235 Shares 7221 views

Przepis Christmas Turcji. Jak gotować świąteczny indyk

Tradycja przygotowywania potrawy z indyka na świątecznym stole doszła do nas z Nowego Świata. Z reguły w krajach europejskich woleli służyć gościom z kurczaka, gęsi lub kaczki. Wkrótce jednak moda na główny posiłek został zastąpiony nastąpił zbiór receptur i wskazówek, w jaki sposób gotować świąteczny indyk. W tym artykule zebraliśmy dla Was najciekawsze opcje potraw, które mogą być ozdobą Twojego świątecznym stole.

Christmas Turcji piekarnik

Jeśli chcesz zaimponować gościom niezwykle piękny i pyszne danie, a następnie trzymać swoją uwagę do tego przepisu. Nawet najbardziej wymagających smakoszy nie może oprzeć się zapach pieczonego owoce, złote i chrupiące drobiu, jak również jego soczyste mięso. Jak gotować świąteczny indyk:

  • Do świątecznego posiłku była na wysokości, na jego przygotowanie powinno rozpocząć wcześniej. Najpierw trzeba marynować całe pięć kilogram tuszy w ciągu dnia. Aby to zrobić, należy wziąć pięć litrów wody, sól, 100 g sosu sojowego, łyżeczka pieprzu, 100 gramów oliwy z oliwek, pięć laski cynamonu, trochę imbiru, trzy ząbki czosnku, rozmaryn, kardamon, gałka muszkatołowa, miód, cukier, sok z trzech wyciśnięty pomarańcze. Zanurzyć Turcji w marynacie, a następnie umieścić w lodówce lub na balkonie (w zimnych porach roku).
  • Przygotowano ścieranie sól ptaków wewnątrz i na zewnątrz, a następnie cięte na pół jabłek nashpiguyte i pomarańczy. Aby to zrobić, to mały, ale głębokie cięcie nożem, umieścić je w plasterki owoców i zabić wykałaczki dziur.
  • Z zasobnika lub do rozmiaru odpowiedniego kształtu, to indyka i nieco do dołu wlać marynaty.
  • Gotowanie drób nie powinien być mniejszy niż cztery godziny. Nie zapomnij okresowo podlewać jej sok uwalnianego podczas smażenia.

Christmas Turcji piekarnik gotowy. Umieścić piękny i pachnący pyszne danie w centrum świątecznym stole, przyozdobionym z kawałkami świeżych warzyw lub owoców.

Szaszłyki z indyka

Ten przepis jest szczególnie przydatna dla osób, które chcą utrzymać piękną sylwetkę , a po święto Nowego Roku. Dietetyczne mięso gotowane w piekarniku lub Aerogrill okazuje się nie tylko bardzo smaczne, ale również korzystne dla zdrowia.

  • Pokroić pierś indyka na małe kawałki i pozostawić do marynaty na kilka godzin w mieszaninie sosu sojowego i adzhika.
  • Kiełki mrożone Bruksela powinna dać moczyć w temperaturze pokojowej lub świeże demontować na różyczki.
  • Trzepaczka sól z dwóch jaj kurzych. W osobnej misce, wlać bułki tartej.
  • Na przygotowanych szaszłyków na przemian umieścić kawałki mięsa i kapusty kwiatostany wcześniej namoczonych w jajku i bułce tartej. Piec w piecu Aerogrill kebaby lub do miękkości.

Do tej potrawy można przesłać swój ulubiony sos i świeże warzywa, pokroić na duże kawałki.

rożna

Przygotowanie tego dania nie zajmuje dużo czasu, więc można przygotować na przyjęcie gości bardziej ostrożnie. Boże Narodzenie z indyka przepis:

  • Poświęć kilka gotowych steki (liczba odwiedzających), również one odpychają, sól i pieprz.
  • Dip przygotowane kawałki w ubitym jajkiem i bułką tartą, a następnie smażyć na złoty kolor na patelni (można korzystać z grilla). Doprowadzić mięsa aż gotowane w piekarniku lub na wieczko zamknięte.

Podawać steki ze świeżymi lub duszonych warzyw.

Turcja na stole, pieczone w rękawie noworocznym

danie święto, gotowane w tej recepturze okaże się szczególnie miękkie i pachnące. Boże Narodzenie z indyka przepis jest bardzo prosty, co oznacza, że może poradzić sobie z nawet niedoświadczonym lub początkującego kucharza:

  • Klejony drobiu w porcjach. Każdy z nich są dobrze umyć, sól, pieprz i sezon z ulubionymi ziołami (dobrze połączone, na przykład, papryką i chmielu-suneli).
  • Wymieszać miodu i musztardy w równych proporcjach, otrzymaną mieszaninę pocierać indyka i pozostawić do parzenia dla bitu.
  • Włożyć mięso do rękawa i piec do miękkości. Nie zapomnij, aby przebić folię w kilku miejscach.

Kawałki zostały pokryte apetyczny skorupy, dokładnie rozciąć folię i przez dziesięć minut, aż gotowane. Mięso może być podawane z sałatką ze świeżych warzyw i ziemniaków. Ponadto, będzie doskonale łączyć z ryżu ostry, zaprawiona sosu curry.

Indyk z warzywami

Mamy przyjemność przedstawić Państwu kolejny świetny przepis na Boże Narodzenie Turcji. To lekkie i zdrowe danie będzie odwoływać się do tych, którzy nie lubią przeciążać sobie szkodliwe jedzenie na świątecznym stole. Boże Narodzenie z indyka przepis:

  • Filety drobiowe (400 g), dwie duże pomidory, a jedna głowica cebuli pocięte na kostki.
  • Wymieszać indyka z solą, pieprzem, mielonym czosnkiem, oliwą z oliwek i białego wina.
  • Przykryć folią blachy do pieczenia, włożył mięso i warzywa. Zamknij potrawie drugi kawałek folii i piec do miękkości.

Gotowy danie można składać do stołu z danie z gotowanymi lub smażonymi ziemniakami i surówką wszystkie świeże warzywa.

Pie z indyka

Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez pieczenia – ozdobą każdej gospodyni. Oferujemy Ci prosty przepis na ciasto wypełnione indykiem i żurawiną:

  • Zagnieść ciasto bez drożdży, i umieścić go na chwilę przyjść w chłodnym miejscu.
  • Do napełniania wrzenia piersi indycze (700 gramów), ochłodzić i tnie na małe kawałki. Następnie mieszanie mięsa z pociętych ziół i trochę śmietany (zamiast może przybrać majonezu).
  • Ciasto podzielić na dwie nierówne części. Większość z rolki i umieścić w głębokim naczyniu do pieczenia. Położyć farsz.
  • Z drugiej strony rolki ciasta na długich rur i umieścić je na górze w postaci kraty.
  • Podczas gdy ciasto jest pieczone, przygotowania sosu żurawiny. W tym celu 200 g owoców wrzenia w małej ilości wody przez pięć minut. Odprowadzenie nadmiaru cieczy, do uzyskanego soku szalce i skórka z jednej pomarańczy i ciepło. Umieścić jagody w gotowym ciastem komórce.

Mamy nadzieję, że będzie użyteczne świąteczne posiłki indyka przedstawione w tym artykule. Jeśli pochodzą one do gustu, to nie czekaj na specjalną okazję, gotować dla nich codziennie i bliskie raduyte nowe smaki.