Jak inaczej przygotować sałatkę z orzeszkami pinii i kurczakiem

Jeśli zapytać, jakie są atrakcyjne dla miłośników dobrych sałatek spożywczych – odpowiedzi będą się różnić. Dla niektórych jest to świetna przekąska przed głównym posiłkiem. Jej celem – aby pobudzać apetyt, aby stworzyć atmosferę oczekiwania. Dla innych – lekkie przekąski między obiad lub kolację. Ktoś ogólnie odnosi się do sałatek obfite dania główne, przystawki. I wielu smakoszy wolą je jako orzeźwiający deser. Jaki wniosek można wyciągnąć? Prosta: wszystkie sałatki są dobre, nadaje się do niemal każdego stołu i sprawia przyjemne różnorodność w naszym menu!

Sałatka „pikantny” – Składniki

W związku z tym więcej różnych receptur dania zna gospodynię, tym łatwiej jest do niej ugotować coś specjalnego, przyjemnie zaskakuje rodzinę. I co ciekawe: produkty zwykle wymaga trochę i niesamowite rezultaty! Na przykład, sałatka z orzeszkami pinii i kurczaka. Bardzo prosta na pierwszy rzut oka, niedroga, ale pożywne. I dosłownie rozpływa się w ustach! Co jest potrzebne na jedzenie: kurczak – około 200-250 g, 4 łyżki obranych orzechów sosny, pęczek sałaty. A sos do tankowania. O nim opisujemy poniżej.

przygotowanie

Ten sałata z orzeszków piniowych i kurczaka mogą być wykonane z mięsa wędzonego lub gotowany. Jeśli kurczak wędzony, usunąć go ze skóry, filety pokroić w cienkie paski. Surowy filet należy najpierw wrzenia w słonej wody z przyprawami. a następnie usunąć skórki, ostudzić i posiekać. Aby sałatkę z orzeszkami pinii i kurczaka uzyskał wyjątkowy smak smaczne, gotowane mięso może być smażone w oleju masła z przyprawami. Teraz orzechy. Jeśli kupujesz torbę gotową, prażone i solone, można je dodać do mięsa. Jeśli nieobrane – czysta od powłoki, prażone, ochłodzono i mieszanie jej z mięsem. Ważnym składnikiem potraw takich jak sałatki z orzeszkami pinii i kurczaka – świeże zioła. Sałaty umyć, wysuszyć i rozdarcie na małe kawałki rąk. Składniki mieszać podwinąć majonez lub kilku olejów roślinnych łyżki sosu, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Ostrość, dodać zmiażdżony czosnek zubochkov.

Przysmak z grzybami

Zaskakująco smaczne uczta jest sałatka z orzeszkami pinii i kurczakiem i grzybami. Istnieją różne opcje, too. prezenty dla leśnictwa odpowiednie jako smażone i marynowane. Różnorodność ich szczególnej roli nie odgrywa. Są dobre, jak mówią, a grzyby i grzyby. Surowce powinny gotować grzyby i smażymy z cebulką. I marynowane opróżnić solankę płukania. Jeśli chodzi o mięso, które umieszcza się w sałatkę z orzeszkami pinii i kurczakiem i pieczarkami, następnie ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Chłodny i rozkładać na mniejsze kawałki lub włókien, pokroić w drobną kostkę. Pokroić grzyby. Połączyć wszystkie składniki (mięso – 300 g, orzechy – 100 g, grzyby – 200 g), zakładka majonezu prisolit. Zgnieść pod ciśnieniem 3 ząbki czosnku, dodać do sałatki. Udekorować świeżymi ziołami i podawać. Wierz mi, dobrze, bardzo smaczne!

talerz sałatkowy

Jak pan wie, może to być bardzo różne sposoby, aby przygotować sałatkę z orzeszkami pinii. Receptura tej potrawy tutaj jest następujący: 300 g wędzonego kurczaka lub bekon, 200 g pieczarek, 4-5 jajka, szpinak lub liść sałaty, olej roślinny, sól i pieprz do opatrunku. Od czego zacząć, aby przygotować naszą sałatkę z sosny orzechów? Przepis zaleca mięsa siekanego na paski i umieścić w gorącej patelni. Smażyć na oleju roślinnym, że nie było ciasto, ale nie wysusza. Następnie wyjąć, umieścić w misce, która będzie mieszać wszystkie składniki i ostudzić. Ugotować jajka na twardo, ostudzić, czyste. Dwa Czop drobno, dodano do mięsa. Pozostała wolna od powłoki, pokroić w kręgach – będą one służyć jako dekoracja potraw. Teraz grzyby są umieszczane w sałatkę z orzeszkami pinii i kurczaka. Przepis oferuje świeże zagotować, ostudzić i pokroić, wypłukać w puszkach z solanki, slice dużych i małych zostawić to tak jak jest. Dodaj je do pozostałych składników do smaku wymieszać z orzechami, dodać posiekane zielone liście. Wszystko miesza się dobrze, wylano oleju, pieprz i solone do smaku. Gotowy lay sałatka spadają na talerzu lub w misce, dekorować kubki jaj i przynieść do stołu. Co jeszcze można dodać do świetlanej smaku – to kawałki oliwkami. Doskonałe danie, prawda?

Sałatka „Czułość” – kompozycja

Nie można po prostu zauważyłem, być może, że wielu mistrzów kulinarnych działalności łączyć mięsa z sosami owocowymi, mieszanek, sałatek. I jest to, że słodko-kwaśne owoce specjalnie wyruszył smak produktów mięsnych, podkreślają, wszystko co najlepsze w nich. Aby to sprawdzić, spróbuj sałatkę z orzeszkami pinii i kurczaka i winogron. Potrzebne będą: około 1 kg filet, sól do smaku, 350-400 gramów ogórek, kilka pomidorów, 300 g pestek winogron pęczek sałaty, 3 Łyżka z winogron lub octu jabłkowego i takiej samej ilości świeżego soku winogronowego. Więcej oleju roślinnego, zmielony czarny pieprz i posiekany świeży koperek.

Jak gotować

Posługując się do kuchni, aby rozpocząć, że wywar aż gotowanego kurczaka. Dodać do naczynia z mięsem i solą, przyprawami i korzeni. Bulionu przy użyciu zasady na zupę. A gdy mięso jest dobrze oddzielone od kości, chłodny. Usuń tuszę ze skóry, usunąć kości. Filety pokroić na małe kawałki lub rozdarcie włókien. Pokroić w kostkę ogórka, Ćwiartka – pomidory, warzywa julienne sałatkowych. W razie potrzeby można zmieniać recepturę dodając posiekaną cebulę półpierścieni lub piór zielonej cebuli. Winogrona, koniecznie duże, cięte wzdłużnie. Umieść wszystkie składniki w misce. Zrobić sos mieszając olej, ocet, sok, dodać sól i pieprz. Jeśli sos popsuły, nieco osłodzić cukrem. Sezon sałatki, niech parzyć przez 10 minut wychodzą na talerzu i posypać koperkiem. Wszystko smaczne gotowe!