Japoński śliwki w ich domku letniskowym: sadzenie i pielęgnacja
Kwitnące ogrody w Japonii – wydarzenie dobrze znane i szeroko nagłośnione. Na wzmiankę o jego pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy jest wiśnia. Nie ma jednak w Japonii jeden bardziej dekoracyjny i jednocześnie przynosząc owoce drzewa. Ta japońska śliwka. Odpowiedzi o nim wśród ogrodników – to raczej rzadkie zjawisko, jednak, jak sama roślina, której nasz obszar jest uważany niemal exote.
Jakich owoców?
Jego drugie imię – Japońska morela lub Mume. Roślina jest członkiem rodziny Różowy, Plum rodzaju. Najczęściej jest to drzewo liściaste wysoki (5-7 m) z zielono-szary gładkiej korze, rzadziej krzewów. W ciągu roku, daje silny wzrost, zielone pędy. Liście są jajowate z uzkozubchatymi krawędziami, dno, a czasem od góry, są owłosione. Japoński śliwki (zdjęcie można zobaczyć poniżej) kwitnie bardzo bujnie i długotrwałe. Niesamowity spektakl trwa 2-2,5 miesiącach: zaczyna się wczesną wiosną i owocowania występuje w lipcu. Kwiaty są przeważnie osiadły, podwójne lub proste, o mocnym aromacie. Mogą być białe lub różowe. Owoce są nieco kwaśna, żółty lub zielonkawy kości oddziela się od pulpy słabo i ma wyraźnie wyrażoną jamkowej powierzchni.
W naturze, japońska śliwka rośnie na skalistych zboczach góry (300-2500 m npm) w północnych i centralnych regionach Chin. Aktywnie uprawiany w Japonii, Korei i Wietnamie.
Japoński śliwki w kulturze
W ogrodach jest owocem drzewa ludzie zaczęła rosnąć od czasów starożytnych. W Japonii, roślin rzekomo przyniósł w wieku 8 z Chin, a obecnie istnieje około 350 rodzajów śliwek. To Mume śliwkowy zamiast wiśni, kwiaty pierwszy. Tradycja podziwiania kwiatów idzie głęboko w wiekach. Szczególnie znana świetności i piękna kwitnienia Mume Wakayama Prefecture. Drzewa zdawały się być pokryte pachnące różowe i białe chmury. Kwitnienie rozpoczyna się tam w styczniu i trwa do kwietnia. Ale w Europie, zakład pojawił niedawno: informacja o tym znajduje się od 1878 roku. Od tamtej pory wykazywał dużą liczbę dekoracyjnych form i odmian ogrodowych.
Zastosowanie w kuchni
Japońskie morele owoce są spożywane głównie w formie przetworzonej, jak w stanie świeżym, mają wysoką kwasowość. Z nich zrobić słynne ogórki. Oprócz tradycyjnej porcji gotowanego ryżu, japoński uważany umeboshi – marynowane owoce. Również japońska śliwka jest podstawą do stworzenia likieru popularnego w krajach azjatyckich – Umeshu (na zdjęciu).
Według kalendarza wschodniego, samo drzewo jest symbolem Nowego Roku i wiosną. Tak często wakacji japońskich przyjaciół przedstawił kopię małej śliwki w doniczce
Uprawa kości w lecie i jesienią
Można to zrobić, jeśli zdarzy ci się spotkać ze świeżych owoców drzewa pachnące. Metoda jest bardzo prosta i nie wymaga skomplikowanych wydarzeń i kłopotów. Wiedząc, jak rosną japońskiej śliwki z kamienia, masz domu egzotyczne rośliny. Można nawet uprawiać go w ogrodzie, ale tylko ciepłe regiony.
doły sadzenia może znajdować się w ziemi lub w oddzielnych doniczkach. Najlepiej dopasować się do końca lipca – początku sierpnia. Naturalne lub sztuczne stratyfikacja jest wymagany podczas kiełkowania późną jesienią lub wczesną wiosną, odpowiednio.
Jeśli umieścisz kość tuż po zjedzeniu owoców, to nie będzie, to musi być suche i przechowywać aż do jesieni, kiedy pierwsze mrozy zaczynają. Kiedy przychodzi czas na ogród miarka mały rów i wypełnić go z odżywczym próchnicę gleby, torfu i piasku, liści ziemi. Głębokość sadzenia. – 5 cm Pędy japońska śliwka daje, co do zasady, w maju przyszłego roku.
Sadzenie wczesną wiosną
W tym przypadku mówimy o sztucznej stratyfikacji. Najlepszy czas – na początku kwietnia. Aby przygotować ziarno bliżej końca stycznia, umieścić je w pojemniku z otworów drenażowych, z mokrym piasku. Następnie wyjąć doniczki w piwnicy lub w lodówce, przy czym temperatura nie przekroczyła dwóch stopni. Jest to konieczne, aby utrzymać wilgotność piasku. Ale na wiosnę, można przenieść je do mieszaniny gleby lub otwartym terenie.
Japoński śliwki w naszym kraju
Odkrywcy, do zapoznania się do społeczności międzynarodowej z niesamowitym ogrodzie owoców jest Luther Burbank. Zrobił świetną robotę i dostał hodowli nowych hybryd, z których niektóre są popularne do dziś.
W swojej pierwotnej formie japońska śliwka na daczy w Rosji może się rozwijać tylko w południowych regionach to (Krym, Kaukaz), gdzie ciepły zimą i wczesną wiosną. Ale hybrydy pochodzące hodowcy mają większą wytrzymałość, a ich powierzchnia uprawy znacznie rozszerzony. Uprawa jest możliwe zarówno z kości i korzystania z sadzonek.
Japoński śliwki: sadzenie i pielęgnacja
Drewno różni obfite i regularne owocowanie. Od tej chwili, gdy on przychodzi, zaczyna roczny zahamowanie wzrostu. W związku z tym, drzewo wymaga Cykliczne przycinanie korony, odmłodzenie.
Warto zauważyć, że wszystkie odmiany japońskich śliwek nie wpływa Sharkey, w niewielkim stopniu podlegają one mól i sawfly, co jest niewątpliwie korzystne odróżnia je od reszty.
Jak może zachowywać się na stronie japońskiej śliwki? Obchodzi to zakłada się, tak samo jak w przypadku konwencjonalnych jej krewnych. Skupiamy się tylko na głównych punktach.
- Sadzenie można zrobić na wiosnę i jesienią. Otwór powinien być przygotowany na 2 tygodnie przed przewidywanym terminem. Ich wielkość powinna wynosić 60 x 60 x 60 cm, wymaga dodania próchnicy.
- Blisko beczka koło powinno zdecydowanie zamulchirovat po posadzeniu i pojenia z torfem lub kompostem.
- Nawozy (organiczne i nieorganiczne), dodaje się pnie drzew, w zależności od wymogów instalacji. Wiosną azotu potrzebne leki. Przyczyniają się one do wzrostu i rekrutacji zielonej masy. W drugiej połowie okresu wegetacji zaleca co fosforno- i nawozu azotowo-potasowego i jesienią – organicznej (próchnicy i kompostu).
- pędy korzeniowe mają być usunięte w promieniu 3 metrów od głównego drzewa.
- Niektóre odmiany wymagają takiego zdarzenia, gdyż przerzedzenie owoców. Gdy jajniki mają zbyt wiele, konieczne jest częściowo je usunąć, zanim zaczną być wylana. Poprawi to jakość pozostałego zbioru i przechowywania drzewo siły na następny rok.
- Japońska śliwka jest również w potrzebie cięcia, zaleca się wiosną lub wczesnym latem, kiedy są nagłe zmiany temperatury w ciągu dnia. Będzie to chronić drzewa przed chorobami.
- Dobre zbiory gwarantuje Ci sadzenia kilka odmian śliwek z różnymi warunkami dojrzewania.
- Wyjąć śliwki w stanie lekko niedojrzałe, a potem utrzymywać się znacznie dłużej.
Japońskie odmiany śliwy
- Alyonushka – najbardziej znaną marką. Wygląd jest bardzo różni się od naszych zwykłych śliwek europejskich. Drzewo rośnie średniego wzrostu i ma gęstą koronę kulistą. waga 40 gramów owoców, mają kolor różowy i krótką łodygę. Ciało jest słodka i soczyste nie oddziela się od kości. Odmiana posiada wysoką odporność na mróz.
- Wczesne pojawienie się – być może jedyna odmiana, która może spotkać się i rośnie nawet na Uralu. Główną zaletą – slaboroslyh korony i szybki zapis na okres owocowania. Owoce jasnoczerwony masy są mniejsze – około '20
- Shiro (zdjęciu). Rzucił pod koniec 19 wieku przez L. Burbank. Drzewo rośnie wysoki i ma piramidalna koronę. masy owocowej z 25 g, cytrynowy barwiących i miękkie soczyste pulpę smugi. Jest mrozoodporna hybrydowy japoński śliwki. „Jak rozwijać dom jest cud?” – zapytał przez wielu. To proste: opieka nad nim jest taki sam jak dla konwencjonalnych gatunków strefowego.
- Czerwone serce (patrz zdjęcie poniżej). Nazwa związana jest z kształtem owoców. Są duże (do 60 gramów), ciemny kolor czerwony, soczysty, o przyjemnym smaku deser. Drzewo top z rozłożystą koronę.
Przy uprawie w naszych ogrodach japońska śliwka zasługuje na większą uwagę. Roślina ma wiele pozytywnych cech, takich jak wysoka odporność na choroby, utrzymanie jakości owoców (oskubane jeszcze zielone, dojrzewają w domu bez żadnych problemów, bez utraty smaku), prostota obsługi.