487 Shares 7809 views

„Maślanka”: przepisy kulinarne, sposoby gotowania i kucharzy opinie

Co to jest produkt „Maślanka” (drożdże), stosując przepis, który zostanie opisany poniżej? Zdaniem ekspertów, został zaprojektowany według specjalnego wzoru. Zaczyn zawiera dwa korzystne żywych bakterii: Lactobacillus acidophilus i języku. Ze względu na to, że produkt ma łagodny smak i specjalnego lekkość.

Podczas zakwaszenie starter „Maślanka”, zgodnie z którym przepisy są bardzo popularne wśród kucharzy, produkuje duże ilości witamin, minerałów, aminokwasów i substancji bioaktywnych. To sprawia, że jest on przydatny produkt prewencyjny.

Zrób jogurt z zaczynem „Maślanka”

Przepisy zawierające ten produkt sam w sobie jest dość łatwe do wdrożenia. Jeśli chcesz gotować pyszne i pożywne jogurt, to będą musieli zakupić dedykowany produkt.

Zaczyn „Maślanka” na jogurt receptury , które zostaną omówione teraz, że produkt jest oferowany w wielu sklepach. Aby go użyć, należy przygotować:

  • naturalne mleko – 2 litry;
  • zaczyn „Maślanka” – 2 duże łyżki;
  • berry smoothie – do własnych upodobań.

Sposób wytwarzania

Jak przygotować jogurt z zaczynem „Maślanka”? Przepis na ten przysmak jest często używany matek małych dzieci. Po tym wszystkim, dla nikogo nie jest tajemnicą, że dzieci uwielbiają te gadżety.

Na własny fermentowane produkty mleczne używać tylko mleko naturalne i cały. Wylewa się do naczynia i umieścić na ogień.

Przynosząc mleko do wrzenia, to odbywa się na płycie około ¼ godz. W miarę upływu czasu, panewka od źródła ciepła i pozostawia do ochłodzenia do 45 ° C. Wykorzystywane do określania temperatury termometru bezkontaktowego.

Po wykonaniu tej procedury, trochę ciepłe mleko jest wrzucony w małej misce i miesza z kulturą startową.

O jednorodnej konsystencji, zawartość szkła rozłożone na szalce z resztą mleka i wymieszać ponownie.

jogurt ekspozycja

Jak tylko starter byłby w mleku, miska z jogurtem przyszłości szczelnie zamknięto i owinięty ciepłym kocem. Umieszczenie naczynia w odosobnionym miejscu, produkt pozostawia się przez 5-8 godzin. W tym czasie mleko powinno znacznie zagęścić.

służyć

Teraz, gdy wiesz , jak zrobić jogurt z zaczynem „Maślanka”. Przepisy podobnych produktów z innych bakterii wymagają podobnych działań.

Po upływie 5-8 godzin od kwaśnego mleka naczynie jest usuwany w chłodnicy, aby utrzymać go ponadtlenkowego.

Chłodny jogurt, szerzyć ją do kubka i serwowane do stołu. W razie potrzeby porcje posiłek można mieszać razem z jagód puree, dodać cukier lub kawałki owoców.

Przechowywać gotowy produkt z fermentu jest pożądane w nie dłużej niż jeden tydzień lodówce.

Krok po kroku przepis na naleśniki zakwasie „Maślanka”

Grube naleśniki, gotowane zastosowaniem wymienionego produkt otrzymywany jest bardzo delikatne, smaczne i zdrowe. W celu wdrożenia tego przepisu, musimy:

  • przesianej mąki pszennej – 300 g;
  • zaczyn „Maślanka” o zawartości tłuszczu 2,5% – około 500 ml;
  • rozsadzający – 2/3 łyżki deserowych;
  • porządku cukier biały – około 3 duże łyżki;
  • olej roślinny – służy do gustu;
  • duże jajka duże – 1 szt.;
  • sól – jedna duża schepotochka.

mesim ciasto

Gdzie powinien zacząć gotować naleśniki z zaczynem „Maślanka”? Przepisy (Julia Wysocki często sprawia, że te naleśniki na jak opisano poniżej) tego deseru wymaga kroku przez wszystkie punkty.

Po pierwsze, należy ugniatać podstawę. W dużej misce biały przesiewa mąki pszennej z proszkiem do pieczenia i chlorku sodu. Obok składników dodawanych do drobnego cukru i dokładnie wymieszać. Następnie do zbiorczego produkty spread przystawkę i ubite jajko.

Mieszanie wszystkich składników uzyskania jednorodnej masy.

Jeśli jest to pożądane, do głównej oladushek ciasta można dodać rodzynki, posiekanej albo posiekanej jabłek suszonych moreli.

obróbka cieplna

Do wytwarzania smacznych i rumiane cieście powinny być stosowane tylko silnie ogrzewany patelni. Jest dodawany do oleju roślinnym, a następnie rozprowadza produkt przy użyciu łyżkę.

Mając Browning dolną część naleśniki, są przewracane i są przygotowane w taki sam sposób. Następnie czyste naleśniki na osobnej płytce i patelni szerzyć nową partię produktów. W razie potrzeby, naczynia mogą być ponownie nasmarować masłem. W przeciwnym razie, na suchych placków powinny być stosowane oddzielnie tłuszcz roślinny. Spowoduje to, że im bardziej soczyste i smaczne.

Jak aplikować na śniadanie rodzinnym?

Jak widać, w przygotowaniu domu oladushek korzystając zaczynem „Maślanka” nic wielkiego. Gdy wszystkie naleśniki są smażone na gorącym patelni, są podawane na śniadanie z herbaty lub innych napojów.

Dla bardziej zdrowe i pożywne deser gotowy placuszki z kwaśną śmietaną o smaku jagód lub owoców, jogurtu i mleka skondensowanego, dżem, miód lub inne słodycze.

Cechy produktu i opinie kucharzy

Przedstawiając receptur przy użyciu zaczynem „Maślanka”, to jest niemożliwe, nie wspominając o jego odmian. Ten produkt jest sprzedawany w butelkach po 910 gramów. Tłuszcz może być 1% lub 2,5%.

Należy również zauważyć, że na półkach to przysmak można znaleźć w wygodnych opakowaniach 330 gramowych. Ten produkt jest idealny na przekąskę użytecznego. Ma smak „Classic”, „truskawka”, „otręby zbóż” i „Ogród jagód.”

Należy zauważyć, że „Maślanka” zaczyn został stworzony specjalnie dla tych, którzy chcą śledzić wszystkie zasady pełnego i zdrowego odżywiania.

Recenzje doświadczonych kucharzy powiedzieć, że za pomocą tego produktu można gotować bardzo różne potrawy i wypieki, które będą bardzo korzystne dla organizmu i doskonałym zdrowiu w ogóle.