719 Shares 4122 views

Jak gotować obfite i pyszne ciasto z Saury i ziemniaków?

Pie z Saury i ziemniaków okazuje się bardzo obfite i smaczne. W tym względzie, to danie powinny być podawane nie tylko jako zwykły przekąskę i gorącego posiłku głównym. Należy zauważyć, że przygotowanie ciasta drożdżowego ciasta i nadziewane pachnące.

Jak zrobić pyszne ciasto z ziemniaków i Saury

Niezbędne składniki do bazy:

  • świeżego tłuszczu mleka – 600 ml;
  • roztopionego masła – 200 g;
  • Kurczak duże jajko – 2 szt;.
  • sól jodowana mały – 2/3 dziesięć. L.;
  • piasek cukru – 7 g;
  • drożdże granulowane – 2/3 małej łyżeczki;
  • przesianej mąki pszennej – 1,7 kg (do grubości ciasta).

podstawy gotowania

Kołowy z Półdziobek z ziemniaków może być wytwarzany z każdego testu. Zdecydowaliśmy się podstawę drożdży, jak to będzie bardziej obfity posiłek i soczysty. Tak więc wymagane jest, aby ogrzać świeżego mleka, tłuszczu, wlać do drożdży i cukru, a następnie czekać na ich całkowitego rozpuszczenia. Ponadto masa mleczarski konieczności rozkładania wszystkie z następujących elementów: stopione masło (masło), jaja kurzego, sól jodowa dobrze i przesianej mąki. Po długich i intensywnych podstaw mieszania trzeba dostać się miękki i elastyczny, ale dobrze wypaść z rąk gruchota. Zaleca się, aby odłożyć na bok grubą szmatkę do 1,5 godziny.

Ponadto, ciasto z ziemniaków i Saury wymaga stosowanie następujących składników na nadzienie:

  • Rafinowany olej słonecznikowy – 75 ml;
  • żarówki duże cebule; – 3 szt.
  • średnie ziemniaki – 8-9 sztuk,.
  • Półdziobek puszkach – 2 standardowe słoik;
  • duże świeżego marchew – 2 szt.;
  • soli i suszy koper – do smaku.

Proces wytwarzania nadzienia

Aby ciasto z puszki Saury był bardziej smaczne i pachnące, niektóre warzywa, zaleca się smażyć na patelni. Wymaga to głównym czyścić marchew i cebulę, a następnie pocierać je na tarce i posiekać nożem, odpowiednio. Dalszej obróbce składniki muszą być umieszczone w rondlu, wlać do nich olej, sól i narybku złoty kolor. Następnie należy oczyścić średnie ziemniaki i drobno pokroić na pierścienie. Dodatkowo, wymagane jest, aby umieścić konserw rybnych w misce i zacieru do stanu miazgi wraz z bulionu przy użyciu widelca.

Kształtowanie i pieczenia potraw

Ciasto z ziemniaków i Saury zrobić dość łatwo. Wymaga to podzielona na dwie nierówne części zbliżył podstawy drożdży, a następnie zwinąć w jednym z nich dużego zbiornika, który pokrywa się z wielkością blachy mosiężnej. Następnie ciasto jest umieszczona na blasze, olej, a następnie rozłożone na powierzchni cienkich plasterków ziemniaka, posypać ich soli i suszy kopru. Następnie warzywa należy umieścić składniki smażyć ryby i puree. Pod koniec drugiego farszu jest zobowiązany do pokrycia rozszerzony arkusz i pięknie regionu szczypać. Piec obfitym posiłku w piecu powinna wynosić około 65-85 minut.

Jak ubiegać się o kolację

Gotowe ciasto wymaga ostrożnie zdjąć z patelni, a następnie pokroić na części poritsonnye i podawać z słodkiej herbaty.