479 Shares 4138 views

Glikol propylenowy – co to jest? Własności chemiczne, zastosowanie

Jednym z najbardziej powszechne w kosmetycznych, perfumeryjnych i przemysłu spożywczego, a także w sferze technicznej jest substancją organiczną należących do alkoholi. Jego nazwa – glikol propylenowy. Co to jest? Pod uwagę właściwości, na strukturę molekularną oraz zastosowanie tego związku w wyrobie.

Glikol propylenowy – co to jest?

Ten dialkoholem ludzie zaczęli używać, gdy tylko dowiedział się, co pożyteczne i ważne właściwości posiada. Zewnętrznie różni się nieco od etanol lub glicerol, jak również w postaci przejrzystej cieczy. Jednakże jego lepkość jest wyższa niż etanol, lecz niższa niż glicerol. Według jego toksyczność jest znacznie gorszy od najbliższego sąsiada w homologicznej serii – glikolu etylenowego.

Jeśli etanodiol – silną trucizną, glikol propylenowy – nie. Stosowanie tego materiału w oparciu o ich właściwości fizyczne i chemiczne. Jeśli pokrótce opisać główne sektory, w których nie jest glikol propylenowy, aplikacja zostanie wyrażona w kilku sektorach gospodarki.

  1. przemysł chemiczny.
  2. Samoloty i budowa samochodów.
  3. Przemysł naftowy i gazowy.
  4. Farb i lakierów.
  5. przemysłu kosmetycznego i perfumeryjnego.
  6. Produkcja żywności.
  7. Techniczna dziedzina działalności.
  8. Medycyna.

Jest oczywiste, że rozważamy substancję jest cennym chemiczne surowce i ważnym celem dla normalnej produkcji i funkcjonowania poszczególnych struktur. Dlatego wytwarzanie produktu oblicza się w ton rocznie. Jej eksport i import pomiędzy dwoma krajami również prowadzić aktywnie. Prawie każdej dziedzinie aktywności i produkcji dotyczy zastosowania substancji, takich jak glikol propylenowy. Co to jest? Co jest jego struktura chemiczna, wzór i właściwości? Zbadamy dalej.

Wzór i cząsteczka

Istnieje kilka wariantów wzorów za pomocą którego można pokazać nie tylko jakościowy i ilościowy skład cząsteczki, ale kolejność wiązań atomowych w nim, czyli struktury materii.

  1. Cząsteczkowa lub empirycznej. Według tego wzoru można ocenić na kompozycję związku. glikolu propylenowego się jako C 3H 8 O2. Ale taki zapis nie daje możliwość przewidywania właściwości substancji, ponieważ kolejność nieznanym atomowej.
  2. Skroplona wzór strukturalny. W tym przypadku, kompozycja propylenu posiada ten sam wzór, lecz może posiadać dwa rodzaje: 1,2 – propanodiol CH2OH-CHOH-CH3, i 1,3-propanodiol CH 2OH, CH 2CH 2OH. Pozycję grupy funkcyjnej wpływa na reaktywność substancji. Między sobą obie konstrukcje – izomerów.
  3. Pełny wzór strukturalny. To pokazuje, każde wiązanie w cząsteczce, zawierające związek pomiędzy węgla i wodoru. Glikol propylenowy Wszystkie odnośniki pojedynczy Sigma typu, tak przedstawiają pełnego sensu struktury nie.

Jako prosty substancji propylenu – ciecz, która stanowi mieszaninę racemiczną dwóch izomerów optycznych struktur. Wynika to z asymetrycznym atomie węgla w łańcuchu. Dlatego jednym skręca płaszczyznę światła spolaryzowanego w prawo, a drugi po lewej stronie. Jednak właściwości substancji jako całości jest prawie żadnego efektu.

właściwości fizyczne substancji

Pod względem parametrów fizycznych, 100% Glikol propylenowy posiada następujące cechy.

  1. Bezbarwna ciecz, gęstą, lepką, ma średnią wartość gęstości.
  2. Na podniebieniu, słodkawy, zapach konkretnego.
  3. Jest dobrym rozpuszczalnikiem dla przedstawicieli praktycznie wszystkich klas substancji.
  4. Sam glikolu propylenowego rozpuszcza się w wodzie i alkoholu, a zły – w benzenie i eterze.
  5. Temperatura wrzenia – 45,5 0 ° C pod normalnym ciśnieniem. zwiększa się wraz ze zwiększeniem ciśnienia.
  6. Posiada wysoki stopień higroskopijności.
  7. Wykazuje niską zdolność korozję.

Takie właściwości fizyczne oraz określenie głównych obszarów zastosowania substancji. Po propanodiol się zmniejszenia stałą wilgotność powietrza średniej Trap i wiązać je, obniżając temperaturę substancji dyspergujących otaczającą związku. W związku z tym, jest on stosowany w przemyśle spożywczym.

właściwości chemiczne

Z punktu widzenia reaktywności, glikol 1,3-propylenowy jest bardziej reaktywna izomerem. Ponadto, jest on zdolny do polimeryzacji. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka główne reakcje są w stanie wejść do alkoholu dwuwodorotlenowego.

  1. Estryfikacji. Z kwasami organicznymi i nieorganicznymi, poddaje się reakcji z wytworzeniem estrów.
  2. W wyniku reakcji z alkaliami daje glikolany, to samo dzieje się w oddziaływanie z metalami alkalicznymi.
  3. Zdolne do odwodnienia z utworzeniem aldehydów, alkoholi allilowych dimetildioksanov i innych produktów.
  4. Reakcje odwodorniania prowadzi do powstawania acetolu, aldehydy, kwasy.
  5. Utlenianie towarzyszy powstawanie cząsteczek acetonu propionowy, kwas mlekowy, formaldehyd i innych związków.

Zastosowanie tej substancji w przemyśle jest uważane za bezpieczne dla środowiska. Rzeczywiście, w wyniku stopniowego rozpadu cząsteczki tworzą tylko wodę i dwutlenek węgla. Proces przebiega następująco:

  • glikol propylenowy;
  • kwas mlekowy;
  • PVK (kwas pirogronowy) ;
  • woda;
  • dwutlenek węgla.

Uznaje się zatem możliwe, aby korzystać z tego połączenia dla różnych celów: zarówno technicznych i żywnościowym oraz kosmetycznych.

Skutki toksyczności dla organizmu i

Glikol propylenowy – co to jest pod względem wpływu na organizm człowieka? Liczne badania i eksperymenty wykazały, że bezpośredni negatywny wpływ na żywych tkankach i narządach, związek ten nie ma. Nie powoduje podrażnienia i zaczerwienienia skóry, nie gromadzą się w wątrobie i nerkach, a nawet przerwy w drodze do nich.

Eksperymenty przeprowadzone na myszach, które spożywały codziennie glikol propylenowy, okazało się, że nie ma to wpływu na zdrowie i życie istot żywych. Jeśli jednak długi czas, aby korzystać z produktów i preparatów zawierających duże ilości substancji, może cierpieć nerek, ich pracy i integralność będzie zagrożone. Ale powinno być spożywane dużą ilość zasadniczo czystej 100% glikolu propylenowego, co jest oczywiście niemożliwe.

Dlatego stosowanie alkoholu w przemyśle kosmetycznym, perfumeryjnym i spożywczym jest dozwolone zgodnie z zasadami i przepisami. Jedyny negatywny wpływ może mieć na tych, którzy cierpią na choroby skóry, zapalenie skóry, egzema i złożonych form alergii. W tym przypadku nie zaleca się stosować kremy, maści, szamponów i innych produktów, które zawierają substancję.

Przemysł wytwórczy

Właściwości chemiczne umożliwiają propylen do uzyskania tlenku propylenu z niej w określonych warunkach temperatury 0 (200 ° C) i pod ciśnieniem (1,6 MPa). W tym przypadku produkty są tylko trzy składniki:

  • glikol propylenowy;
  • glikolu propylenowego;
  • tripropylenowego.

Do dalszego przetwarzania i sposobu oddzielania do specjalnej kolumny rektyfikacyjnej jest używany. Gotowy produkt ma dużą wartość czystości (99%), a w związku z tym gotowy do użycia. glikol propylenowy żywność poddaje się dodatkowej obróbki, okres przechowywania do dwóch lat.

Używać jako środka przeciw zamarzaniu

Przede wszystkim alkohol jest używany w przemyśle jako nośnika ciepła. Glikol propylenowy może być stosowany w teploustanovkah w zakresie temperatur od -40 ° C do 0 108 0 C. Ponadto, niska zdolność korozję pozwala na utrzymanie urządzenia. Dlatego propanodiol służy do:

  • ogrzewanie;
  • klimatyzacji we wszystkich typach budynków;
  • wentylacji;
  • pokarmy chłodzenia.

Stosowane w kosmetykach

Zdolność substancji do połowu i wiążą wodę, rozproszone, poprawiając strukturę cząsteczki zapachowe nosić ją uzasadnia zastosowanie w kosmetyce i przemyśle perfumeryjnym. Ponadto, niska reaktywność i bezpieczeństwo pod względem ekologii, medycyny określają również wybór tego komponentu jest stworzenie kremy, szampony, pasty, maści i inne produkty.

Istnieje wiele firm, które oferują kupić glikol propylenowy. Cena zależy od stężenia produktu i ilości zamówienia. mieści się w zakresie od 150 do 170 RUB za kilogram.

Zastosowanie w przemyśle spożywczym

W glikolu propylenowym przemyśle spożywczym znany jako E1520. Jest członkiem wielu produktów, które są pasty, kremową konsystencję i solidne wyroby cukiernicze. Jego rola – dyspersja, zmiękczanie, chłodzenie, konserw.