134 Shares 5684 views

bułeczki sera: receptury. Jak gotować rolki ser miękki nierealne

bułki ser może być wykonana z innego testu. Jednak głównym składnikiem takich ram, w każdym przypadku, ziarnisty produkt mleczny musi działać. Obecnie Twoja uwaga zostanie zaprezentowana kilka opcji do przygotowania pysznych i miękkie piec.


Krok po kroku przepis na bułeczki z serem

Upiec sam ten deser, następujące składniki muszą być zakupione wcześniej:

  • duże jajko – 1 szt;.
  • porządku twaróg maksymalnej świeżości – 200 g;
  • jogurtu bez dodatków – 5 dużej łyżki;
  • piasek Cukier – dodaje się do smaku (około 70-100 g);
  • Olej słonecznikowy rafinowany – 3 duże łyżki;
  • Światło przesianej mąki – 2,6 kubki (jeden kubek 2 w badaniu, reszta – ugniatania);
  • Soda jadalnia – deser łyżka;
  • wanilii – dodać do smaku;
  • nasiona sezamu lub maku – dla produktów dolewania.

podstawy gotowania

bułki ser miękki nierealne uzyskuje się, gdy przygotowują je do receptury. Przede wszystkim, oczywiście, powinien być dobrze przygotowany fundament. Aby to zrobić w dużej misce, którą chcesz opublikować grzywny ser i ciężko pobili, przy użyciu miksera. Później w tym samym naczyniu należy dodać cukier, dodać jogurt bez żadnych dodatków, a także wanilii i łyżka sody do pieczenia. Dokładnie wymieszać składniki razem, chcą opublikować przesianej mąki i wyrobić miękkie ciasto, idealne powieść z palców. Aby to osiągnie pożądaną konsystencję, to zaleca się, aby przykryć ściereczki lub ręcznika i pozostawiono w temperaturze pokojowej przez pół godziny.

Kształtowanie i wyroby piekarnicze

Wypiekać bułki miękki ser nierealne, należy poprawnie tworzyć. W tym celu wymaga tłuszcz palmowy z olejem roślinnym, a następnie wziąć kawałek ciasta i zwinąć ją z kok do 7 centymetrów średnicy. Następny półwyrobu muszą być umieszczone na arkuszu wyłożonej papierem do pieczenia. Na koniec wszystkie te produkty powinny być tworzone płaszcz z ubitym jajkiem i posypać kurczaka z sezamem i makiem.

Po wszystkich powyższych działań z pieczenia pół chcą umieścić w rozgrzanym piekarniku i moczyć w niej przez około 27-37 minut. W tym czasie bułki ser całkowicie propekutsya, są miękkie i bardzo smaczne.

prawidłowe Podawać

Konfekcja domowe ciasta z serem mogą być wprowadzane do obrotu na stole zarówno w gorące i ciepłe lub zimne. Ale, oczywiście, te bułeczki są pyszne, jak tylko zostaną one usunięte z pieca. Obecni członkowie rodziny deser być ze słodkiej herbaty lub mocnej kawy.

Jak zrobić szybkie i pyszne śniadanie?

Bułeczki serowe na 15 minut, aby być nie mniej smaczne i obfite, a nie produkty, pieczone na vyshepredstavlennomu recepty.

Tak więc, musimy:

  • miękki niskotłuszczowy ser twarogowy – 250 g;
  • duże jajka – 2 szt.;
  • porządku cukier piasek – 6 dużej łyżki (3 z nich w cieście, reszta – do zraszania);
  • sól morska – szczypta;
  • wanilina – standardowy pakiet;
  • proszek do pieczenia do testu – standardowy worek (można użyć łyżkę sody oczyszczonej);
  • Mąka światło – 250 g;
  • świeże mleko – 2 duże łyżki.

mieszanie baz

bułeczki Ser pieczone w recepturze w piecu około 12-15 minut. Ale zanim powstały artykuł być umieszczone, powinny być dobrze zagnieść miękkie ciasto. W tym celu trzeba pokonać z trzepaczką jaja robić, a następnie dodać je do niskotłuszczowej serem i cukrem. Powyższe składniki powinny być dokładnie zmieszano do uzyskania jednolitej masy. Dodatkowo w innych przyborów potrzebnych światło przesiać mąkę, dodać do niego sól morska, proszek do pieczenia i wanilii. Konkludując, mieszaniny ziarnistej konieczności rozkładania masy serowej i ugniatać łagodny i miękkiego ciasta.

Modelowanie i ich produkty wypiekane w piecu

Bułeczki z serem ciasta formuje dość łatwe. Aby to zrobić, należy przyjąć podstawę i gotowy do użycia z jej kok o średnicy do 5 cm. Otrzymany półprodukt należy umieścić na arkuszu, wstępnie olejowany. Gdy pan jest pełen pięknych i zgrabnych semi, wymagane jest, aby umieścić w bardzo gorącym piekarniku. Po 12 minutach, arkusz zaleca się dostać, a następnie nasmarować powierzchnię każdej bułce z świeżego mleka, używając do gotowania pędzla, hojnie posypać drobnym cukrem. Następnie pan musi zostać umieszczona z powrotem w piecu, ale przez 3-4 minuty. Tym razem wystarczy, aby całkowicie propeklis bułeczki stał różowo i pokryte lukrem.

Najszybszy z bułki z serem

Jeśli pośpiechu, ale chcesz zjeść pyszne i obfite śniadanie, następnie proponujemy Ci krok po kroku przepis na jak bardzo szybko zrobić bułeczki z serem w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, trzeba będzie:

  • gruba suchy twaróg – 1 szklanka;
  • małe jajko – 1 szt;.
  • Czarne rodzynki – garstka;
  • porządku cukru – 2 duże łyżki;
  • Lekki posiłek – 2 duże łyżki;
  • masło – 15 g;
  • Sproszkowany cynamon – do smaku.

Sposób wytwarzania

Przed pieczeniem bułki szybko do domu należy wymieszać suchą gruboziarnistą ser z jajkiem kurczaka, czarne rodzynki, drobnego cukru i mąki pszennej. Otrzymane ciasto jest zobowiązany umieścić w małych ceramicznych lub szklanych misek lody, aby być wstępnie smarowane masłem. Następnie wypełnione naczynia należy umieścić w kuchence mikrofalowej, a włączenie grzania w ciągu 1 minuty. zaleca się, aby spojrzeć na półproduktów oraz określenie stopnia ich gotowości w czasie. Jeśli są jeszcze wilgotne, konieczne jest, aby kontynuować pieczenie (nawet 1-3 minut).

Po deser skrzep jest w pełni przygotowany, to jest wymagane, aby usunąć z naczynia przez ich bębnowania. Na szczycie gotowych wyrobów powinny posypać cynamonem gruntu lub cukrem pudrem. Podawać takich rolek do tabeli, korzystnie w postaci ciepła z gorącym kakao, kawy, herbaty lub silnego słodki. Bon appetit!