Żurawina użyteczne dla naszego organizmu?

Fakt, że żurawina pyszne jagody znane jest wiele, ale użyteczne niż żurawiny, nie każdy wie. Nawet nasza prababka wykorzystała swoje liście i jagody w celach leczniczych.

Zioło zawiera ogromny dostarczanie witaminy, sole mineralne i substancje organiczne. Jagody po prostu ogarnia kwas askorbinowy, witaminy z grupy B, karoten, witamina E, itp Jedzenie żurawiny, nie można się martwić o jej figurze, jak ona jest bardzo niskokaloryczny – 40 kalorii.

Rozważmy niż żurawiny przydatnych w konkretnych chorób.

Sok z jagód żurawiny sprawdził się w awitaminozy.

Wielka pomoc w zapalenie błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości.

W przypadku pacjentów z nadciśnieniem jest jagoda jest konieczne, ponieważ ma właściwości obniżające ciśnienie.

Latem, podczas upałów, sok z żurawiny doskonale gasi pragnienie i wypełnić część ciała witamin.

Dla przeziębienia jagody mają mukolityczne efekt, który przyczynia się do odprowadzania flegmy podczas kaszlu.

Jak przydatne żurawina berry nauczyliśmy, ale z wyjątkiem jej efektu leczniczego i jego liści. Obejmują one wiele garbników, arbutyna, kwas garbnikowy, kwas karboksylowy i witaminy C.

Z borówki brusznicy pozostawia wywar przygotowany w ogóle, która jest zalecana do picia na moczenia nocnego u dzieci i chorób układu moczowo-płciowego. Bulion ma działanie moczopędne, co pozwala przy jej choroby nerek.

Reumatyzm, artretyzm i cukrzycy bardziej podatne na leczenie z wykorzystaniem pożywki żurawiny.

Herbata, napar z liści borówki czarnej zaleca się regularnie traktowane jako środek zapobiegawczy i naprawczej.

Ponadto do bulionu i żurawiną herbata, sałatki są bardzo popularne z dodatkiem tej korzystnej jagód.

Puff sałatka z żurawiny

Aby przygotować gotować buraków: jedna duża, dwie średnie marchewki, cztery jaja. Wciąż potrzebujemy 100 g sera, pół szklanki orzechów włoskich, żurawiny filiżanki jagód, majonezem i szczyptę soli.

Sposób przygotowania: warzywa, sery, białka i żółtka przetrzeć na drobnej tarce, orzechy włoskie zniszczyć. Jagody są rozmrażane i umieścić w durszlak do szkła nadmiaru wody. Jeśli jest to pożądane, parę ściskanie ząbki majonez czosnek, wymieszać i dają naparu.

Do sałatki okazało się nie tylko smaczne, ale także piękne, zaleca się szerzyć jego liści w szklanej misce.

Włóż sałatę w następującej kolejności: buraki, żółtko jajka, marchew, jajka, ser i orzechy włoskie. Każda warstwa soli i smaruje majonez (z wyjątkiem śrub). Zastrzegamy sobie sałatkę kilka godzin dobrze impregnowany z majonezem. Przed paszy do stołu, rozłożyć ostateczną warstwę Lingonberry jagód.

Sałatka z żurawiny i grzybów

Bardzo lekkie i zdrowe sałatki na każdą okazję.

Niezbędne składniki: 150 g jagód borówki brusznicy kiszone, marynowane 250 g pieczarek, szef żarówki cebula, sałata, pół szklanki oliwy z oliwek, łyżeczka jagód jałowca, 200 g mięsa wieprzowego, świeże zioła, sól do smaku.

Przygotowanie: marynowane grzybów są dobrze przemywa się i tnie się na plastry. Cebule drobno oczyścić i shinkuem. Umyte żurawiny dodać do pieczarek i cebuli. Jagody jałowca dodać do oliwy z oliwek i dobrego harówki. Wszystkie produkty łączą, sól do smaku, jeśli trzeba dodać przyprawy i ubrany z sosem jałowca. Na talerzu ułożyć liście sałaty, umieścić je na wierzchu plasterki gotowanej wieprzowiny na górze i rozkładają wynikające sałatki. Top można posypać ziołami.

sos borówki brusznicy z serem

Proponuję spróbować sosu żurawinowego i ser, który może być uzupełniana niemal każdą potrawę.

Potrzebujemy 100 g żurawiny w dowolnej formie, 100 g sera (stopiona), śmietana, cukier i sól.

Przygotowanie: ser, umieścić w ciepłym miejscu tak, że topi się i stał się podobny do kremu. Następnie dodać go żurawiny, śmietana (jogurty), cukier, sól i dokładnie ubij do uzyskania jednolitej masy. Uniwersalny gotowy sos.

Mam nadzieję, że teraz wiesz, co jest użyteczne żurawiny.