Łosoś w folii, podwójne kotła i kuchenki

Stworzyć świąteczny stół, można szybko i smaczne. Aby to zrobić, kliknij prawym gotować łososia w folii, podwójne kotła lub pieca.

Kluczem do sukcesu jest właściwy wybór tuszy. To powinno być schłodzone, z czerwonymi skrzelami i nie mają zapachu. Nie zaleca się zakup mrożonego produktu półproduktów, jak ryby mogą być nieaktualne.

Łosoś w folii z ziemniakami. Do tej potrawy wymagają dwóch kilogram filetów rybnych marynować przez dwanaście godzin w mieszaninie majonezem, solą i cebulą. Mieszaninę nanosi się na kawałku folii podwójne, a na wierzchu surowców plasterków ziemniaka (1 kg). Na powierzchni, stosuje się majonez oczek i piec w piekarniku wysłać w ciągu jednej godziny w temperaturze nie wyższej niż 200 stopni.

Łosoś w folii z warzywami – wystarczy zmienia danie, ponieważ można stosować różne kombinacje. Porcje ryb marynować mieszaninę pieprzem i solą na całą noc. W porannej skórki i pokroić w kręgach marchwi, dyni, cebuli i ziemniaków. Możesz dodać kalafior. Umieść wszystkie składniki na natłuszczonej folii, wlać trochę soku z cytryny. Owinąć szczelnie opakowanie i piec w piekarniku przez około godzinę. Optymalna temperatura wynosi 190 °.

Łosoś w folii „akordeon” – szybki i świątecznej potrawy. Konieczne będzie łowić wadze około 2 kilogramów ostry nóż do cięcia do kręgosłupa przez dwóch centymetrów. Tusza natrzeć sokiem z cytryny, pieprzem, solą i pozostawić do marynaty. W tym czasie, wyciąć plasterki sera i pomidorów. Dołączyć jedną część każdego nacięcia, rozmaz majonezu i zawija w folię. Rybny powinien być pieczone w piecu przez około godzinę w temperaturze 150 ° C. Pokroić na kawałki po prostu trochę chłodny.

Łosoś w folii z cytryną i koperkiem można przygotować w ciągu pół godziny przed przybyciem gości. Trzeba wyciąć porcje ryb, o masie nie większej niż 150 gramów. Umieścić je na natłuszczonej folii i płaszcz z solą i pieprzem. Nałożyć łososia kubki cytryny, wlać sok, posypać posiekanym koperkiem i owinąć wszystkie pakiety. Potrawa będzie gotowa do piekarnika na pół godziny.

Łosoś w podwójnej kotła – to jest bardzo przydatne i danie niskokaloryczne. Aby przygotować stek jest najlepsza możliwa marinate ryba w mieszaninie soku z jednej cytryny, szczypta czarnego pieprzu, kruszone trzy ząbki czosnku i soli do smaku. Przygotuj ryby mogą w nowoczesnym podwójnej kotła, zgodnie z programem ustanowionym oraz tradycyjnego „radzieckiego” sposób – w durszlak, który znajduje się powyżej patelni wrzenia. W każdym razie, na połowie łosoś jest gotowy.

Bardzo smaczne jest solony łosoś, z której można gotować różnych bułek i przekąsek.

Zaleca zalewa jej fragmenty o ciężarze nie większym niż jeden kilogram wytwarzania takiej ryby. Najbardziej optymalny marynata jest mieszanką dwóch dużych łyżek soli i jeden – cukru. Ta mieszanina pocierać rybę i pozostawić na dwa dni. Można zacząć bułek.

Solone ryby pokroić w cienkie paski, umieszczone na jej farsz i rolki rolki. Jako najlepszy wypełnia dokładnie noszony ser miesza się z kwaśną śmietaną i gotowanych krewetek.

Fast food będzie nadziewane jajka. Do przygotowania posiłków trzeba gotować pięć jaj do stanu wrzenia, chłodny i starannie cięte na dwie części, aby uzyskać łodzi. Żółtko zgnieciony, dodać trochę majonezu i drobno startym parmezanem. Wszystkie składniki wymieszać. Łososia pokroić w bardzo cienkie paski. Ponadto połówki (lodz) układa mieszankę jajko, a górna jest ozdobiony rozetami z ryb.

Bon appetit!