Zaczyn "Evita": opinie. Suche drożdże „Evita”: nauka, przygotowanie

Home zdrowy produkt mleczarski – nie sen, lecz rzeczywistość. Pomoże przygotować zaczyn „Evita”. Produkt zawiera probiotyczne kultury startowe oraz wpływ wielu leczniczych składników spożywczych. Rezultatem jest unikalny lek leczniczy, który pomaga w zapobieganiu i leczeniu wielu chorób.

Właściwości odżywcze zakwasu

kultura Starter ma wysoką aktywność biologiczną. Zawiera on szereg niezwykle ważne dla ludzkiego organizmu składników. Wśród nich są:

• kwasy organiczne;
• aminokwasy;
• witaminy A, B, C i E;
• foliowego kilotu;
• makro- i pierwiastki śladowe – wapnia, potasu, magnezu, żelaza i wiele innych;
• wartościowe białka;
• tłuszcze;
• węglowodany.

Wszystkie te substancje doskonale łączy w sobie zaczyn „Evita”, opinie o nim w najbardziej pozytywne. Produkowany na swoich produktach mlecznych podstawą całkowicie wchłaniane przez organizm i zawierają leczniczą dawkę witaminy C. Ma konsystencji pasty, lekko słodki smak, odpowiedni dla casual dining, a także dla wszystkich obywateli, w tym wieku dzieci grudnichkovogo.

Terapeutyczne i profilaktyczne strefy wpływów

Suche drożdże „Evita” jest podobne właściwości do innych podobnych produktów, ale ma większą wartość odżywczą dla organizmu i pomaga leczyć patologie, takie jak:

• Dysbakterioza.
• Choroby żołądka i jelit, takimi jak zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie okrężnicy, wrzody, zapalenie jelit, ostrych infekcji jelitowych.
• Niedokrwistość.
• Choroby skóry (atopowe zapalenie skóry, nerwowa, trądzik);
• Naruszenie układu sercowo-naczyniowego.
• Cukrzyca.
• Obniżoną odpornością.

Regularne stosowanie w produkcie wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa odporność na infekcje wirusowe, usuwanie toksyn z ludzkiego ciała, cholesterol, sole metali ciężkich, radionuklidów, zwiększa się poziom hemoglobiny we krwi, przywraca mikroflorę przewodu pokarmowego.

Jako skuteczny środek zapobiegawczy stosowany jest „Evita” (zaczyn), opinie lekarze mówią o skuteczności jego stosowania w dziedzinie gastroenterologii, ginekologii, alergii. To zapobiega powstawaniu dysbioza podczas antybiotyku leczenia chorób zakaźnych. Z powodzeniem stosowane w pediatrii.

Wolno używać jej dzieci, co stanowi jeden rok. Te niemowlęta karmione piersią zaleca się wprowadzić produkt w diecie nie wcześniej ósmy miesiąc, nawet jako trzeci karmienia. Dzieci na sztucznym karmieniu i miesza go dodać dopiero po roku. Produkt nie jest przystosowany do ilości białka, więc ser na tej podstawie mogą korzystać nie wcześniej niż 6 miesięcy życia.

Zaczyn „Evita”: skład

Skuteczności zaczynem ciała ze względu na złożony skład.
Kwasowość gotowego serwatki wynosi 70-80 ° T ilość substancji stałych waha się od 9,2 do 11,6%, grupy witaminy B dochodzi do 0002 mg na 100 g produktu. Energia – 40-60 kcal.

Może on być przechowywany w temperaturze + 10 ° C do + 20 ° C, 4 miesięcy, od 0 ° C do + 10 ° C – 12 miesięcy.

badania kliniczne

Test sfermentowane mleko „Evita” produkt zaangażowane liczne organizacje medyczne, oto niektóre z nich:

• Akademia Nauk Medycznych Orderem Lenina.
• Moskwa Instytut Pediatrii.
• Instytut Pediatrii Gastroenterologii Niżnym Nowogrodzie.
• Główny Wydział Medyczny Miasta Moskwy.
• Miasto szpital № 56 z miasta Moskwy;
• Departament Zdrowia w Moskwie.
• Miasto specjalizuje polikliniki № 156 w Moskwie.
• Ministerstwo Zdrowia.
• Rosyjski Państwowy Uniwersytet Medyczny.

Dobry wynik czyni niezbędnym przygotowania „Evita”. Zaczyn, opinie na temat lekarzy, że tylko pozytywne, przygotowanych w trakcie badania zgodnie z instrukcją. Wszyscy badani spożywali produkty mleczne oparte na nim dwa razy dziennie 100-150 gramów. Pokazali poprawy apetytu i koloru skóry, osłabienie zespołu języka powlekanego, normalizacja funkcjonowania przewodu pokarmowego, lewy ból brzucha, hemoglobiny. Niektórzy krytycy zauważyli wzrost witalności, poprawa zdrowia, zmniejszenie nietolerancji laktozy, tłustych. Zmniejszyła się trądzik, objawy nerwowa. Szybko goić rany i pęknięcia. Przywraca mikroflorę jelitową, zniknął dysbioza. Wygodne był pacjent z zapaleniem błony śluzowej żołądka i choroby wrzodowej.

Antybiotyk aktywność produktu, dzięki czemu można ją stosować miejscowo w leczeniu procesów ropnych, kandydozy nadżerek odnotowano. Pacjenci zauważyli piękny delikatny smak ferment. Produkt nietolerancja wykazały jedynie niewielką liczbę osobników (12%). Przejawia się wysypki alergiczne na skórze, nudności, dudnienie w brzuchu, biegunka. Przyjmowanie produktów z tych osób została rozwiązana.

Kwas jest zalecana przez specjalistów jako dodatek do pożywienia dietetycznego i zdrowia, zwłaszcza w leczeniu chorób przewodu pokarmowego.

Zaczyn „Evita”: gotowanie

Aby skorzystać z zalet oferowanych przez tę sfermentowanego produktu mlecznego, konieczne jest, aby kupić i przygotować się odpowiednio.

Na proces przygotowania będzie potrzebne:

• Emaliowany zbiornik.
• Łyżeczka i łyżka.
• Termos.
• Słoik z pokrywką.

Zanim będzie można użyć naczynia muszą być myte i sterylizowane. Aby przygotować zaczyn płynnych należy zaopatrzyć się w mleku krowim. może to być stały i sucha. Emaliowanego naczynia należy wlać kubek gotowano mleko (250 g) i ochłodzono do temperatury + 40 ° C Otworzyć fiolkę z suchym produktem „Evita”. Zaczyn przewodnik zwraca uwagę na to, powinno być rozwód 2-3 łyżeczki gotowanego mleka, to trzeba zamknąć butelkę szklaną i potrząsać aż do całkowitego rozpuszczenia proszku. Gotowane dodać substancję w przygotowanym mlekiem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać łyżką. Sfermentowane mleko wlać do termosu i pozostawić tam przez 14-17 godzin aż gęsta skrzepu. Przed wlać do słoików, skrzep miesza się mieszanie i naczynia, po czym wlano do rozrusznika, że szczelnie przykrywa i przechowywać w lodówce. Po sześciu godzinach produkt jest gotowy do konsumpcji.

Od „Evita”, możliwe jest, aby przygotować nie tylko przystawkę, ale także fermentowanego produktu mlecznego. Do tego celu należy gotować jeden, dwa lub trzy litrów mleka, w zależności od tego, jak wiele produktów oblicza się gotowanie i ochłodzić do + 40 ° C C do usuwania piany mlecznej i dodaj zgodnie z ilości 5, 10 i 15 łyżki rozcieńczone w fiolce zaczynu. Produkty dokładnie wymieszać czystą łyżkę i pojemnik z mlekiem, zamknąć pokrywę szczelnie owinąć papier, tkanina i postawić w ciepłym miejscu. Fermentacja trwała przez 5-8 godziny z wytworzeniem gęstej grubą skrzepu. Następnie produkt jest jeszcze pięć godzin powinny być umieszczone w lodówce, po czym jest gotowy do użycia.

Gotowe zakwas można stosować wielokrotnie nowej części sfermentowanego produktu mlecznego, ale ilość takich manipulacji nie powinna być większa niż pięć. W przypadku nowego urządzenia jest złożony z niewielkiej ilości już gotowanych zaczynu oparciu 5 łyżek na litr mleka. Pojemność pokrywką i usunięte do przechowywania w lodówce.

Smak jedzenia sfermentowanego mleka okazuje łagodny i przyjemny, i przypomina konsystencję śmietany. Zgodnie z przepisami produkt żywnościowy jest kwaśny i mogą być przechowywane w temperaturze od +2 do + 8 ° C aż do dziesięciu dni.

Po przygotowali danie mlecznego, powinny być spożywane poprawnie. Zakwas mlekowy „Evita Rose” można stosować rano na śniadanie, w południe lub na kolację, zastępując jeden z posiłków. Na tym samym czasie nie powinny spożywać więcej niż 200 ml. Jako dodatkowa moc należy przyjmować rano, wieczorem i lunch na 20 minut przed posiłkiem, w ilości 100-150 ml.

Inne produkty oparte na zakwasie

zakwas gotowy można nie tylko pić, ale także przygotować na jej podstawie są smaczne i zdrowe jedzenie, takie jak ser i kwaśną śmietaną.

W celu wytworzenia skrzepu należy wziąć fermentowanego produktu mlecznego, przygotowane na podstawie zaczyn „Evita” i umieścić w łaźni wodnej w ciągu trzydziestu minut w celu oddzielenia osocza. temperatura procesu nie powinna przekraczać + 60 ° C

Otrzymany gęsty skrzep pocięto na małe kwadraty, schłodzono w zimnej wodzie, usunięty w gazę i pozostawić do kanalizacji. Gdy wszystkie z serwatki jest odprowadzana, skrzep jest umieszczone w chłodziarce i chłodzi się do temperatury + 10 ° C Po tym może być zjedzone. Takie twaróg bezpiecznie przechowywany przez okres siedmiu dni w temperaturze 4 ± 2 ° C, zawiera białka, tłuszcze i bakterie kwasu propionowego.

Serum, które pozostaje po ser, też mogą być spożywane, ponieważ zachowywała wszystkie cenne substancje: aminokwasy, witaminy, sole i pierwiastki śladowe. Poza tym, że zawiera kwasy, takie jak kwas mlekowy, kwas cytrynowy, kwas mrówkowy, kwas masłowy i lotnego związku tłuszczowego. Taki produkt roztwarza się niemal w 100%.

Zaczyn „Evita Rose”, który podsumowuje potwierdzić swoje korzystne właściwości, jest używany do nie tylko ser, ale ser. Wymaga to twaróg uzyskany z drożdży, który jest osolonej do smaku i wzbogacone sortuje zaprawy. Po czym jest on umieszczony pod prasą – i po 5-6 godzinach, otrzymano odżywcze domowej sera.

W celu wytworzenia kremu muszą suchy produkt „Evita”, z którego będą dalej przygotowywane zaczynu ciekłych i śmietany o zawartości tłuszczu 10%. Po pierwsze, trzeba przygotować przystawkę, a następnie dodaj go do kremu w tempie 4-5 łyżki stołowe na litr. Fermentowane śmietany umieszcza się w termosach na 14-15 godzin, a następnie wlano do pojemnika i zostaje umieszczone w chłodziarce, w którym stoją sześć godzin. Następnie, produkt jest gotowy do użycia.

Zaczyn „Evita Rose”: używany w kosmetyce

Kwas jest dobry nie tylko w przypadku spożycia, ale również może stać się niezbędne w domu kosmetologii do przygotowania różnych masek.

Maska do suchych typów skóry

łyżka pół kwaśne, gotowane na produkcie „Evita Rose” z dodatkiem 10% śmietany, konieczne jest, aby szlifować jeden z kurczaka żółtkiem i dodać 0,5 łyżkę dowolnego oleju roślinnego. Mieszanina powinna być stosowane na twarzy, szyi i dekolt, pozostawić na pięć minut i przemyć wodą.

Maska dla skóry tłustej

Do jego przygotowania jest brane zaczynem „Evita Rose”, którego opinii udowodnić skuteczność produktu w wielu dziedzinach, a zmieszane z płatków owsianych drobno zmielić. Maska stosowana jest od pięciu do dziesięciu minut, na skórze, po czym przemywa się ją wodą.

obierania maski

Kwaśna śmietana zakwas oparte powinny być mieszane z owsa ziemnych, fasoli lub fusy. Składniki te cząstki ścierne, które złuszczają martwe komórki skóry. Kompozycja jest stosowana do twarzy i palców masować przez 1-2 minuty otarcia skóry. Następnie środek wodną usunięto.

odżywczy maska

Nadaje się do suchego, normalnym i starzenia się skóry. Aby go przygotować, trzeba wziąć łyżeczkę twarogu, przygotowany na podstawie „Evita” produktu, należy dodać taką samą ilość oleju roślinnego i soku z marchwi. Nałożyć mieszaninę na twarzy, szyi i klatki piersiowej, gdzie na 15 minut, a następnie przemyto wodą.

Maska kojąca

50 g sera powinno być mieszane z 25 g śmietany i dodać do nich przeniesiono do białka piany. Pozostawić na 15 minut, następnie spłukać twarz wodą.

Błędy wprowadzone podczas wytwarzania produktu

Produkty oparte na zakwasie „Evita” jest niewątpliwie dobre, ale czasami ich smak pozostawia wiele do życzenia, a efekt ich zastosowania nie jest jeden, który powinien być. Fakt, że wszystkie te problemy mogą być wynikiem niewłaściwego ich przygotowania.

Oto niektóre niuanse, które powinny być brane pod uwagę:

• Temperatura fermentacji mleka powinna wynosić 40 ± 2 ° C, ponieważ, jeżeli ta szybkość jest do 60 ° C, wszystkie użyteczne Bakterie zostały zabite, a złe mleko skvashivaetsya.
• Podczas gotowania mieszaniny mleka temperatura nie powinna być niższa od 30 ° C, gdyż proces fermentacji zwolni; W tym przypadku, mlekowy zawiesina musi być ogrzewany do + 40 ° C łaźni wodnej.
• tryb gotowania temperatury pośredniej (między + 40 ° C do + 60 ° C) w surowicy zwiększa się proces rozdzielania i kwasowość produktu.
• Ostateczny wynik zależy od przygotowania mleka, zawartość tłuszczu i stopnia zabrudzenia.
• Mleko w procesie fermentacji jest zabroniony do płynięcia.
• Kwasowość zakwasu jest zwiększona, jeżeli jest on dłuższy niż podano w instrukcji, znajduje się w ciepłym miejscu.
• Przed fermentację serwatki fiolki powinna być starannie wytrząsano do czasu całkowitego rozpuszczenia proszku.

Kluczem do sukcesu tego wydarzenia – to rejestr wszystkich powyższych informacji i zgodności z przepisami, a także wysokiej jakości starter „Evita”. „Grimm H” – to jedyny producent, który musi być podany na butelce. Informacja o wszelkich innych dowodów ingerencji w produkt.

Koszt towarów i realizacja punkcie

Nie tak łatwo kupić towar jak zaczyn „Evita”. Moskwa – jest to jedyny region, gdzie można go kupić w niektórych sklepach, a nie tylko w postaci suchego proszku, ale w końcowej cieczy. Sprzedał go w stolicy centrów handlowych „Tagance” i „Shtaer Chertanovo”, LLC „Appetite” ekoferme na Veshnyakovskaya magazynu „Zhemchuzhinka” (Zakład spożywczy), pawilon handlu w Riazań Avenue, sklep „Produkty” na stacji metra „akademicki” sklep "Pohudeyka", LLC "GRIMM H" sklep "Pomóż sobie", centrum kulturalnym "Moskvich", LLC "Sanfud" apteka "Farmir" mall "Izmailovskaya Fair" i innych miejscach.

Prowadzony przez przedstawicieli firmy oraz w dużych miastach Rosji, takich jak St. Petersburg, Tambov, Irkuck, Niżnym Nowogrodzie, Uljanowsk.

sklep internetowy, w którym każdy obywatel Federacji Rosyjskiej może zamówić taki produkt na oficjalnej stronie internetowej firmy, jako zaczyn „Evita”. Cena za pakiet 10 sztuk wynosi 1650 rubli, przy zakupie 20 sztuk koszt jednej butelki równa 145 rubli. W innych sklepach ceny są różne, jedna butelka szklana z prośbą od 150 do 500 rubli.

Zaczyn „Evita”: Opinie konsumentów

Produkt „Evita” jest stosunkowo nowy, ale to już zyskała pewną popularność. Opinie o tym dużo, a oni są w większości pozytywne. Niektórzy mówią, że to jest po prostu boski zaczynem, zdolnym nie tylko do leczenia chorób przewodu pokarmowego, ale również SARS, grypa, przeziębienia. To wkraplano do nosa i gardła, jest stosowany jako środek zewnętrznego zapalnych chorób skóry. Chociaż jeden produkt nie jest w stanie poradzić sobie z chorobą, ale w skojarzonego leczenia odgrywa ważną rolę. Niektóre z kupujących są przygotowywane z „Evita” kefir, śmietana i innych produktów mlecznych, według nich, one okazać się dużo smaczniejsze niż w sklepie. Większość zauważyć, że stan zdrowia poprawił się po jego użyciu, aby regulować metabolizm, znormalizowany stolec, udał nadwagę odświeżona cera. Jest on stosowany w leczeniu dysbioza „Evita”. Zaczyn w aptekach nie jest na sprzedaż, ale rozciąga się tylko za pośrednictwem własnej sieci sprzedaży hurtowej i detalicznej, więc nie zawsze jest łatwo go kupić.

Istnieje pewna kategoria ludzi, którzy nie udało się przygotować produkt zgodnie z instrukcjami, a tworzą wyjście substancji ciekłej, a nie jak gotowego rozrusznik, ale nie ma wystarczająco dużo. Trochę a ci, którzy nie widzą w punkcie zakupu produktu i nie uważa za użyteczne. W zasadzie każdy, kto okazał się właściwie przygotować fermentowanego produktu mlecznego, zostały one spełnione, ponieważ jest nie tylko zdrowe i pożywne, ale również smaczne. Jeśli spędzasz rozrusznik oszczędnie, to zwykle wystarcza na jeden miesiąc bańki oznacza „Evita”.

Zaczyn, negatywne opinie na temat lekarzy, że po prostu nie są dostępne, nabyte tysiące fanów w całej Rosji i pomógł lekarstwo więcej niż jednej choroby.