Jak nadziewane udka z kurczaka?

Nadziewany kurczak noga nie jest tak trudne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Dzięki starannemu przygotowaniu potraw na pewno dostać oryginalne, pyszne, soczyste i bardzo dobrą kolację. Może być podawane, a świątecznym stole, a do zwykłego rodzinnego obiadu.

Jak gotować udka z kurczaka w piekarniku, z mięsem i grzybami

Niezbędne składniki:

• noga z kurczaka kawałek duży – 2 szt;.
• Grzyby w puszkach – polbanochki;
• duże jajko kurczaka – 1 szt;.
• biały chleb pszenny – 2 duże plastry;
• żarówka duże cebule – 2 głowice;
• 3 procent świeże mleko – 100 ml;
• tłuszczowych krem – 200 ml;
• ser twardy – 50-70 g;
• majonez tłuszczu – 2 łyżek pełne duże;
• sól morska i pieprz czarny mielony – dodawanie farsz smak.

Przetwarzanie rdzeń produktu

Przed faszerowane udka, należy zakupić 2 duże udka i umyć je dokładnie. W tym przypadku powinno się upewnić, że skóra jest w produkcie nie został uszkodzony lub przebicia, w przeciwnym razie nie będzie w stanie zrzucić. Następnie szynka wymaga starannie oddzielone od skóry, maksymalna zachowuje swoją integralność. W wyniku tych działań powinno być coś w rodzaju „pończocha”, które powinny być na czas, aby odłożyć na bok.

farsz gotowanie

Faszerowane udka mogą być zupełnie różne składniki. Zdecydowaliśmy się skorzystać z mięsa szynki i dodać pozostałe składniki. Do tego drobiu jest wymagane, aby oddzielić od kości, a następnie zmielić w blenderze wraz z cebuli. Po tym, farsz należy położyć duże jajko, biały chleb pszenny namoczoną w mleku, a także sól morska i czarny pieprz pachnący.

Kształtowanie i pieczenia potraw

Faszerowane udka dość szybko i łatwo. Aby to zrobić, trzeba postawić się w skóry gotowane farszem, a następnie wciska się miękkim nadzieniem kilka małych puszkach grzyby i uszyć kulinarnego wątku gruby fundament. Ponadto, ramiona muszą być pakowane w folię i umieścić w piecu przez piętnaście minut.

Na kolację dostać najbardziej smaczne i chrupiące, po tym czasie jest to potrzebne, aby dostać, zdjąć folię i tłuszcz z obfitym tłuszczu majonezem. Po tym, nogi muszą być wprowadzone do formy do pieczenia i wlać sos śmietany. Do jego przygotowania należy wymieszać z bitą śmietaną z tartym żółtym serem i smaku z czarnym pieprzem i solą. W tej części naczynia chcesz upiec na złoty kolor i pyszne.

Jak ubiegać się o kolację

Po faszerowane udka (pokazano zdjęcie powyżej) jest całkowicie gotowane w piekarniku, należy je umieścić na dania a la carte, a następnie umieścić pognieciony obfite przystawka ziemniaków, zbóż lub makaronu. Ponadto, na górze ich zalecanego polać sosem z formy do pieczenia. Takie pyszne i aromatyczne danie, należy złożyć pszenny chleb i świeże sałaty i surowych warzyw.