594 Shares 3273 views

Biszkopt – jak piec, a impregnat

Nic nie jest bardziej ożywczy i uplifting wcześnie rano jak filiżanka mocnej kawy. Ale dla zdrowej diety potrzebuje śniadanie. Dlatego też doskonałym dodatkiem do napojów orzeźwiających służyć jako element domowej roboty ciastka. Ten rodzaj pieczenia cały czas był uważany za najbardziej deser. Na podstawie biszkoptów można gotować ciasta, ciastka i inne wyroby cukiernicze.

Przepis na klasyczny herbatnik

Aby przygotować pyszne ciasta Gąbka na klasycznej receptury, trzeba będzie:

– jajko – 6 szt.

– mąka – 130 g.

– cukru – 180 g.

– ekstrakt waniliowy. – 1 łyżeczka

– Sól – szczypta

– Olej do smarowania formy.

Sposób wytwarzania

Bardzo ważnym punktem w wypieku ciastek – beat oraz jajka. Aby Biszkopt okazało się powietrze z badanego preparatu jest to konieczne w celu oddzielenia białek od żółtka. Najnowsze miareczkowano z połową cukru, aż będzie gładkie, co jest z kolei biały. Lub osobno bicz białka aż do uzyskania gęstej pianki przy średniej prędkości. Następnie zwiększyć moc miksera i nadal ubijając, wlać filiżankę cukru w cienkim strumieniem. Gotowy masa znajduje się w pojemniku z żółtek i delikatnie mieszać do góry tak, że białka nie spadły.

Następnie ciasto delikatnie przesiane mąki vmese, dodać sól i wanilię. Mieszaj, aż wszystko gładkie i wlać do formy do pieczenia wysmarowanej lub położył papier do pieczenia. Umieścić w piecu ogrzewanym do 160 ° C. Piec przez 20 minut. Chęć sprawdzenia drewniany kij lub wykałaczka przebić to ciasto jest gotowe – jeśli kij jest sucha, a to nie jest zalegającą ciasta ciasto jest gotowe. Wyjąć formę z piekarnika i ostudzić nieco. Następnie delikatnie położyć ciasto na ręczniku lub grillu i pozostawić do ostygnięcia.

nasycane gąbka

Ciasto jest upieczone, ale to nie wszystko. Namaczania biszkopty? Można użyć dowolnego ciekłego marmoladę, syrop jagód lub soku owocowego. Można również przygotować prosty syrop cukrowy. W tym wrzenia wody i cukru w stosunku 1,5: 1 i ochładza. Chłodny syrop o smaku wanilii można, koniak, wino czy kawę. Pokroić ciasto na dwie lub trzy części, nasączyć przygotowanym syropem i pozostawić do zaparzenia przez kilka godzin, jest możliwe na noc. Istnieje inna opcja – ubijać śmietanę z cukrem do rozpuszczenia ostatni użyć cukier puder. Ten płynny krem do zanurzenia ciasto. Okazuje się bardzo ładny kremowy smak.

shoplifter herbatniki

Nie wszyscy mają czas na produkcję domowych ciast, a niektóre po prostu nie lubię to robić. Istnieją również sytuacje, w których masz 30 minut, aby ustawić stół dla gości spotkania. W takich przypadkach, jest realną alternatywą dla domu herbatnika będzie kupić w sklep ciast biszkoptowych. Gotowe ciasto nie musi być impregnowane syropu, to już jest zrobione przez producenta. Będzie ona miała tylko wypełnić napełniania i ozdobić kremem lub bitą śmietaną. Jako wypełnienie można wykorzystać dżem, gotowane mleko skondensowane, orzechy, jagody i owoce. Do dekoracji można również wybrać pięknie cięte owoce, jagody i starta czekolada. Gotowe biszkopty sprzedawane różne kształty. Można kupić kwadratowy lub prostokątny do przygotowania ciasta. A okrągłe Gąbka ciasta na torcie będzie w sam raz.