, jak również do wypełniania tartlets.

Sałatka z mango i kurczaka „orientalne”. Ptak i pokroić owoce średnia kostka. I zrobić własny sos. Szczypta curry smażyć w głębokim rondlu do tego stopnia, że nie był silny zapach. Dodaj do niej trzy duże łyżki klasyczny jogurt, taką samą ilość majonez, sok z połowy limonki, trochę mieszanki pieprzu, soli. Umieścić pierwszy kurczaka i selera kije, a następnie trochę mango i tymianek. Na płytkę umieścić liście sałaty, a następnie przesuń mieszanki i posypać pokruszonych migdałów.

Sałatka z mango i kurczaka „casual” może być alternatywą dla naczyniu z paluszków kraba, ale bardziej użyteczne. Jeden ptak piersi pokroić w paski i smażyć, aż stanie gotowości. Posiekane cebula parzona wrzącej wody i jajka pocięto na paski i mango. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i kukurydzy w puszkach.

Sałatka z mango i krewetek okazuje smaczne, ale gotowane bardzo szybko. Pół szklanki ryżu gotować jak zwykle. Mieszano przy użyciu kostki mango i całych gotowane krewetek (400 gr.). Naczynie do wypełnienia mieszaniną majonezu i śmietana.

Sałatka z mango i krewetek będzie bardziej oryginalny, jeśli dodać awokado i specjalny sos, z przygotowaniem i chcesz rozpocząć. Sok z połowy limonki, dwie duże łyżki oliwy z oliwek, sól i trochę dwieście gramów śmietany miesza się razem dokładnie, dodając pikanterii kilka ząbków czosnku zgnieciony. Na liście sałaty położyć krewetki (200 gr.), Trochę posypać sos, a następnie – kostki pakiet sałatka mix z mango i awokado, posypać pozostałą opatrunku i posypać prażonymi orzechami migdałowymi lub krakersy pszenicy.

Mango można również dodawać do gorących potraw.

pieczone mięso wieprzowe nie wymaga wiele wysiłku, aby przygotować. Jedna porcja musi być dwieście gramów polędwicy pokroić jako „akordeon”, trochę odeprzeć, solą i pieprzem. Zorganizować wieprzowe w kształcie wentylatora w natłuszczonej naczyniu do pieczenia. Mango wyciąć plasterki i włożyć do szczelin. Dalsze naczynia całkowicie wypełnione Soki ananasa i piecze w piecu przez około godzinę w temperaturze co najmniej 200 ° C.

Kurczak z mango przygotowujących przed podaniem. Mięso (funt) i pocięto na cienkie paski marynaty w mieszaninie dużej tarty imbir, chili małe kawałki i pokruszonych ząbki czosnku. Papryka pocięto na paski i i zielone cebuli – długie pióra. Kukurydza (100 g.), A strąki zielonego groszku (200 gr.), Podzielone na pół, posiekać kostki mango. W ogrzewanym wok umieścić najpierw kurczaka, smażyć około 5 minut, a następnie pieprz słomy i ogrzewać samą ilość czasu. Dalej – pozostałe warzywa. Wymieszać łyżką sosu sojowego, 60 g. wino ryżu i 20 gramów. Olej sezamowy, wlać wok i umieścić mango. Dodać sól i podawać na gorąco z gotowanego ryżu.

Deser z mango można gotować każdy. Bardzo smaczne jest kolejnym rozwiązaniem. Kostki owoców umieścić w szklance, na górze małe kulki o różnej lodów i wlać syrop klonowy.

Bon appetit!