Morele suszone: korzyści, stosowanie medycyny ludowej i oficjalnej

Nie ma jednej receptury na suszone morele. Aby uzyskać wysuszone morele, morel podzielony jest na dwie części i kości są usuwane. Kaisa jest suszonym owocem bez dołków. Małe jagody moreli z kości w postaci wysuszonej nazywa się morelą.

Aby robić suszone morele, odbywa się specjalne słoneczne miejsca, w których owoce moreli są suszone na słońcu przez tydzień lub nawet osiem dni. Aby przygotować 1 kg gotowego produktu, musisz wydać 3-4 kg świeżych owoców.

Sprawdzone są morele suszone, których użycie w układzie krwiotwórczym powinno być duże, czyste, umiarkowanie sztywne i elastyczne. Należy zwrócić uwagę na wybór koloru suszonych owoców, ponieważ jasny, nasycony kolor pomarańczowy, dzięki nowoczesnym technologiom chemicznym, jest łatwy do uzyskania przy pomocy specjalnych odczynników na etapie przetwarzania surowców. Niektórzy producenci suszonych moreli uciekają się do tego, aby poprawić prezentację produktu.

Naturalnie suszone morele, których zalety są rozpoznawane i lekarze, w procesie suszenia mogą stracić swą lekką farbę, owoce zanikają i lekko szare.

Naruszenia technologii produkcji, przechowywania i transportu suszonych owoców prowadzą jednak do zmian chemicznych w suszonych owocach, co wpływa na jakość i smak produktu. Suszone morele stają się sztywne, nabiera nieprzyjemnego smaku wina. Lekarze zalecają, aby zaprzestać używania takich suszonych owoców, uważać je za zepsute.

Morele suszone, których zaletą jest kombinacja cennych pierwiastków śladowych, podczas suszenia, zachowuje większość substancji. W przeciwieństwie do innych suszonych owoców zawierających wysoki poziom witamin, suszone morele zawierają wiele minerałów – niezbędnego ciała: potasu, magnezu, wapnia, żelaza, fosforu. W suszonych morelach stężenie substancji leczniczych jest dużo wyższe niż w świeżych owocach.

Morele suszone, których korzyść polega na możliwości usunięcia resztek metali ciężkich i radionuklidów, zawiera zestaw kwasów organicznych i pektyny, które wiążą powyższe szkodliwe substancje.

Wysokie stężenie glukozy, sacharozy i fruktozy wskazuje smak suszonych owoców. Łącznie ich udział może przekroczyć 80%.

Morele suszone są zawarte w diecie z objawami anemii, osłabienia widzenia, chorobami układu sercowo-naczyniowego, z ogólnym osłabieniem organizmu.

Użycie moreli leży w jego zdolności Usunąć zatykanie naczyń krwionośnych. Kobiety, które nieustannie włączają do swojej diety suszone owoce, oznaczają odmładzanie skóry, zauważalne wzmocnienie włosów. Wysoka zawartość błonnika roślinnego w morelach pomaga oczyścić jelita.

O suszonych morelach często mówi się jako środek na utrzymanie funkcji serca, co zwiększa poziom hemoglobiny we krwi, dzięki obecności karotenu i prowitaminy w nim.

Stosowanie suszonych owoców z moreli w leczeniu nadciśnienia tętniczego i niektórych form niedokrwistości tłumaczy się wysoką zawartością w nich magnezu.

Od czasów starożytnych infuzja suszonych moreli bez dodatku cukru była stosowana przeciwko obrzękowi, jako lek moczopędny, pomocniczy w leczeniu nerek.

Oficjalna medycyna w pełni uznała zalety suszonych moreli dla osób z zaburzeniami tarczycy.

Suszone morele wszelkiego rodzaju są użyteczne dla osób o impulsywnym charakterze, zwiększają odporność osoby na stresujące sytuacje, zwiększają nastrój, łagodzą zespół przewlekłego zmęczenia.

Systematyczne spożywanie suszonych moreli wyraźnie zmniejsza poziom cukru, poprawia działanie osłabionej trzustki.

Jest to skuteczna ochrona przed brakiem witamin i pierwiastków śladowych w zimie.

Na bazie suszonych moreli powstaje ponad stu nazw homeopatycznych środków zaradczych, które sprawiły, że wiele firm farmaceutycznych było znane.