Gotowania pysznych zup warzywnych. zupa jarzynowa przepis

zupa jarzynowa – danie niezbędne w prosty i wegetariańskiej kuchni, ale, oczywiście, mięso bulion warzywny Zupa nie zepsuje. Jak ugotować zupę warzywną? I jakie produkty powinny być łączone w zupy jarzynowej? Spróbuj zrozumieć. Na przykład, rozważmy kilka receptur zup warzywnych.

Zupy zwykłych warzyw (kapusta, ziemniaki, cebula, marchew, rzepa i dynie) są doskonale połączone z bulionu wołowego, zupy strączkowych są doskonale połączone z boczku lub wędzonego mięsa wieprzowego i zupy zieleni (pokrzywy, szczawiu, quinoa, mięta kopru) kombinezon cienka bulion drobiu. Zupy drobno pokrojone warzywa. Bardzo często, gotować zupy warzywne z różnych zbóż, makaron, pierogi i herbatniki. Przyprawiona zupa jarzynowa ze śmietaną lub oliwy z oliwek. zupa jarzynowa przynieść przyjemny smak ton możliwie dodając pomidory, orzechy i oliwki.

Przepis na zupę jarzynową szczawiu

składniki:

Szczaw – 250 gr.

Ziemniaki – 2-3 szt.

Jajko – 1 szt.

Olej roślinny – 2 łyżki. łyżki

Woda – 1 litr

Śmietana – 3 łyżki. łyżki

Sól i pieprz do smaku

Pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować około 5 min., A następnie dodać szczaw, nadal gotować. Po gotowaniu, dodać żółtka i śmietanę. Zupa jest gotowa, aby cieszyć się posiłkiem.

zupa jarzynowa z kapustą w języku hiszpańskim

     składniki:

Kapusta – 500 gr.

Ham – 200 g.

Cebula – 2 szt.

Pomidory – 200 gramów.

Czosnek – 1 ząbek

Czerstwy chleb czarny – 4 plastry

Olej roślinny – 2 łyżki. łyżki

Sól i pieprz do smaku

Przejściom cebulę i czosnek w oleju, dodać pomidory trochę ugaszony.

Następnie, dodano subtelnie rozdrobnioną z kapusty, z niewielką ilością wody, sól, pieprz. Gotować warzywa dodać trochę smażone, pre-pokrojone w kostkę szynkę. Zupa rykiem smacznego.

Przepis na zupę jarzynową z kukurydzy

     składniki:

Kolby kukurydzy – 4 szt.

Ziemniaki – 6 szt.

Mleko – 0,5 litra.

Marchew – 1 szt.

Masła – 1 łyżka

Cukier i sól do smaku.

marchew Fry wcześniej kostkę. Zagotować i vyshelushit kukurydza. Uzyskany rosół wlewać mleko, a następnie dodać do ziemniaków, marchwi, gotować przez 15 minut. Pod koniec gotowania umieścić kukurydza, cukier i sól i może służyć. Zupa jest gotowa, aby cieszyć się posiłkiem.

Przepis na zupa jarzynowa z pomidorami i czosnkiem

składniki:

Bulion – 0,5 litra.

Pomidory (zielony) – 250 ° C.

Cebula – 1 szt.

Marchew – 1 szt.

pietruszka – 10 g.

Czosnek – 3 ząbki

Masło – 10 gr.

Rice – 50g.

Sól i cukier do smaku.

W maśle lekko podsmażyć cebulę. Pokrojone zielone pomidory dusić do miękkości wraz z cebulą na małym ogniu. Dodać marchew, pietruszkę i ryżu, a następnie wlać do warzyw lub mięsa bulionu wypełnienia drobno posiekanej czosnek, sól, posaharit kontynuując gotowanie w ciągu 10-15 minut. Następnie przetrzeć przez grube i więcej razy zagotować. Zupa jest gotowa, aby cieszyć się posiłkiem.

Przepis na zupę jarzynową w chińskim

składniki:

Rosół – 0,5 litra.

Grzyby – 100 gr.

Słodka papryka – 1 szt.

Cebula – 1 szt.

Pory – 1 łodyga

Olej roślinny – 6 łyżki

Imbir, sos sojowy i sól do smaku.

Ugotować makaron. Obrać i pokroić w paski grzyby. Gotować na wolnym ogniu około 5 minut w oleju roślinnym, pieczarki, cebula, por, i papryki. Następnie można wlać bulion, dodać sos makaron, imbir i soi. Zupa jest gotowa, aby cieszyć się posiłkiem.

Przepis na zupę jarzynową z świeżego ogórka

składniki:

kości mięsne – 200 g.

Ogórki – 0,5 kg.

Marchew – 1 szt.

korzeń pietruszki – 50g.

Mąka – 20 gramów.

Śmietana -200 g.

Żyto gnocchi – 400 gr.

Zioła i sól do smaku.

Z kości gotować zupę. Obrane i kostkę ogórek gotowana w małej ilości wody, woda powinna być wstępnie podsolit. W napiętym bulionie wprowadzić ogórki i wypełnić zupa należy rozcieńczyć w zimnym bulionu passirovkoy. W czasie każdej płytce umieścić pierogi, doprawić ziołami i śmietaną powinno być. Zupa jest gotowa, aby cieszyć się posiłkiem.