887 Shares 5716 views

zupa z dyni i inne smaczne dania

Dynia – bardzo przydatny produkt. Dzięki tej półproduktu, można zadowolić rodzinne śniadanie, obiad i kolacja z różnych potraw. Przygotuj dynia jest bardzo prosta, trzeba jasno śledzić recepturę i technologię, biorąc pod uwagę to, co niekoniecznie biologicznie nadal owocem, nie warzywem.


Bardzo smaczne danie jest kasza dynia. Przeniesiony przemyto ryżu umieszczono w szklanej wrzącej wodzie (250 g). A wrzenia przez około pięć minut. W tym czasie, pokroić w kostkę owoce i wysłać go do ryżu. Trzeba będzie do 2 filiżanek. Ponadto uzupełniane wrzącej mleka, którego ilość jest określana w zależności od smaku. Dla amatorów grubości kaszy wystarcza do 250 g. Doprowadzić wszystko do wrzenia, włożyć masło, cukier i trochę soli, przykryć. Gotować przez piętnaście minut.

Zupa dyniowa z ziemniakami przygotowywane na bazie bulionu wołowego. Pokrojone bulwy ziemniaka, marchew i dynia w równych ilościach. Dodaj do wrzącego bulionu i gotować przez około pół godziny na małym ogniu. Podawać z kwaśnej śmietany, mielona wołowina gotowana drobno posiekanego kopru.

zupa z dyni zaleca się gotować bez ziemniaków. Ale jeśli chcesz mieć bardziej satysfakcjonujące i pożywny posiłek, a to może być dodany. W konwencjonalnej receptury wrzenia solonej wody umieścić litrowych dynia kostki (400 g)., Dynia (300 g). Kalafior (200 g).. Wszystkie wrzenia na nośniku ciepła, prawie odparowanego płynu. Ponadto mikser bicz do uzyskania jednorodności. Podawać na gorąco z plasterkiem masła.

Dynia zupa dla dzieci gotowane bardzo szybko, ale okazuje wyjątkowo smaczne. Na litr mieszaniny mleka i wody (1: 1), dodano trochę cukier, sól, kostki dyni (500 g). I marchewki (500 gr.). Doprowadzić zupę mleko do wrzenia, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez czterdzieści minut. Można wysłać patelni w piekarniku. Następnie ubij wszystko dobry blender. Podawać z miodem.

Wszystko bardzo przyjemny zupa krem z dyni, który wytwarza się w sposób następujący. Pół kilo dyni skórki i pokroić w plasterki. Umieścić go w pół litra wrzącej osolonej mleko i dusić pod przykryciem przez czterdzieści minut. W tym czasie zrobić grzanki z białego chleba z masłem. Dodawać na zupę, cztery takie grzanki ubij miksera, dodać kolejne pół litra mleka i doprowadzić do wrzenia, ostrożnie mieszając. Następnie wlać pół szklanki śmietany i dodać kawałek masła. Podawać zupę z grzankami.

Smaczne dania z dyni uzyskuje się, jeśli piec.

Prosta metoda wytwarzania takich. Skórki owoców i pokroić na plastry jak arbuz. Rozkładać na natłuszczonej blasze w jednej warstwie i posypać cukrem. Piec wstępnego nagrzewania do temperatury co najmniej 200 stopni, a piec pyatidesyat czterdzieści minut. Możliwe jest zastosowanie gorącej dyni lub kandyzowane jako schłodzone lodem.

Dla gości, można zrobić wielki spadek danie – Dynia „Imperial”. Do jego przygotowania będzie musiał dynię o wadze około dwóch kilogramów. Odciąć jej szczyt i delikatnie szorować owoce wewnątrz. Farsz do dań można zrobić z inna: słodki lub mięsa.

Pierwszy przykład wykonania jest przygotowany w następujący sposób. Spłukać dokładnie kubek ryżu miesza się namoczoną suszonych owoców (śliwki suszone i morele), umieszczonego wewnątrz dyni i wypełnić litra wrzącej wody. Dodać trochę soli i trochę więcej cukru. Piec potrawę około pół godziny w nagrzanym piekarniku.

Drugi przykład wykonania nadzienia. Posiekać cebulę i smażyć, dodać startą marchewkę i jedno duże kawałki mięsa wieprzowego (500 gr.). Umieszczenie mieszaniny w dyni, dodać przeniesiony, przemyto gryki (1 kubka), sól, liść laurowy i wlać wrzącej wody (około jednego litra). Piec danie potrzebuje około półtorej godziny.

Bon appetit!