Klasyczny „Mimoza” sałatki receptury: krok po kroku sposobu przygotowywania

Klasyczna sałatka przepis „Mimosa” nie jest znana każdej gospodyni, ponieważ zakłada się, że takie danie przygotowane z gotowanych bulw ziemniaka. Ale to nie jest przypadek. Początkowo powstał sałatka z dodatkiem ryżu rundy. Jeśli chodzi o inne składniki, w ich składzie nie ma żadnych zmian.

Krok po kroku receptury sałatkowy „Mimosa”: klasyczna wersja

składniki:

• Półdziobek puszkach – 1 puli;
• jaja kurze nie duże – 4 szt.;
• Świeże cebulki są małe – 2 szt;.
• Ryż – pół szkła bębnowej;
• Ser stałe – 185 g;
• wysokotłuszczowe majonez – 155 g;
• Marchew duża – 1 szt;.
• jodowej soli – w przypadku produktów parzonych.

Przetwarzanie niezbędne składniki

Classic „Mimoza” sałatka przepis wymaga ścisłego przestrzegania wszystkich zaleceń podanych poniżej dla preparatu. Inaczej łuszcząca potrawa nie będzie tak smaczne i delikatne, jak chcielibyśmy.

Aby zacząć gotować Ryż okrągły. Jest wymagane, aby rozwiązać (w razie potrzeby), wlać do sito i dokładnie przemyć w ciepłej wodzie, dłoń ręki. Następnie kaszę należy umieścić we wrzącej osolonej wody i gotować, aż wykonane nie więcej niż 20 minut. Kolejny rysunek powinien być ponownie umieszczony na sicie przemyć zimną wodą i pozostawić do pełnego pozbawienia płynu.

Classic „Mimoza” sałatka przepis przewiduje także obowiązkowego stosowania jaj kurzych. Są one niezbędne nie tylko dla smaku, ale również do dekorowania potraw. Powinny mycia, wrzących w słonej wodzie, gotowano, ochłodzono i oczyszczone z powłoki, podzieloną białka i żółtka i pocierać je na małą tarki w różnych potraw.

Warto również zauważyć, że klasyczny „Mimoza” sałatka przepis zawiera gotowana marchew. Niestety, wiele gospodyń domowych brakuje punktu w swoim rodzaju, pozbawiając danie bogatszy smak. Marchew trzeba gotować w osolonej wodzie, ostudzić, obrać i również zetrzeć.

Integralną częścią tej potrawy jest cebula. Powinien zostać zwolniony ze skórki i drobno posiekać nożem. Zaleca się również, aby korzystać pokruszony ser tarka.

Proces tworzenia

Aby sałatę „Mimosa” klasyczny z ryżu, nie należy zbyt głęboko płytkę umieścić go Półdziobek 1 pojemnika z bulionu ugniatać na papkę z talerza, a następnie równomiernie rozprowadzać netolstym warstwę na powierzchni naczynia. Potem chcesz przemian rozłożyć i kłaczki tłuszczu majonez następujące produkty:

• posiekanej cebuli;
• Okrągły ziarna ryżu;
• gotowane marchwi;
• proteiny szatkowane na tarce;
• ser twardy;
• żółtka w postaci okruchów.

prawidłowe Podawać

Uformowana para sałatki godzin wymaganych do wytrzymania w temperaturze pokojowej, po czym ta sama ilość umieszcza się w komorze chłodzenia. W tym czasie wszystkie warstwy są naprzemiennie położył tłuszczu chłonąć majonez, dzięki czemu potrawa bardziej kruchy i soczysty. Przed umieszczeniem „Mimoza” na stole, jego powierzchnia jest zalecany do dekoracji ze świeżych liści pietruszki.