Jak gotować grzyby na grilla?

Grzyby na grilla, przepis , którego przedstawił wam poniżej, przygotowano wystarczająco szybko. Ponadto, taka potrawa ma miękki i przyjemny smak, a przed smażeniem grzyby marynować sos muszą być przygotowane.

Należy również zauważyć, że grzyby na grilla najlepiej jest wykonywać przy użyciu tylko brzozy węglach. Wynika to z faktu, że ich wyjątkowa umiejętność daje maksymalne ciepło przez długi czas, co pozwala na przygotowanie wielu porcji smacznych dań dla dużej liczby zaproszonych gości.

Grzyby na grilla: niezbędne składniki

• cytryna – dwa duże kawałki;
• – przyprawy do smaku;
• sól morska – mała łyżeczka;
• świeże grzyby – jeden i pół kg;
• słonecznikowy lub olej z oliwek – 60 ml.

Marynata do grzybów na grilla: proces gotowania

Aby to niezwykłe danie jest dobre i miłe gotować na węglach, grzyby dla najlepiej jest kupić świeże i młode. Wszakże cap grzyb jest bardzo ściśle związana z łodygi, co oznacza, że będą one dobrze trzymać szaszłyki. Tak więc, może przyjąć jedną pół kilogram świeżych grzybów przemyj delikatnie w zimnej wodzie, a następnie umieścić w głębokim zbiorniku. Istnieje również potrzeba wlać niewielką ilość soli morskiej, pachnące przyprawami do smaku i wlać świeży sok z dwóch dużych cytryn. Przed wysłaniem marynowane grzyby, pożądane jest, aby dobrze wymieszać, dodając 60 mililitrów oliwy z oliwek lub olej słonecznikowy.

Powinna ona być w kwaśnym marynaty co najmniej sześć godzin w celu uzyskania zapachową zapach i smak szczególną grzyby. Dla tych pojemników z grzybami trzeba szczelnie zamknąć pokrywę i umieścić w chłodnym pomieszczeniu nieznacznie.

Grzyby na grilla: Obróbka cieplna

Gdy grzyb jest całkowicie wchłaniany self-gotowane marynaty można bezpiecznie przystąpić do ich pieczenia. Wymaga to zapalić Drewno brzozowe w grillu i upewnij się, że są one stopniowo przekształcona gorących węglach i duże. W przypadku pod ręką nie było niezbędne dzienniki dla zapłonu ognia, to najlepiej aby zamiast użyć pakietu zakupu z tego samego węgla drzewnego.

Kiedy ogień pali się w ruszcie, powinien zacząć sznurka Marynowane grzyby na szaszłyki. Warto zauważyć, że ciąg powinien być dość mocno, w przeciwnym razie mogą one być zbyt szybko wysuszyć i spalić.

Fry danie na węglach powinna wynosić około dwunastu do piętnastu minut. Jednakże, muszą stale klapki, ponieważ ciepło z węgli brzozy wydają się być bardzo silny.

Grzyby na grilla: prawidłowe podawanie do stołu

Po dokładnym grzyby smażenia należy delikatnie usunąć z szaszłyków i umieścić w dużym i głębokim naczyniu. Na górze ich zalecanego posypać świeżymi ziołami i posiekaną cebulę i posypać odrobiną soku z cytryny. Do tego dania, pożądane jest, aby złożyć dodatkami świeżych warzyw lub pogniecione ziemniaki.