350 Shares 1450 views

Wołowina z cukinią: ciekawych opcji i metod wytwarzania

Danie okazało się bardzo smaczne i zdrowe, trzeba zwrócić szczególną uwagę na dobór składników. Oni po prostu nie powinny być łączone, ale także wzajemnie się uzupełniają dobrze. W tym sensie, wołowina z cukinią w pełni zgodne z tymi wymaganiami. Takie dobre sąsiedztwo jest używany dość często. Rzeczywiście, z natury squash idealnie zgodny z różnych produktów, a mięso w ich obecności jest nie tylko smaczne, ale także łatwe do strawienia. Na przykład, rozważmy kilka ciekawych opcji, aby potwierdzić zgodność składników.

gulaszu roślinny mięsa

Najbardziej proste danie, gdzie spełniają one razem wołowiny z cukinii – to gulasz. To danie jest bardzo po prostu przygotowane i nie wymaga żadnych skomplikowanych metod produktów sprzed leczenia.

Aby warzywa gulasz z mięsa może potrzebować następujący zestaw komponentów:

  • na funta świeżej wołowiny 3 młodych cukinii, 2 cebule, 3 marchewki, sól, 2 papryki, 3 pomidory a nawet trochę pieprzu.

Przygotowanie wołowiny z cukinii najlepiej w głębokiej patelni lub kocioł:

  1. Po pierwsze, wszystkie produkty potrzebne do mielenia. Gotowa potrawa będzie wyglądać bardziej harmonijny jeżeli elementy mają taki sam kształt i rozmiar. Oto doskonałe kostki. Cebula może zrobić wyjątek. Lepiej jest pocięte na pół pierścieni.
  2. W dużym kotle wlać olej roślinny i smażyć kawałki mięsa w nim.
  3. Dodać cebulę i czekać, aż jej kolor blednie złoty.
  4. Cukinia i marchew smażyć osobno, a następnie przekazać je do kociołka. Produkty dusić razem przez 10 minut.
  5. Dodaj plasterki papryki i pomidory, doprawić solą i posypać pieprzem. Gotować na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie.

Wołowina z cukinią okazuje się bardzo kruchy i soczysty. W procesie sporządzania wszystkie elementy mają te smaki. Wynikiem tego jest to idealne mieszaniny smak i zapach.

Wyposażenie w domu

Im więcej różnych warzyw obecne w recepturze, bogatsze i bardziej zróżnicowane jest smak gotowego dania. Ale przetwarzanie każdy z nich wymaga dużo czasu i wysiłku. Aby uprościć ten krok, można użyć specjalnej techniki. Tak, to jest bardzo łatwe do przyrządzenia smacznego mięsa wołowego z cukinią w multivarka. Przepisy ze zdjęciami zawsze pomagają hostess do pracy. Z ich pomocą, ona po prostu nie mylić.

Najpierw trzeba przygotować główne składniki:

  • 3 cukinia, 600 g pulpy wołowiny, cebuli, marchwi, goździki czosnek, bakłażan, 2, soli 5 pomidory, papryka, 2 liścia laurowego, papryka, przyprawy i trochę „Khmeli suneli”.

Proces ten składa się z kilku etapów:

  1. Mięso należy pokroić na kawałki, pierwszą rzeczą.
  2. Następnie przesunąć je Multivarki miskę i smażyć na oleju przez 20 minut, ustawienie trybu panelu „pieczenia”.
  3. Dodać pokrojone marchewki i cebuli. Pieczenie kontynuować taką samą ilość czasu.
  4. Wprowadź sól, przyprawy i posiekany czosnek.
  5. Pozostałe warzywa umyć, wyciąć i umieścić na wierzchu warstw w następującej kolejności: Oberżyna – pieprz – cukinia – pomidorów.
  6. Umieścić liść laurowy, wlać 150 ml wody i włączyć „hartowaniem”.

W dwie godziny potrawa będzie gotowa. Tym razem gospodyni może korzystać według własnego uznania.

godny wybór

Są jeszcze inne opcje, które przygotowuje doskonałe wołowiny z cukinią w multivarka. Przepisy mogą się różnić nie tylko początkowy zestaw komponentów, ale również samą zasadę przygotowania posiłków. Na przykład, na diecie jest często stosowaną metodą gotowania dla pary. Z multivarka można również stosować tę metodę.

Do pracy wymaga:

  • 300 g 600 g mięsa mieszanki roślinny, sól, goździki czosnku 2, oraz przyprawy.

W tym przypadku, należy postępować w następujący sposób:

  1. Po pierwsze, mięso powinno być myte, sucha, a następnie pocięte na podłużne części o wybranej wielkości.
  2. Umieścić je w specjalnym pojemniku i ustawić tryb panel „parze” i timer na 30 minut.
  3. Mycia i szlifowania produktów zawartych w mieszaninie roślinnego.
  4. Włóż je do mięsa, wymieszać i pozostawić na 1 godzinę, bez zmiany trybu.
  5. Przez 5-7 minut przed końcem dodać sól, przyprawy i posiekany czosnek.

Fakt gotowość lepiej sprawdzić samemu, nie opierając się na technice.

Proste i smaczne

Gdy chcesz coś smaczne, a lodówka jest prawie pusty, możliwe jest, aby pokazać wyobraźnię, używając minimalnej ilości jedzenia. Istnieje wiele opcji, ale najbardziej interesujące z nich – to kotlety. Ponadto, główne składniki w nich wołowy z cukinią. W multivarka przygotować im jeszcze łatwiejsze.

Trzeba tylko:

  • 500 g mielonego mięsa 1 jaja, sól, 2 dyni, cebuli i pieprzem.

Praca obejmuje następujące etapy:

  1. Po pierwsze, konieczne jest, aby przekręcić maszynce do mięsa.
  2. Pocierać starte cukinię i cebulę w mielenia blenderze.
  3. Przygotowanych produktów, dodać jajko i przyprawy, wymieszać farsz.
  4. Położony w multivarku specjalnym pudełku z otworami.
  5. Położyć utworzone z mielonej wstępnej.
  6. Wlać do miski z wodą i ustawić tryb „parze”. Do wytwarzania takich kotlety być dostatecznie 20 minut.

Można posypać trochę roślin zbożowych (np gryka) lub wprowadzenie ziemniaki wodą w razie potrzeby. Tak więc, wraz z klopsikami gotowane bocznej naczynia.