431 Shares 946 views

Twaróg pierogi, czyli jak zrobić leniwe pierogi z serem

Leniwe pierogi , bo tak nazywa, które są o wiele szybciej niż zwykle przygotowane. Nie jest konieczne, aby zagnieść ciasto, rozwałkować szwy, a następnie do godziny rzeźbić samą potrawę. Wszystko jest o wiele prostsze. Pierogi, czyli tak zwane „próżniaków” w literaturze kulinarnej, wykonane z serem, ziemniakami i produkowane równie smaczne. Omówimy pierwszej realizacji.

Technologia przygotowania

Dla tych, którzy są zainteresowani, jak gotować leniwe pierogi z serem, tylko uwaga: można zrobić słodkie i pikantne, z zieleni i ostre trochę nawet z kawałkami owoców. Zsiadłe mleko powinno być jednolite, ziarno wolne. W tym celu powinien on mielenia przez sito lub kilka razy, aby przejść przez maszynkę do mięsa. Jako przyprawy korzenne i są umieszczane w cynamonem farszu, wanilina – na słodko natłuczonej czosnek, ostra papryka, kminek, kolendra – śruty. Innym wyjaśnienie, w jaki sposób gotować leniwe pierogi z serem – są gotowane we wrzątku i podawane z kwaśną śmietaną lub roztopionym masłem, miodem lub dżemem. Lub pieczone w piekarniku na złoty skorupy.

słodkie pierogi

Lenivchiki zrobić z cukrem i wanilią. Aby wziąć porcje: twaróg – 500 g śmietany – polstakana, jajka – 2 sztuki, cukier – 3 łyżki. łyżki, tyle masła, mąki – 1 szklanka, wbity krakersy – 2 łyżki. łyżka. I trochę soli. Opiszemy teraz proces jak przygotować leniwe pierogi z serem. Twaróg wytworzony jak opisano powyżej. Wbijać w jej jajka, dodać cukier, sól, łyżeczkę roztopionym masłem. Wymieszać, a następnie dodawać mąkę i ugniatają jednolitego ciasta. Powinien on być na tyle chłodny aby pomieścić wszystkie składniki dobrze. Masa testowy powinien być podzielony na dwie równe części, każda rolka „kiełbasa” o średnicy 5-6 cm, cięte na kawałki. Każdy trochę jak leposhechku spłaszczyć lub zwinąć w kłębek. To jest, jak gotować leniwe pierogi z serem i łatwe.

Półprodukty rzucać się w naczyniu z wrzącej wody, wstępnie jego soli, a gdy są zanurzone, pociągnąć, lub odpieniacz durszlak. Spójrz, jak apetyczne uzyskuje leniwe pierogi z serem (załączonym do artykułu zdjęciu). Umieść żywność w naczyniu lub na płytach, wlać roztopione masło pierogi. Posypać wbity krakersy, lepsze bułki, słodkie. I położył na stole razem z kwaśną śmietaną lub innych przypraw chcesz. Przygotowanie leniwe pierogi z serem, a raczej dostosowania ich do „stanu” może być nieco inna. Krotnie gotowane pierogi na patelni, wlać śmietanę na nich, posypać wierzch olejem i wysłać go w gorącym piekarniku, niech zarumieniła.

leniwce słone

Przygotowanie kiszony leniwe pierogi o takie same jak konwencjonalne. Tylko niektóre skrzepu serowego są zastąpione (albo solone sam ser), a zamiast cukru smak umieszczone pieprz, przypraw i przypraw miesza się drobno posiekanej pietruszki i koper, pokruszony czosnku. Wtedy wszystko jest powtarzane jak w poprzednim przepisie. Wywary takie pierogi, powinni smażyć na patelni z olejem słonecznikowym i podawać z kwaśną śmietaną lub majonezem, surówka.

pierogi owocowe

Dostaniesz inny wielki półmisek jeśli uczynić słodkiej wanilii leniwe pierogi z kawałkami owoców. Wystarczy wymieszać je w cieście. Zamiast owoców mogą być podjęte i wstępnie namoczone rodzynki.

Bon appetit do Ciebie!