owoce Rambutan, straszny i piękny wewnątrz na zewnątrz

Uwielbiam spróbować egzotycznych owoców? Następnie należy zachować ostrożność i nie przegap rambutan – owoców z niewielkich rozmiarów, z widokiem niezbyt apetyczny powodu jego owłosionej skórce. Ale to tylko skorupa, ukrywając wewnątrz miękkim soczysty miąższ, który jest nie tylko piękny na podniebieniu, ale ma także właściwości użytkowe. Czytaj więcej na ten temat niezwykłych owoców Poznacie po przeczytaniu tego artykułu.

Rambutan – jakiego rodzaju owoców?

Ci, którzy byli w krajach Azji Południowo-Wschodniej, prawdopodobnie słyszał o wszystkich pozytywnych właściwości, które są bogate Rambutan. Owoc, który został porównany do niebiańskiego jabłkiem i mieszkańców powiedzieć: „Każdy, kto kiedykolwiek próbował rambutan, wyciągnął swoje życie.” Uważa się, że to daje młodość i urodę, energię i radość. Dlatego jest tak kochany w Indonezji, Tajlandii, Malezji, skąd właściwie pochodzi. Jego nazwa jest tłumaczona z Malezji – „Kret”, a dla wielu jest on znany głównie jako „owłosione owoce.” Jak to jest rambutana? Obraz to pomoże Ci zobaczyć, co to za widok – coś jak kasztan, tylko inny kolor od żółtego do ciemno-czerwony. Pod skórą jest ukryty bardzo delikatną galaretowatą masę, biały, niemal przezroczysty. W środku owocu ma wgłębienia, które jest jadalne, ale najczęściej usuwane podczas użytkowania. Ma specyficzny smak i może być toksyczny w dużych ilościach. Bez niego, ciało jest bardzo przyjemne, pachnące i słodkawy.

Przydatne właściwości owoców raju

To rambutan „serce” (jej biały część) zawiera wiele korzystnych substancji: witamin z grupy B, C, żelazo, wapń, fosfor, niacynę. Ponadto w jego skład (chociaż w mniejszej ilości) jest sód, potas, mangan i cynk. Miazga Rambutan jest bogaty w białko i węglowodany, a co najważniejsze – włókien spożywczych. Regularnie jeść owoce owoce, możliwe jest, aby znacznie poprawić trawienie i oczyszczają organizm ze szkodliwych substancji.

Rambutan jeść właściwie

Jak jeść rambutan w ojczyźnie? Jest on stosowany w różnych sosach, gotować z niej dżemy, galaretki i marmolady, dodaje się do napojów i lodów. Ale to jest smaczne i tak po prostu, w swej surowej postaci. Wszystko czego potrzebujesz to nóż ostrożnie wyciąć skórki i usuń miękki miąższ. Najlepiej jest usunąć kości i wtedy będzie bardziej strawny. Rambutan – owoc, który można mieć zawsze. Więc to było dobre. Jednak, aby go kupić w sklepie nie jest to konieczne, ponieważ nie są przechowywane dłużej niż przez tydzień w lodówce.

Wybór doskonały rambutan

Idąc na rynku, zrozumieć dla siebie kilka zasad, które muszą się kierować przy zakupie. Co powinno być najbardziej smaczne, pachnące i dojrzałe Rambutan? Owoc powinien mieć głęboki czerwony kolor, a włosy na mieczu – być zielonkawe. Jeśli widzisz, że kolor jest zbyt ciemny, to prawdopodobnie jest to już dojrzałe Rambutan – to lepiej nie brać. Ponadto, należy unikać jasnych i żółtawe owoce – mogą być niedojrzałe, a zatem kwaśny i hardish.

Rambutanovy deser

Chcesz gotować egzotyczny deser? Oto przepis przetargu owoców i maślanym kremem. Miąższ ananasa Rambutan i kostki wyciąć i złożyć w rondlu, wlać z powrotem śmietanę i dodać trochę masła. Gotować przez 5-7 minuty. Następnie ostudzić, trzepaczka w blenderze z małą ilością dżemu truskawkowego i przechowywać w lodówce. Podawać z dowolnymi owocami. Ten deser jest bardzo stara, delikatna i łatwa. Smacznego.