schabowe w piekarniku – po prostu magiczny smak

Mięso może być gotowane na różne sposoby. Najciekawszym i apetyczny gotuje kotlety, zwłaszcza gdy nie są smażone i pieczone. Artykuł zawiera przegląd najbardziej pysznych potraw z wieprzowiny, kurczaka i indyka.

Głównym sekret „prawo” kotlety – to kompetentnie odeprzeć mięso, nie ma znaczenia, to wieprzowina, indyk lub kurczak. Mięso jest cięte w poprzek a nie wzdłuż włókien. Kawałki powinna wynosić co najmniej 1 cm. Teraz przejdź do walki off mięsa specjalnego młotka. Aby to zrobić, należy umieścić każdy w plastikowej torbie, tak aby nie zniszczyć integralność włókien. Teraz można zacząć gotować.

Najprostszy przepis – „kotlety wieprzowe w piekarniku” (klasyczny przepis). Do ich przygotowania trzeba zrobić duże kawałki mięsa bardzo cienko, aby odzyskać i natrzeć solą. Wymieszać w misce papryki i czosnku, utrzeć trochę sera. Położyć mięso na patelni, włożyć mieszankę czosnku i pieprzem, posypać serem i majonezem. Piec w naczyniu przez około czterdzieści minut, piekarnik jest wymagana do podgrzania.

„kotlety wieprzowe w piekarniku,” nut ".

Powinno być dobrze, aby odeprzeć dużych kawałków mięsa. Teraz pokazał jaja w osobnym naczyniu, a drugi do wytworzenia mieszaniny rozdrobnionych orzechów, bułka tarta, sól, pieprz i posiekaną pietruszką. Kawałki mięsa lekko suche, zanurzone w jaja, a następnie zwinąć w dobrze przyjęty cienkiej panierce. Wypalenie w celu rozłożenia otrzymanego mięsa i piecze w piecu nagrzanym dobrej mięsa przez około 30 minut, w optymalnej temperaturze – 200 ° C.

„Kotlety wieprzowe w piekarniku” Delicious "

Przygotowałem się bardzo szybko, ale wynik przekracza wszelkie oczekiwania. Mięso potrzebują dobrego odeprzeć, ale pozostawić grubości nie mniejszej niż 5 cm. Teraz szybko smażyć każdy kawałek na patelni przez kilka minut z każdej strony, tworząc skorupę. W tym czasie posiekać cebulę i zielone bardzo drobną kostkę szynkę. Leżał na mięso do pieczenia, każdy stek z majonezem, położyć szynkę, umieścić zielonej cebuli, a następnie posypać grubo postrzępionej sera. Wyślij danie Piec w nagrzanym piekarniku. Bardzo smaczne.

„kotlety wieprzowe w piekarniku” Juicy "

Ta świąteczna potrawa. Slugger mięso, tłuszcz to trochę soli i pieprzu, trochę smażyć przez kilka minut z każdej strony. W tej chwili robimy mieszankę majonezu i zmiażdżony czosnek; pomidory pokroić w schludnych kręgach; ser Potro krupno. Teraz rozłożyć mięso na patelni, posmarować każdy kawałek czosnkowym majonezem, położyć kilka plasterków pomidora i posypać serem. Naczynie należy umieścić w rozgrzanym piekarniku i piec w temperaturze 200 stopni, aż do stanu gotowości.

Bardzo smaczne kotlety są ptakami, najbardziej popularne jest korzystanie z indyka i kurczaka.

„Kotlety z kurczaka w piekarniku z ananasem.”

Kurczak muszą odeprzeć zgodnie z oczekiwaniami, ale kawałki trzeba skręcić w rozmiarze takim jak kręgu ananasa. Każda część płaszcza z mieszaniny soli i pieprzu, umieszcza się w naczyniu do pieczenia. Na każdy płat położyć koło owoce w puszkach, posypać grubo postrzępionej sera. blachę umieszcza się w ogrzewanym piecu i piec w temperaturze 180 ° przez około trzydzieści minut. Najlepszy ze wszystkich, jeśli jest podjęte schabu.

„Kotlety z indyka w piekarniku” Original "

Gotować je trzeba tuż przed podaniem. Odbija mięsne marynowane z solą i pieprzem, smażone na obu stronach. Grzyby (grzyby lepiej) wysłać w rondlu, doprowadzić do gotowości, wlać śmietanę i napalić tak głośno. Będzie to konieczne w celu zapewnienia, że ciecz jest prawie wszystko odparowany. Teraz umieścić mięsa w PAN, umieścić na każdej części grzybka napełniania cienką warstwę i górny kawałek sera Mozzarella. Naczynie powinno być pieczony w rozgrzanym piecu w temperaturze co najmniej 200 ° C.