Wielkopostny jedzenie: recepty

Czczo – to wielkim wydarzeniem dla całego świata chrześcijańskiego. Wszakże ludzie religijni wierzą, że te dni fizyczne ciało wchodzi w harmonii ze światem duchowym, oczyszczona z grzesznych czynów i myśli i zbliża się do Boga.

Z artykułu dowiesz się o czterech głównych pozycji chrześcijańskich, o jaki rodzaj żywności powinny wziąć w tym czasie, ale z tego co jest lepsze do powstrzymania. Powiemy wam, że jest chudy dieta i dać recepty do jego przygotowania.

Cztery główne Christian czczo

Adwent rozpoczyna się 28 listopada i trwa czterdzieści dni, w tym 6 stycznia. We wszystkich swych dni, z wyjątkiem nieparzystego tygodnia oraz w soboty, wolno jeść niczego z wyjątkiem niektórych produktów oraz oleju roślinnego i ryby mogą być w weekendy, a nawet.

Czczo jedzenie w czasie Wielkiego Postu, począwszy od 49 dni przed Wielkanocą niedzielę, składa się głównie z warzyw i ryb, oprócz 7 th, 4. i 1 st tydzień.

Na 58. dzień po Wielkanocy rozpoczyna Petrov słupek , a kończy w dniu Piotra i Pawła. Potrawy z ryb i olejów roślinnych są zabronione, z wyjątkiem weekendów tylko nieparzyste dni tygodnia.

Zaśnięcie Szybka trwa przez 14 dni, od 14 do 27 sierpnia. Olej roślinny wykorzystywany w weekendy, a ryby można jeść tylko w dniu święta, w dniu 19 sierpnia.

Co można, a czego nie może mieć na stanowisku

Na stanowisku, co do zasady, nie jedzą:

• w ścisłym tego dnia – produkty mleczne, jaja i ryby;
• drobiu i zwierząt.

Wolno jeść:

• nie Ciastka Wiedenskie;
• Produkty sojowe fasoli i wysoka zawartość białka roślinnego;
• owsianka na wodzie;
• orzechy, owoce, suszone owoce;
• grzyby;
• gotowane na parze, ogórki, warzywa;
• olej roślinny i ryby w dozwolonych dni.

Gotowanie nazwany dni przeznaczono znaczną uwagę, bo chude receptur żywności, które prezentujemy w niniejszym artykule powinny zawierać nie tylko autoryzowane produkty, ale również być zdrowe, smaczne i pożywne.

Pierwsze posiłki bezmięsne

Menu wielkopostny musi koniecznie zawierać pierwsze dania, ponieważ jedzenie zimne jedzenie szkodzi przewodu pokarmowego i powoduje zgagę i inne zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Nie każdy wie, ale kochany przez wielu pierwszych kursów, a zupa galimatias można przygotować bez mięsa i masła, a jedzenie jest chude nie straci smak i aromat.

saltwort

Jeden dzień przed gotowaniem namoczyć 0,5 st czerwona fasola, konieczne jest, aby gotować kilka godzin w słonej wodzie. Gdy ziarna będą gotowe do opuszczenia bulion dla halofitów i fasola oddzielnie wprowadzane do głębokiej miski. Posiekane 1 średnia cebula, suszone. 2 kiszony ogórek obrać, pokroić w kostkę. Cebulę smażyć trochę, dodać ogórki i nadal smażyć z cebulą. Warzywa wyrzucić do wrzącej brzeczce ziarna i dodać 1 łyżkę pomidorowy. Oliwki usunięte z banków, pokroić w plastry, a gdy ziemniaki będą pół gotowe, dodać do rondla wraz z liść laurowy i ziele angielskie dwie kropki.

kapuśniak

W 3 litrach wrzącej wody dodać 6-7 PC. pokrojone w kostkę ziemniaki cięcia, sól do smaku. Po 5-7 minutach dodano rozdrobnione kapusty (małe głowy), 1 kawałek papryka, kostkę. Choć gotowane warzywa, smażyć na patelni trochę marchwi, cebuli i startego pomidora. Gdy ziemniaki i kapusta są ugotowane, dodać do nadzienia garnek, liść laurowy, pieprz czarny groszek 3. Podawać drobno posiekanej pietruszki tarty czosnku.

dania główne

Ryżowa z warzywami i ziemniakami – pyszne potrawy wielkopostne w post, przepisy kulinarne, gotowanie dania te są bardzo proste.

Ryżowa z warzywami

Puchar ryż płukanie kilka razy, aż woda będzie czysta. Papryka (1 szt.), Wycięte paski pół kalafiora pocięte na kawałki i kwiatostanów, 1 mały marchwi tnie się na pasy lub cienkich plasterków. W gorącej patelni wlać 2 łyżek oleju roślinnego i rzut przypraw (kminek i goździki, po 10 sekundach – kurkuma). Umieścić warzywa: kapusta, marchew, pieprz i smażyć trochę. Następnie dodać ryż i smażyć przez około 3 minuty. i wlać 2 szklanki wody.

Czekać do wrzenia, suszone pomidory, rzucać się w szalce z ryżu i warzyw, wlać słoik groszku i umieścić górne 1 liść laurowy. Dodaj sól i pieprz do smaku i gotować, pokryte na małym ogniu przez 20 minut. Jeśli woda nie wyparuje w tym czasie, ponownie przykryć i gotować do miękkości. Posypać posiekanymi ziołami.

tłuczone ziemniaki

Półtora kg skórki ziemniaka i gotować. pożywka ziemniaczano wylano do słoika. Drobno posiekać głowę cebula średniej wielkości, podsmażyć na oleju słonecznikowego na złoty kolor. Ziemniaki potoloch jeżeli przecier jest bardzo gruba, dodano bulion ziemniaczanej. Sezon z cebulą i służyć.

sałatki bezmięsne

Wielkopostny jedzenie w Wielkim Poście sugeruje dominację w diecie warzyw, sałatki warzywne są tak bardzo istotne w danym okresie.

sałatka

Umyć i gotować 2 szt. marchew, 4 szt. ziemniaki, 1 szt. burak. Chłodne, czyste. Cebulę obrać i posiekać wszystkie warzywa w kostkę. Trzy kiszone ogórki i dwa świeże prostu wyciąć go w kostkę. Dodaj groszek jar wcześniej usuwania wody z nim. Zioła, sól i pieprz – do smaku. Ubierz sałatkę z 2 łyżkami oleju roślinnego.

Buraki sałata z orzechów i suszonych owoców

1 Ugotuj buraki. 100 g rodzynki i / lub śliwki wylewania wrzącej wody i odstawić na 15-30 min., Odsączono, przemyto i wysuszono. Buraki obrać i ruszt. Śliwki pokroić w plastry. Kłuć 3-4 kawałki orzechów włoskich, zmiażdżony. Dodaj 1-2 ząbki startego czosnku, rodzynki, śliwki, orzechy, wlać 1-2 łyżki oleju roślinnego, posypać posiekanym koperkiem.

przekąski

Przekąski – jest to grupa receptur, które będą pasowały do menu dla każdej uczty. Przepisy przekąski są tak dobrane, że żaden z gości nie będzie uwierzyć, że jest to chude żywności, ponieważ te potrawy są bardzo smaczne.

Papryka w Bułgarski

Kilogram umyć pieprz, pozbyć się nasion, pokrojone łodygi i piec w piekarniku na złoty kolor. Obrać i pokroić w plasterki. W osobnym naczyniu mieszanki startego ząbki czosnku 5 i pół godziny. Sól l łyżeczkę octu. Wlać pieprz czosnku, złożony do słoika ze szczelną pokrywką okucia i umieścić w lodówce na 24 godzin.

koktajl śledzia

Ruszt 2 h. L chrzan na zgniatanie 2 łyżki. lub, żurawiny i brusznicy mieszać z niskotłuszczowego majonezu. Tnie się na pasy lub cienkich płyt 1 i 3 czerwone kawałki jabłka ogórków kwaszonych. Czyste 2 szt. solony śledź, usunąć kości i pokroić w cienkie plasterki schludny. Wymieszać wszystkie składniki. Dno naczynia ukryj sałaty, top z gotowanej mieszanki śledzia, udekorować zielenią.

desery

Desery – najsmaczniejsze chudego mięsa do jedzenia, że przepisy są tak proste, że gotowanie nie zajmie dużo czasu i wysiłku, ale efekt zadowoli zarówno dorosłych jak i dzieci.

popsicles

Pogodne 3 szt. kiwi prania. Szklanka truskawek sortowania, umyć, pozbyć się ogona. W części szklanki wody dodać 2 łyżki. l, 2 części soku cytryny cukru. l. Wymieszać. Grind truskawek. Kiwi zmielić w blenderze.

Syrop z cukru dzielą się na 2 części: jedna połowa wlać do puree kiwi, drugi – z truskawek. Małe puszki lub jednorazowe kubki do połowy wypełniona przecieru owocowego do każdego kija wkładka formująca z lodami, umieścić w zamrażarce na godzinę. Weź form i wlać pozostały sos. Można łączyć kiwi i truskawki, dzięki czemu paski przepis. I postawić do ostygnięcia do całkowitemu zamarznięciu.

pieczone jabłka

Jabłka są średniej wielkości (5-6 szt.) Pokroić na 2 części, aby pozbyć się rdzenia. Umieścić w naczyniu do pieczenia z jednej warstwy, posypać cukrem (wlać 1 łyżeczka w seredinku jeśli kwaśne jabłka. – Pour więcej). W obecności migdałów lub płatków kokosowych, należy je podzielenie 2 łyżki. l Wszystkie połówki jabłek. Umieść na pół godziny w nagrzanym piekarniku. Pieczone jabłka – szczupły żywności, które mogą być spożywane na gorąco lub na zimno.

Sałatka owocowa z miodem

W razie potrzeby, rozmroź miodu polstakana przez umieszczenie w naczyniu gorącej wody miodu.

Umyć i skórki owoców. 1 Pokroić środku dużego jabłka; 2 banany, 4 mandarynki, kiwi 2/1 i 1 pc. persimmon czyste ze skóry. Oddzielone od kiści winogron, pokroić na dwie połówki razem ze śliwkami, aby pozbyć się kości, skórki 1 Garnet przez ziarna. Jabłka i banany są cięte na małe plasterki, posypując z sokiem z cytryny do owoców nie jest zaciemniony. mandarynki plastry pokrojone na kawałki, kiwi cięcia również na małe kawałki. Wymieszać składniki razem, wlać miód, ponownie zatrzymać i posyp ziarnami granatu.

pieczenie

Wiele osób błędnie uważa, że wypiek jest szkodliwe dla zdrowia, ale nie jest to zalecane, aby użyć go w post, ponieważ zawiera jajka i mleko. Jednak chude gotować w piekarniku bez jaj i mleka jest całkiem realne.

szalone ciasto

Pół szklanki mąki wymieszać ze szklanką cukru, 0,5 st kakao, opakowanie cukru waniliowego, szczypta soli i orzechami (do smaku), sodę do gaszenia ocet i dodać do suchych składników i wymieszać. Następnie mieszaninę wlać do 150 g oleju roślinnego, dokładnie zmieszać, wlać kubek wody i ugniatać do jednorodności.

Wlać ciasto do miski, smarowane masłem i równomiernie rozprowadzić. Wstawić do piekarnika na pół godziny. Podczas gdy ciasto jest gotowy mieszaninie 3 łyżki kakao, 3 łyżki cukru pół ul wody ½ ul. olej (jak chude przygotowywania potraw bez masła, a następnie w oblodzenia trzeba dodać olej roślinny) i umieścić w łaźni wodnej. Gotować, aż gęsty glazury. Po ochłodzeniu osad, wlać oblodzenia, pokrywę i odstawia się na kilka godzin.

Charlotte

Sześć jabłko obrać i pokroić na małe kawałki, skropić sokiem z cytryny do jabłek nie są zaciemnione i posypać je cukrem.

Łyżka miodu zmieszać z ½ ul. cukier, ź łyżeczki cynamon, opakowanie cukru i wanilii zalewania pół przegotowanej wody. Miesza się aż do rozpuszczenia kryształów cukru. Wlać ½ ul. olej roślinny, kontynuując ingerować. Mieszać 300 g 2 łyżeczki mąki z proszkiem do pieczenia i ciekłą mieszaninę i wlać odpowietrzający ciasta podczas pieczenia. Jabłka rozłożyć równomierną warstwę. Włożyć do piekarnika 30-35 minut.

Przygotowanie wielkopostny żywność nie ma zbyt wiele czasu i wymaga minimalnych kosztów materiałowych, a to kolejny plus z przestrzegania tradycji chrześcijańskich.