Jak zrobić ciasto „Miód pie” z kremem?

Miód ciasto z kremem zawsze okazuje miękki i delikatny. Ale do przygotowania tego deseru, należy przeznaczyć sporo czasu na podstawach piekarniczych. Po tym wszystkim, do tworzenia wysokiej ciasto musi być zrobione około 10-13 cienkie placki.

Delikatne i miękkie ciasto miód: przepis na quiche

Składniki na podstawie:

• 4 procent świeże mleko – 2 duże łyżki;
• mąka pszenna – 2-3 pełne szklanki;
• sody (nie ugasić) – pół łyżeczki;
• piasek cukru – 1 szklanka pełna;
• świeże masło – 55 g;
• Świeży miód – 3 duże łyżki;
• średnie jajko kurczaka – 1 szt.

Proces ciasta ciasta

Do miodu ciasto z kremem okazało się smaczne i dosłownie rozpływają się w ustach, należy przygotować ściśle według receptury. Tak więc konieczne jest, aby przełamać 1 jajko do metalowej miski, dodać do niej cukier, dodać miód, trochę mleka i sodę. Wszystkie składniki powinny być mieszane, a następnie umieszcza się w łaźni wodnej i utrzymywano aż do produktu luzem do całkowitego rozpuszczenia. Następnie masę należy dodać świeżą 4-procentowy mleko i masło. Ponadto podstawą powinny być usuwane z pieca, lekko ochłodzić i wlać do mąki. W wyniku mieszania należy utworzyć ciasto, które jest dobrze odchodzi od dłoni.

Proces pieczenia ciastek w piekarniku

Przed formowaniem ciasta miodu z kremem, piekarnik powinien być 10-13 piec ciasta. W tym celu zaleca się podzielić ciasto na kawałki, z których każdy trzeba rozwałkować na cienki okrąg. Następnie musimy wziąć okrągły kształt i umieścić na kształtowanie powierzchni przygotowane. W to danie w żadnym wypadku nie może być smarowane olejem (wystarczy posypać mąką). Piec każdego ciasto nie powinno być mniejsze niż 15-19 minut.

Niezbędne składniki na krem:

• mąka pszenna – 3 duże łyżki;
• 4 procent świeże mleko – 1 filiżanka;
• świeże masło – 55 g;
• piasek cukru – 1 szklanka pełna;
• średnie jaja kurze – 2 szt.

Sposób przygotowania kremu

Aby dokonać tego budyń deser, trzeba pokonać z mieszadłem 2 średnie jajka, dodaj do nich cukier, mąkę i wlać świeże mleko. Następnie masa jest zobowiązany umieścić na ogniu i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Następnie krem powinien być usuwany z pieca, umieścić go do masła i ponownie ubij mocno, za pomocą miksera.

deser formacja

Medovik krem jest utworzony w sposób następujący: należy najpierw umieścić ciasto na tortnitsu obficie smarowania jej słodki masę umieścić drugi substrat i zastosowania mieszaniny tak długo dopóki wysokie ciasta. Jego powierzchnia musi być także wlać śmietanę posypać okruchów wykonane z krawędzią cięcia jego podstawy (może być stosowany, a postrzępione ciasteczka).

Jak wnieść na stół

Po utworzeniu placka „Medovik” krem powinien być umieszczony w komorze chłodniczej przez 4-6 godzin. W tym czasie, babki chłonąć masa słodkośmietankowe staną się bardziej miękkie i delikatne. Podawać na deser do stołu wraz z niezbędnym gorącej herbaty lub kawy.