696 Shares 6049 views

Co zrobić z agrestu na zimę?

Czego agrest smaczne i szybko? Istnieje wiele odpowiedzi na to pytanie.

Agrest jest bardzo smaczne i przydatne jagodowych. Z niej można gotować dżem, kompoty, dżemy i inne słodycze. W tym artykule, będziemy wam powiedzieć, że można szybko i smaczne zrobić agrest.

Gotowanie nakrętki jam

Nie wszystkie gospodynie wiedzą, że można zrobić agrest. Dżem z jagód uzyskać bardzo smaczne i zdrowe. Aby przygotować go w domu, potrzebujemy następujące składniki:

  • agrest tylko zebrano i oczyszczono – 1,5 kg;
  • zimnej wody pitnej – 600 ml;
  • porządku, burak cukrowy – 1,5 kg;
  • obrane orzechy włoskie – stosuje się do własnych upodobań (1-1,5 kubki);
  • wiśnia pozostawia świeży – 15 szt.

przygotować składniki

Zanim powiemy, że można zrobić agrest powinien powiedzieć, jak radzić sobie w tej jagody. Po zakończeniu montażu, to natychmiast oczyszczono z ogona, a następnie rozproszone w cedzidło i dokładnie przemywa się ciepłą wodą. Dalsze agrest silne wstrząsy i suszy.

W odniesieniu do orzechów, są one uporządkowane (szczątków) dokładnie przemyto prażone na sucho patelnię i zgnieciony ostrym nożem w dużym miękiszu.

Proces wytwarzania Etap

Co można zrobić z agrestu na zimę? Oczywiście, smaczne i grubości jam. Jego wytwarzania mieszano z czystą jagody orzechów i świeżych liści wiśni, a następnie w zimnej wodzie. Jako taki, produkt przesyłany jest do komory chłodzącej i utrzymuje w ciągu nocy.

Rano w garnku z agrestu powinny być utworzone sporo soku. Jego starannie wlewa do osobnego pojemnika, dodać cukier i postawić na ogniu. Po gotowaniu syrop parzonej około 2 minut. Oprócz tego dodaje jagody i gotować przez kolejne ¼ godziny.

Ostatnim etapem

Teraz, gdy wiesz, co można zrobić z agrestu na zimę. Po berry jam orzechami jest gotowy, to jest rozłożone na czystej sterylizowanych gotowanymi banków i pokryw rolek.

Po trwałe deser agrest w temperaturze pokojowej aż do ostygnięcia, to jest przesyłana w ciemnym i chłodnym miejscu. Możliwość zastosowania takiego leczeniu bezpośrednio po obróbce cieplnej i po dłuższym wystawieniu na działanie w komorze chłodniczej.

Co można zrobić z agrestu? Przepisy gotowanie kompotu

W procesie wytwarzania tego napoju nie jest wielkim problemem. W tym celu następujące składniki potrzebne do przygotowania:

  • agrest świeże obrane – 1 kg;
  • burak cukrowy – 250-300 g (do smaku);
  • świeże czerwone porzeczki – 500 g (do woli i smaku);
  • wody pitnej – 2,5-3 l.

Krok po kroku gotowania jagód napoju

Co można zrobić z agrestu? Przepisy z wykorzystaniem tego owocu może być inna. Jednakże, zdecydowaliśmy się przedstawić Państwu najbardziej prosty sposób.

Należy zauważyć, że kompot agrest można wytwarzać nie tylko z wyżej wymienionych owoców, ale z dodatkiem środków, takich jak czerwone porzeczki, maliny, jeżyny, truskawki, wiśni i innych. Zdecydowaliśmy się skorzystać z pierwszej opcji.

Najpierw musimy traktować główny składnik. Agrest są sortowane, oczyszczone z ogonami dokładnie przemywa się ciepłą wodą (w cedzidło) i wytrząsać silnie. Również oddzielnie przetwarzane i porzeczki.

Po obu jagody są czyszczone i przemyto są starannie mieszane w dużym garnku i rozprowadza się na wstępnie wysterylizowane trzech litrów słoika.

Aby KOMPOT toczone nasycone i jasne zbiornik powinien być wypełniony do 1/3.

Co zrobić z agrestu na zimę? Oczywiście, smaczne i zdrowe owoce kompot. Po owoców będzie bank przystąpić do przygotowania syropu. Do tej ogrzanej wody pitnej, a następnie dodaje się cukru. Po rozwiązaniu syrop przyprawy wlewa brzegiem (aż do szyi), przykryć pokrywą i pozostawić w takim stanie przez 30 minut. W tym czasie należy schłodzić napój lekko.

Po zakończeniu tej procedury, syrop występuje ponownie wlewa się do naczynia i ogrzewa się do wrzenia. Gotować słodkiego płynnego przyjemny czerwone do około 3 minut, wlewa się ponownie assorted jagody. W tym czasie, rolka kompot pokrywy blaszane (przegotowaną) i odwrócony do góry nogami.

Banki koc owinięty, są one utrzymywane w tym stanie przez około dwa dni. W miarę upływu czasu, pić czystą podziemnej piwnicy lub innego chłodnego miejsca. Użyj może to być pod koniec miesiąca.

Wykonujemy pyszny dżem mrożoną na zimę

O tym, co zrobić, agrestu na zimę, mówiliśmy powyżej. Dżemy i napoje owocowe są dobrze zachowane w piwnicy. Istnieją jednak przykłady realizacji przygotowania przysmaki jagody, które powinny zawierać w spiżarni lub piwnicy, aw zamrażarce.

Mrożony agrest dżem – bardzo smaczne, niezwykłe i zdrowy deser, który nie wymaga obróbki cieplnej, i zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości. Niektórzy kucharze powiedzieć co za uczta okazuje się bardzo podobna do lodów po ugotowaniu i zamrażania. Stosowanie może być i tak po prostu, a wraz z niesłodzone herbaty.

Więc co zrobić z agrestu, aby zadowolić wszystkich członków rodziny? Zaleca się gotować pyszny dżem i gruby zamrożone. potrzebne będzie do tego tylko następujące elementy, mamy:

  • porządku cukier granulowany – 2 kg;
  • agrest świeże słodkie – około 2,5 kg.

Preparat etap procesu

Myśląc o tym, co zrobić z agrestu, należy wziąć pod uwagę wszystkie życzenia jego rodziny. Gem of a berry staje się tak smaczne i zdrowe, że nie będzie mógł odmówić, nikt nie urodził.

Najpierw musimy obsłużyć produkt podstawowy. Jest załatwione, torn ogony i dokładnie przemywa się ciepłą wodą. Suszone agrest wcześniej kręcąc go na durszlak, rozwinął go do głębokiej miski i ugniata intensywnie tolkushkoy że wszystkie jagody wybuchnąć.

Po tej procedurze, małą agrest wlać cukier i dokładnie wymieszać. Pozostawiając produkty w temperaturze pokojowej, czekając, aż do całkowitego rozpuszczenia słodki przyprawa.

Gdy miska jest wykonany w postaci gęstego syropu, że obniża się w mieszalniku zanurzania i przeniesiono na najwyższej prędkości aż puszystej grubości i gładka.

Gdy pojawi się mus dżem, rozprzestrzenił się w plastikowym pojemniku z pokrywką i natychmiast oczyścić zamrażarkę. Jako taki, delikatność jagody powinny być utrzymane przez co najmniej jeden dzień. Tylko wtedy może on być spożywane.

Mrożone jam jest gruby i bardzo delikatna konsystencja. Może być używany, a zamiast lodów i dżemem jak wcześniej zadając na plasterek kok.

Należy zauważyć, że taki deser przechowywany w lodówce przez okres sześciu miesięcy. Jednakże, nie zmienia smaku i tekstury, a także utrzymuje absolutnie wszystkich użytecznych komponentów.

podsumować

W tym artykule powiemy Ci, co zrobić, agrest. Wykonując wszystkie zalecenia przedstawione recepty, można uzyskać bardzo smaczny dżem, kompot bogaty i niezwykle delikatny mrożone zacięciu.

Należy zauważyć, że to nie wszystkie sposoby gotowania przysmaków agrest. Korzystanie z tej jagody, łatwo można upiec różne ciasta, torty, sprawi mus, napoje owocowe i tak dalej.