599 Shares 2098 views

Receptura „Olivier” z wołowiną: Metoda gotowania

Na pewno w każdym domu jesteś zaznajomiony z sałatką „Olivier”. To jest zwykle przygotowany na święta Nowego Roku, urodzin i innych uroczystości. Jeśli już pall tradycyjną potrawę, zrobić sałatkę z wołowiną „Olivier”. Receptura tej przekąski jest bardzo prosta, ale smak jest nieporównywalny.

niezbędne elementy

Przepis „sałatka z wołowiną” zakłada istnienie następujących składników:

  • mięsa bez tłuszczu – 500 g;
  • kilka ziemniaków;
  • 200 g marynaty;
  • 5 sztuk jaj kurzych;
  • groszek w banku;
  • jedna duża marchew;
  • cebule ;
  • śmietana lub majonez.

Jeśli wszystkie składniki masz, to jesteś gotowy do przyrządzenia posiłków.

Przepis „sałatka z wołowiną”: przetwarzanie składniki

Ziemniaki i marchew, gotować, aż gotowane. Sprawdź warzywa z nożem. Jeżeli ostrze łagodnie przechodzi bulwy, można je usunąć z ciepła. Chłodne i czyste produkty. Pokroić składniki w drobną kostkę i przenieść do miski.

W tym czasie gotowania mięsa. Należy zauważyć, że to zajmie dużo czasu, dlatego warto zadbać o to wcześniej. Gdy mięso jest gotowane, ostudzić i pokroić w kostkę. Umieścić substancję do warzyw i przejść do następnego kroku.

Cebulę obrać, posiekać małe bary. Ogórki pokroić w kostkę i miejsce warzyw luzem. Jajka są czyste z powłoki i przetwarzania yaytserezki. Jeśli nie masz tego urządzenia, należy użyć ostrego noża.

Groch z wody i umieścić w misce.

wykończenia

Następny przepis dla „Olivier z wołowiny” polega na wypełnieniu przekąski. Wymieszać wszystkie składniki i wlać biały sos. W klasycznej postaci danie podawane z majonezem, ale w razie potrzeby można go zastąpić w kremie.

mix przekąskę ponownie i umieścić w salaterce. Jeśli chcesz, aby potrawie a la carte, a następnie za pomocą specjalnego formularza do przesyłania wysokiej produktów. Udekorować gałązką zieloną sałatą i doprawić solą.

wniosek

Jak widać, przepis na „Olivier z wołowiny” jest dość prosta. Z klasycznych i wszystkich zwykłych potraw różni się jedynie tym, że produkt kiełbasa jest zastąpione przez bardziej użyteczną i chudego mięsa. może warto rozważyć jeszcze kilka składników i dokonać wszystkich diety.

Zaskocz swoich gości nową odmianę zwykłej sałatki. On was i wszystkich znasz kochać. Smacznego!