Receptura „Olivier” z wołowiną: Metoda gotowania
Na pewno w każdym domu jesteś zaznajomiony z sałatką „Olivier”. To jest zwykle przygotowany na święta Nowego Roku, urodzin i innych uroczystości. Jeśli już pall tradycyjną potrawę, zrobić sałatkę z wołowiną „Olivier”. Receptura tej przekąski jest bardzo prosta, ale smak jest nieporównywalny.
niezbędne elementy
Przepis „sałatka z wołowiną” zakłada istnienie następujących składników:
- mięsa bez tłuszczu – 500 g;
- kilka ziemniaków;
- 200 g marynaty;
- 5 sztuk jaj kurzych;
- groszek w banku;
- jedna duża marchew;
- cebule ;
- śmietana lub majonez.
Jeśli wszystkie składniki masz, to jesteś gotowy do przyrządzenia posiłków.
Przepis „sałatka z wołowiną”: przetwarzanie składniki
Ziemniaki i marchew, gotować, aż gotowane. Sprawdź warzywa z nożem. Jeżeli ostrze łagodnie przechodzi bulwy, można je usunąć z ciepła. Chłodne i czyste produkty. Pokroić składniki w drobną kostkę i przenieść do miski.
W tym czasie gotowania mięsa. Należy zauważyć, że to zajmie dużo czasu, dlatego warto zadbać o to wcześniej. Gdy mięso jest gotowane, ostudzić i pokroić w kostkę. Umieścić substancję do warzyw i przejść do następnego kroku.
Cebulę obrać, posiekać małe bary. Ogórki pokroić w kostkę i miejsce warzyw luzem. Jajka są czyste z powłoki i przetwarzania yaytserezki. Jeśli nie masz tego urządzenia, należy użyć ostrego noża.
Groch z wody i umieścić w misce.
wykończenia
Następny przepis dla „Olivier z wołowiny” polega na wypełnieniu przekąski. Wymieszać wszystkie składniki i wlać biały sos. W klasycznej postaci danie podawane z majonezem, ale w razie potrzeby można go zastąpić w kremie.
mix przekąskę ponownie i umieścić w salaterce. Jeśli chcesz, aby potrawie a la carte, a następnie za pomocą specjalnego formularza do przesyłania wysokiej produktów. Udekorować gałązką zieloną sałatą i doprawić solą.
wniosek
Jak widać, przepis na „Olivier z wołowiny” jest dość prosta. Z klasycznych i wszystkich zwykłych potraw różni się jedynie tym, że produkt kiełbasa jest zastąpione przez bardziej użyteczną i chudego mięsa. może warto rozważyć jeszcze kilka składników i dokonać wszystkich diety.
Zaskocz swoich gości nową odmianę zwykłej sałatki. On was i wszystkich znasz kochać. Smacznego!