Specjalna receptura pizzy z serem i kiełbasą
Pizza wraz z makaronu – makaronu – to włoskie danie. Jest we Włoszech jest zawsze gotowy, i nikt nie może powiedzieć dokładnie, kiedy i kto pierwszy zaproponował przepis pizza. Pod koniec 19 wieku, rozprzestrzenił się na całym świecie, ale w Rosji masy dowiedział się o pizzy tylko w latach 90-tych. Te włoskie ciasta natychmiast lubił Rosjan i stał się jednym z najbardziej popularnych potraw dla wszystkich grup ludności. Pomimo faktu, że w naszym kraju wielu pizzerii, które zapewniają szybką dostawę pizzy w domu, rosyjskim kochanki, jednak wolą przygotować własną pizzę w domu. Na pewno pierwszy wynalazł przepis pizzy z serem i kiełbasą, przygotować to danie z łatwo dostępnych produktów. Ponadto, jeśli pizzerie wykorzystywane tylko salami, nasi kucharze przygotowują kiełbasa pizzę z wielu różnych odmianach: gotowane, wędzone, wędzone. To samo odnosi się do sera. W klasycznej wersji Włochów użyć mozzarella lub parmezan, ale rosyjski pani wziąć pizzę jego różnorodnych gatunków, które można znaleźć w supermarketach. Najważniejsze, że ser mógł trzeć na tarce, a on nie będzie zbyt słone. Ponadto, sklep może teraz znaleźć gotowe ciasto na włoską pizzę, z którym do wypieku pizzy – łatwizna. Jednak wiele gospodyń domowych wolą gotować to danie tylko świeżo przygotowane i domowy test z najświeższych składników, po prostu kupić w sklepie. Ta pizza przepis z serem i kiełbasą (ale dodatkowo i grzyby), chcemy być szczęśliwi, aby podzielić się z naszymi czytelnikami, nie daje wiele kłopotów. On jest bardzo łatwy i szybki, a pizza jest gotowane na niego, okazuje się bardzo smaczne i na pewno pyszne.
Przepis pizzy z serem i kiełbasą, ale z grzybami
Do przygotowania produktów piekarniczych
- 1 łyżka. Łyżeczkę drożdży (w stanie suchym).
- Ta sama ilość cukru.
- 5 g soli (1 łyżeczka).
- 4 łyżki. Oleje łyżki oliwy lub słonecznika, może i kukurydzy.
- kubek 1 TEA (300 g) z gorącą wodą (36-38 stopni).
- 3 filiżanki mąki.
Produkty do napełniania:
- Kiełbasa jakiekolwiek stopnie (może być dobrany, a tylko jeden rodzaj) – 300 gramów.
- Niesolone ser – 200 g
- Puszki grzybów (grzyby) – 400 g POT.
- Duże pomidory – 1 szt.
- Pietruszka – kilka gałązek.
- Ketchup pomidorowy lub pasty, lekko rozcieńczony wodą – 2-3 sztuki. łyżka.
- Majonez (saszetki).
- Przyprawa do pizzy lub czarnym pieprzem.
- Oliwki – kilka sztuk (bez pestek).
Wydaje się wszyscy. To cały pizzy. Kiełbasa, ser, – przepis, jak widać, zawiera wiele innych składników. Niektóre z nich można wyeliminować, zastępując je z tymi, które najlepiej podoba.
gotowania razem
Pizza z kiełbasą, serem, pieczarkami, pomidorami i oliwkami – bardzo smaczne danie do tego samego i pożywne, ale jego przygotowanie zajmuje trochę więcej czasu niż stworzenie pizzy, która składa się tylko z dwóch podstawowych składników: sery i kiełbasy. Dlatego nasza rada dla gospodyń domowych – Zaangażowanie w proces gotowania całą rodzinę. Jeżeli każde gospodarstwo domowe będzie odpowiedzialny za jedną rzecz, to wkrótce pojawią się na pulpicie smaczne, pachnące i bardzo apetyczny pizzy. Ponadto, każdy z nich chętnie brały udział w jego przygotowaniu.
ciasto gotowanie
Wlać drożdże i cukier w misce z ciepłą wodą i potrząśnij trzepaczka. Pozostawić na kilka minut, aż pianki (jak piwo). W misce przesiać mąkę najwyższy stopień czystości, dodać sól i mieszać drewnianą łyżką (ostrza), wylewanie rozciągania. masło i ciasto energicznie kontynuować ugniatanie ręcznie. pokrywa miseczki z bawełnianym ręcznikiem, a następnie przykryć i umieścić w ciepłym miejscu nieprzewiewną przez 20-30 minut.
Gotowanie Pizza
- Ciasto rozwałkować na grubość 5 mm i ostrożnie położył na wcześniej natłuszczonej okrągłej patelni.
- Smar ciasto za pomocą pędzla kulinarnej ketchup.
- Cięcie kiełbasę w plasterki lub półkolu, a może być słomki.
- Pomidorów pocięto na 4 części i każda – w postaci cienkich płytek.
- Grzyby usiąść na durszlak do soku płynęła.
- Pietruszka przemyto i pokrojone.
- Oliwki cięcia w pierścienie.
- słomki sera z kolei za pomocą tarki.
- Równomiernie wszystkich składników (z wyjątkiem serów) rozmieszczone na powierzchni ciasta i pieprzem.
- Majonez na torbę z nożyczkami wyciąć bardzo mały otwór. Popychanie pakiet aby jednolitą siatkę majonezu na całej powierzchni pizzy (swoją drogą, dzieci naprawdę lubią, gdy zamiast majonezu oczek narysować śmieszne spiralę lub kwiaty).
- Na wierzchu pizzy pokryte startego sera.
- Pieczenie można natychmiast umieścić w piekarniku.
- Piec w temperaturze 200-210 stopni.
Pizza jest pieczony przez 8-10 minut. To cały przepis pizza z serem i kiełbasą.