Przepis na białą glazurę można zmieniać

Jesteśmy przyzwyczajeni do faktu, że większość ciast, które są nasze ulubione, są zazwyczaj urządzone i urządzone z dużą ilością tłuszczu śmietany. Nie każdy może jeść takie potrawy i często muszą zrezygnować ze swoich przysmaków. Wielu cukierników dzisiaj dywersyfikuje swoje kolekcje kulinarne. Są często używane jako środek smakowo-zapachowy do białego szkła, który optymalnie nadaje się do tworzenia arcydzieł kulinarnych. Jak zrobić białą lukier, jest ich wiele. Oferujemy również w tym artykule miłośników słodkich deserów, aby spróbować przepis na białą glazurę w różnych odmianach.

W ten sposób przygotowuje się klasyczny przepis na białą glazurę : podawany jest cukier. W zależności od wymaganej wagi może być użyta połowa do trzech czwartych szkła. Potrzebna będzie jeszcze jedna jaja biała. Najpierw wymieszaj białko na gęstą piankę, a następnie napełnij ją małymi kawałkami cukru pudrowego. Powinien być lepką masą. Nie powinno się rozprzestrzeniać w tym samym czasie i mieć dość gęstą konsystencję. Jeśli ci się wydaje. Że bańka okazała się zbyt słodka, można wrzucić do niego trochę soku z cytryny. A potem Twoje potrawy okażą się niesamowitą białą z przyjemną kwaśnością.

Kolejną recepturą, którą tradycyjnie stosuje wiele gospodyni domowych – jest glazura wykonana z białej czekolady. Bierzemy białą czekoladę ważącą 200 gramów, rozbijamy ją na małe kawałki i dodajemy do patelni. Bierze się z zamrażalnika paczkę masła o tej samej masie, a także pokroić w małe kawałki. Wymieszaj i umieść szalunek na łaźni wodnej i nie oddalaj się od kuchenki, mieszając mieszaninę, aż będzie jednolita i gęsta. Dodaj trochę wanilii, trochę cukru, a na końcówce noża, soli. Znowu wymieszaj i wlać do pół filiżanki mleka. Tomim uzyskany przed zagęszczeniem. Następnie wyjmij szalce z ognia, włóż ją do filiżanki zimnej wody i bliźniacz, aż stanie się za drewnianą łyżką.

Białe szkliwo na ciasto może zawierać małą masło. W tej metodzie przygotowywania potrzebujesz składników w następujących ilościach: oleje – 50 gramów, cukier puder (lub cukier) 3 łyżki stołowe i łyżka mleka. Olej musi być stopiony, ostygnie lekko, a składniki dokładnie wymieszać. Proces trwa aż do uzyskania gęstej i jednolitej mieszaniny.

Jeśli weźmiesz pół kilograma sproszkowanego cukru, dodaj 6 łyżek wody, połóż je na słabym ogniu i podgrzej go, aż opakuje drewnianą łopatkę, którą mieszasz słodki zaparz, a następnie dowiesz się, jak zrobić białą lukier z Ogrzewanie. Rozprowadza się na powierzchni ciasta konwencjonalnym nożem moczonym w gorącej wodzie.

I oto kolejna recepta na białą glazurę z ogrzewaniem. Wymaga: pół szklanki cukru, 2 łyżki mleka, które można zastąpić świeżo kwaśną śmietaną i 50 g masła. Wszystkie składniki są mieszane i gotowane na małym ogniu z ciągłym mieszaniem przez około 6-8 minut. Dodając jedną tonę miodu do powstałej masy, otrzymasz wyrafinowaną i pachnącą ozdobę tortu.

Inna łatwa recepta na białą glazurę obejmuje 200 gramów cukru pudru i 2 białka jajka, które są dokładnie mieszane aż do otrzymania białej i lekko grubej jednorodnej masy. Następnie dodaje się jedną łyżkę soku z cytryny. Teraz weź jasno pomarańczowe plasterki skórki pomarańczy lub mandarynki i dobrze wymieszaj. Otrzymasz doskonałą białą glazurę, która może być użyta jako ozdoba, jako dodatek, który zapewni kulinarny produkt oryginalny smak.