857 Shares 2612 views

Specjalna receptura pizzy z serem i kiełbasą

Pizza wraz z makaronu – makaronu – to włoskie danie. Jest we Włoszech jest zawsze gotowy, i nikt nie może powiedzieć dokładnie, kiedy i kto pierwszy zaproponował przepis pizza. Pod koniec 19 wieku, rozprzestrzenił się na całym świecie, ale w Rosji masy dowiedział się o pizzy tylko w latach 90-tych. Te włoskie ciasta natychmiast lubił Rosjan i stał się jednym z najbardziej popularnych potraw dla wszystkich grup ludności. Pomimo faktu, że w naszym kraju wielu pizzerii, które zapewniają szybką dostawę pizzy w domu, rosyjskim kochanki, jednak wolą przygotować własną pizzę w domu. Na pewno pierwszy wynalazł przepis pizzy z serem i kiełbasą, przygotować to danie z łatwo dostępnych produktów. Ponadto, jeśli pizzerie wykorzystywane tylko salami, nasi kucharze przygotowują kiełbasa pizzę z wielu różnych odmianach: gotowane, wędzone, wędzone. To samo odnosi się do sera. W klasycznej wersji Włochów użyć mozzarella lub parmezan, ale rosyjski pani wziąć pizzę jego różnorodnych gatunków, które można znaleźć w supermarketach. Najważniejsze, że ser mógł trzeć na tarce, a on nie będzie zbyt słone. Ponadto, sklep może teraz znaleźć gotowe ciasto na włoską pizzę, z którym do wypieku pizzy – łatwizna. Jednak wiele gospodyń domowych wolą gotować to danie tylko świeżo przygotowane i domowy test z najświeższych składników, po prostu kupić w sklepie. Ta pizza przepis z serem i kiełbasą (ale dodatkowo i grzyby), chcemy być szczęśliwi, aby podzielić się z naszymi czytelnikami, nie daje wiele kłopotów. On jest bardzo łatwy i szybki, a pizza jest gotowane na niego, okazuje się bardzo smaczne i na pewno pyszne.

Przepis pizzy z serem i kiełbasą, ale z grzybami

Do przygotowania produktów piekarniczych

  • 1 łyżka. Łyżeczkę drożdży (w stanie suchym).
  • Ta sama ilość cukru.
  • 5 g soli (1 łyżeczka).
  • 4 łyżki. Oleje łyżki oliwy lub słonecznika, może i kukurydzy.
  • kubek 1 TEA (300 g) z gorącą wodą (36-38 stopni).
  • 3 filiżanki mąki.

Produkty do napełniania:

  • Kiełbasa jakiekolwiek stopnie (może być dobrany, a tylko jeden rodzaj) – 300 gramów.
  • Niesolone ser – 200 g
  • Puszki grzybów (grzyby) – 400 g POT.
  • Duże pomidory – 1 szt.
  • Pietruszka – kilka gałązek.
  • Ketchup pomidorowy lub pasty, lekko rozcieńczony wodą – 2-3 sztuki. łyżka.
  • Majonez (saszetki).
  • Przyprawa do pizzy lub czarnym pieprzem.
  • Oliwki – kilka sztuk (bez pestek).

Wydaje się wszyscy. To cały pizzy. Kiełbasa, ser, – przepis, jak widać, zawiera wiele innych składników. Niektóre z nich można wyeliminować, zastępując je z tymi, które najlepiej podoba.

gotowania razem

Pizza z kiełbasą, serem, pieczarkami, pomidorami i oliwkami – bardzo smaczne danie do tego samego i pożywne, ale jego przygotowanie zajmuje trochę więcej czasu niż stworzenie pizzy, która składa się tylko z dwóch podstawowych składników: sery i kiełbasy. Dlatego nasza rada dla gospodyń domowych – Zaangażowanie w proces gotowania całą rodzinę. Jeżeli każde gospodarstwo domowe będzie odpowiedzialny za jedną rzecz, to wkrótce pojawią się na pulpicie smaczne, pachnące i bardzo apetyczny pizzy. Ponadto, każdy z nich chętnie brały udział w jego przygotowaniu.

ciasto gotowanie

Wlać drożdże i cukier w misce z ciepłą wodą i potrząśnij trzepaczka. Pozostawić na kilka minut, aż pianki (jak piwo). W misce przesiać mąkę najwyższy stopień czystości, dodać sól i mieszać drewnianą łyżką (ostrza), wylewanie rozciągania. masło i ciasto energicznie kontynuować ugniatanie ręcznie. pokrywa miseczki z bawełnianym ręcznikiem, a następnie przykryć i umieścić w ciepłym miejscu nieprzewiewną przez 20-30 minut.

Gotowanie Pizza

  1. Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i ostrożnie położył na wcześniej natłuszczonej okrągłej patelni.
  2. Smar ciasto za pomocą pędzla kulinarnej ketchup.
  3. Cięcie kiełbasę w plasterki lub półkolu, a może być słomki.
  4. Pomidorów pocięto na 4 części i każda – w postaci cienkich płytek.
  5. Grzyby usiąść na durszlak do soku płynęła.
  6. Pietruszka przemyto i pokrojone.
  7. Oliwki cięcia w pierścienie.
  8. słomki sera z kolei za pomocą tarki.
  9. Równomiernie wszystkich składników (z wyjątkiem serów) rozmieszczone na powierzchni ciasta i pieprzem.
  10. Majonez na torbę z nożyczkami wyciąć bardzo mały otwór. Popychanie pakiet aby jednolitą siatkę majonezu na całej powierzchni pizzy (swoją drogą, dzieci naprawdę lubią, gdy zamiast majonezu oczek narysować śmieszne spiralę lub kwiaty).
  11. Na wierzchu pizzy pokryte startego sera.
  12. Pieczenie można natychmiast umieścić w piekarniku.
  13. Piec w temperaturze 200-210 stopni.

Pizza jest pieczony przez 8-10 minut. To cały przepis pizza z serem i kiełbasą.