Wątroba w multivarka przyozdobionym z kapustą duszoną
Pierś kurczaka w multivarka dostać wystarczająco miękkie i soczyste. Po tym wszystkim, to danie jest gotowane w sosie z mleka z dodatkiem niewielkiej ilości warzyw i ziół.
Wątroba w multivarka: przepisy na pyszne gulasz z przystawką
Niezbędne składniki:
- wątroba kurczaka , mrożone – 500 g;
- cebula – 2 duże kawałki;
- ciężkie krem – 200 ml;
- śmietana 20% – 100 g;
- mleko 2,5% – 1 pełne szkła aspektach;
- Świeże marchewki – 1 duży kawałek;
- Pory – strzałek 8-9;
- oliwy z oliwek lub olej słonecznikowy – 2 duże łyżki;
- – świeże zioła do dekoracji obiad;
- czarny pieprz – kilka szczypty;
- sól – 1 część łyżeczki;
- pachnące przyprawy – do smaku i pragnienia;
- Lemon – połowa owoców.
Wątroby w multivarka Wytwarzanie produktu ubocznego
Aby uzyskać smaczne wątrobę i nie jest gorzki, zaleca się traktować bardzo ostrożnie. Mimo wszystko, jeśli nawet kropla żółci dostanie się produktu, to natychmiast staje się niezdatne do dalszego użytku w miejscowo poczuje gorycz.
Zatem funta wątroby kurczaka należy również w zimnej wodzie w celu usunięcia zbędnych żyły, a następnie rozdrabniać w kostkę o wymiarach po dwóch centymetrów. Następnie produkt jest cięty, wymaganych do zastosowania w metalowej misce i wlać pełnej szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu. Moczyć wątrobę jest zalecany przez około jedną godzinę. Ponieważ mięso jest o wiele bardziej delikatne i będzie pozbawiony wszelkich dostępnych goryczy.
Wątroby w multivarka: przygotowanie warzyw
Przed wysłaniem produktu ubocznego w multivarku należy smażyć warzywa zakupione. Aby to zrobić, należy umyć i obrać cebulę i marchew. Następnie chcą posiekać i wysłać razem z oliwą z oliwek lub oleju słonecznikowego w pojemniku z szafki kuchennej. warzywa saute zalecane dla pięciu do dziesięciu minut w trybie wsadowym.
wątroba kurczaka multivarka: formowania i obróbki cieplnej żywności
Po warzywa lekko prażone masła należy umieścić szatkowanego produktu ubocznego, dodać sól, zioła, pora i pieprz i wlać 200 ml śmietanki i 100 g kremu.
A następnie przez zamknięcie pokrywy sprzętu kuchennego i umieścić na tłumienie trybu około pół godziny.
Niezbędne składniki do dekoracji:
- kapusty – 1 duże wtyczki;
- wody pitnej – ponad połowa z kryształu;
- Świeże marchew – 3 średnie kawałki;
- sól – 1 łyżka małe;
- olej słonecznikowy – 20 ml.
Sposób wytwarzania dekoracji:
Aby kapusta duszona, należy drobno posiekać wszystkie warzywa, dodać trochę soli i wody pitnej, a następnie umieścić na małym ogniu przez pół godziny. Obok kapusty dodać olej roślinny i lekko podsmażyć go na kuchence gazowej.
Wątroba w multivarka: prawidłowe podawanie do stołu
Po dekorować gulaszu i są gotowe, należy je umieścić na półmisku, polać sosem krem obficie posypać z sokiem z cytryny i udekorować świeżymi ziołami. To danie nie wymaga specjalnej wiedzy i umiejętności, ale okazuje się, jest zawsze smaczne i ciekawe.