Olej palmowy: zaszkodzić lub korzyści? Zastosowanie w żywności

Z ostatnich latach bardzo wiele produktów dodać roślinny olej palmowy. Jest dość tani i ma kilka cennych możliwości. Na przykład, chroni produkty od prokisaniya. To jest bardziej oporny i smażenia potraw jest prawie spalony. Dodaje się go do serów topionych, mleka skondensowanego, kremu, a nawet żywności dla niemowląt. W wielu kosmetykach także olej palmowy. Szkody lub korzyści – w wyniku korzystania z tego produktu?

Producenci żywności, aby dodać olej ten jest korzystny, ponieważ jest tańsza niż inne. Poprawia właściwości plastiku i margaryny, słodyczy i produktów mlecznych. Ponadto olej ten poprawia trwałość produktów i poprawić ich smak. Preparat dla niemowląt, pomaga regulować procent tłuszczu. W związku z tym, wiele produktów w żywności dla niemowląt dodawane do oleju palmowego. Szkody lub zdrowotne korzyści są konsekwencją tego – nie jest znana. Rodzice są bardzo zaniepokojeni tym problemem. Ponieważ olej palmowy znajduje się w wielu produktach mlecznych, czekolady przeszklone barów twaróg, margaryny, czekolady i wyrobów piekarniczych. Wiele z nich na chipsy, krakersy i fast food.

Uważa się, że w skład tego produktu są kwasy tłuszczowe, pewne witaminy, takie jak E i A, jak i tokoferole. Ale dotyczy to tylko otrzymanego oleju z nasion palmy. Jest czerwona i zawiera wiele karotenoidów, znacznie więcej niż w pomidory i marchew. Poza tym ma bardzo niską zawartość kaloryczną, co czyni go niezastąpionym w dietetycznego żywienia. Olej ten zawiera również antyoksydanty w kosmetykach poprawia skórę i włosy, jak poprawia regenerację komórek.

Pomimo tego, że większość ludzi są podejrzane produktów zawierających olej palmowy. Szkody lub zdrowotne korzyści wynikające z jego stosowania? Jest to przedmiotem kontrowersji w mediach i wśród konsumentów. Panuje przekonanie, że stosowanie tego produktu jest wątpliwa, a to powoduje nieodwracalne szkody dla organizmu.

Jaki jest uszkodzenie olej palmowy do ciała?

1. Największe uszkodzenie zdrowia stosować kwasy tłuszczowe, takie jak omega-6, które z oleju palmowego jest wiele. kwas Palminovoy zawiera więcej niż 50 procent. Gdy w organizmie, zwiększenie poziomu cholesterolu we krwi. Może to spowodować osoby choroby serca i naczyń, cukrzycy i zakrzepicy.

2. Olej palmowy jest produktem ogniotrwałych. jego temperatura topnienia jest znacznie wyższa niż temperatura ciała ludzkiego. Raz w żołądku, to pozostaje tam, jak glina, otynkowane dookoła. To nie jest usuwany z ciała, pozostaje w przewodzie pokarmowym w postaci żużla.

3. Olej roślinny – bardzo silny czynnik rakotwórczy. Wytwarzanie produktów na bazie zwiększa możliwość wystąpienia raka.

4. Dodanie oleju palmowego w żywności zwiększa ich trwałość i smak. To jest dobre dla producentów, ale złe dla ludzi, którzy korzystają z tych produktów w żywności.

Każda osoba decyduje niezależnie czy wykorzystać go do oleju palmowego jedzenie. Szkody lub zdrowotne korzyści czekają na nas w wyniku jego stosowania? Powinien on być znany ludziom. Po tym wszystkim, jego korzystne właściwości nie są wystarczająco duże, aby położyć się na ryzyko.