Ograniczenia w diecie dla trzustki jest podstawowym lekiem w leczeniu choroby

U pacjentów z zapaleniem trzustki często pytań: „Co może być spożywane pokarmy i co powinno być w diecie dla trzustki”. Ale najpierw kilka słów o tej chorobie. Nazywany trzustki zapalenie trzustki, gruczołu. Choroba może wystąpić zarówno w ostrej i przewlekłej postaci i stanowi realne zagrożenie dla zdrowia, a nawet życia pacjenta. Fakt, że komórki trzustki są wytwarzane enzymów (amylazy, lipazy, pankreaza i wiele innych), które w świetle jelita, w celu strawienia tłuszczów i odcina białka wytwarzane są w formie nieaktywnej, a przez kanały wysunięty do jelita, w którym mieszanie z żółć, staje się aktywna forma. Do aktywacji odbyło się tak szybko, jak to możliwe, żółci i przewodu trzustkowego łączą się ze sobą przed wprowadzeniem do dwunastnicy w ogólnej kanału. Tu też zaczyna się zabawa. Jeżeli kanał ma zapalenie lub stagnacji zjawisk, jak również w przewodach żółciowych, pęcherzyka żółciowego i trzustki w sobie, jest aktywacja zestawu enzymów już w przewodach trzustkowych, a w związku z tym, proces auto-trawieniu zaczyna. Nie tylko, że zniszczone tkanki organizmu, tak również enzymy, gotowy do strawienia, dostają się do krwiobiegu i rozłożone w całym organizmie, co powoduje toksyczność ogólną i niepowodzenie prawie wszystkich narządów i układów.

Do rozładunku zajętego narządu, oprócz leczenia farmakologicznego, wszyscy pacjenci muszą być na ścisłej diecie dla trzustki. Produkty, które mogą powodować stymulację wydzielania należy wykluczyć z diety. Odnosi się to do mięs tłuszczowych, smażone, wędzone, ostre i ogórki, wędzonki i różnych ostrych warzyw (cebula, chrzan, chrzan) .Alkogol w dowolnej postaci lub twierdza sama całkowicie isklyuchaetsya.On posebe trzustki może być przyczyną choroby. A obecny w diecie dla trzustki powinny być łatwo przyswajalne i zbilansowane produkty zup, warzywa lub niskotłuszczowe odmiany mięsa i ryb główne dla pary albo w postaci brudny (klopsy drobiu, mięsa podmuch) .W celu zaspokojenia potrzeb białko może być spożywane jaja puree omlet, ser z niewielkim dodatkiem (!) cukru. Z napoje słaby i herbata ziołowa herbatę w postaci ciepła, kompot suszonych owoców suszonych (jabłka i gruszki) bez cukru.

Dieta w czasie zaostrzenia zapalenia trzustki rozpoczyna świadczenie pełnego wypoczynku zajętego narządu, czyli pierwszego dnia nie można nic jeść. Wystarczy tylko pić dużo płynów do rozszerzonego diurezy. Pomoże to doprowadzić organizm z toksyn. Można stosować wodę mineralną bez gazu biodra bulionu wywar suszonych moreli (bez dodatku cukru). Potem na drugi dzień może być części ułamkowe lekkim bulionie z grzankami z białego chleba, a trzeci może rozwinąć menu z niskotłuszczowy twaróg i puree żywności, parzona i puree puree. jedzenia reżim musi koniecznie mieć ułamkową systemu stopniowo co 3-4 godziny.

Lekka dieta dla receptur trzustki, aby pomóc szorstki menu dla pacjenta: po pierwsze, technologia ta jest naczynia do gotowania na parze. kotlety drobiowe dla pary, zup, warzyw, ryb, pary, w postaci filetów i we własnym sosie i więcej. Wszystkie niezbędne informacje można łatwo znaleźć na wielu stronach kulinarnych i forach internetowych, lub po prostu kupić książeczkę dla diety i żywienia klinicznego.

Oczywiście, osoba cierpiąca na tę chorobę może być bardzo świadomi, że jest to możliwe i co jest niemożliwe. Ale w każdym razie, cel i ograniczenia w diecie dla trzustki musi koniecznie zrobić i dostosować lekarza prowadzącego.