Pie „Czułość” z serem i jabłkami: przepis ze zdjęciem

Curd desery są zawsze różne delikatna struktura. Oni są nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Ale karmić swoje młode smakoszy i niekiedy wymaga wiele wysiłku. Pie „Czułość” z serem i jabłka obowiązek być popularne. Jest to prosty i zarazem znakomity przysmak zachwyci nawet najbardziej wymagających słodycze.

Delikatne i pachnące

Gotować ten wspaniały deser, trzeba wziąć trzy jajka, 250 g cukru, 750 g sera dobry, trochę sody hydratyzowanego, wanilii i 4 szklanki mąki. Na nadzienie potrzebujemy kilograma jabłek, pokroić na małe plastry, filiżanki rodzynek i filiżankę łuskanych orzechów włoskich. Pie „Czułość” z serem i jabłka gotować w bardzo prosty sposób. Wymieszać jajka z cukrem, ser, wanilię i sody oczyszczonej. Wszystko mielone na gładką masę i dodać mąkę. Podzielić ciasto na dwie części i odłożyć na bok.

Jabłka pocięte średnich plastry i wymieszać je z rodzynki i posiekane orzechy. Rozkładamy na połówki formy ciasta i spłaszcza go. Następnie rozłożyć nadzienie i przykryć drugą połowę swojego testu. Na szczycie tortu „Kruchość” z serem i jabłka smaruje surowe jajko. Piec traktować w temperaturze 200 ° C. Po 40-50 minutach będzie gotowy. Jeśli górna część zaczyna być spalony, możliwe jest pokrycie tort z twarogiem i jabłkami „Czułość” folii.

Proste i smaczne

Proste, ale bardzo smaczne ciasto. Twaróg w pieczeniu nie czuje, więc jest to przyjemność zjeść, nawet tych, którzy nie lubią tego produktu. Liczba jabłek można modyfikować zgodnie z własnymi preferencjami. Na ciasto będzie potrzebował 250 gramów sera, 200 g masła, jedno jajko, 300 g mąki (w zależności od pościeli), 4 duże łyżki cukru, mała łyżka proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody oczyszczonej, wanilii i trzema łyżkami oleju roślinnego. Do farszu wziąć 4 duże jabłka, cynamon i 5 dużych łyżek cukru.

Roztopić masło i dodać do niego waniliowy, cukier i ser. Trzepaczka wszystkie składniki za pomocą miksera do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać olej roślinny i jajko. Ciasto okazuje soczysty. Po tym, musimy dodać sodę a następnie – przesianej mąki z proszkiem do pieczenia. Należy uzyskać miękkie, elastyczne ciasto, które jest zawinięte w folię i pozostawić na 15 minut. W tym czasie można przygotować farsz. Sednem jabłka i pokroić plastry. Propeklis je, aby były cienkie. Ciasto wałkuje się prostokąt i jego skośne boki cięte na paski o szerokości około 1,5 cm. W środku ciasta położyć jabłka i posypać je cukrem zmieszanym z cynamonem. Panele boczne pokrycie z nadzieniem, umieszczając je w formie plecionki. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piec torcie „Czułość” z serem i jabłka do miękkości.

Bardzo delikatne polewy

Ten przepis oferuje pyszne i soczyste napełnianie. Aby przygotować ciasto trzeba wziąć dwie szklanki mąki, pół szklanki cukru, proszek do pieczenia i 110 gramów margaryny. Do napełniania trzeba 500 g sera, 4 jaja, 200 g cukru, dwa duże łyżki kaszy manny, 4 średnie jabłka i pakiet cukru waniliowym. Przygotować ciasto na placek z serem i jabłka „Kruchość” jest bardzo prosta. Mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i cukier, natrzeć margarynę. Okazuje się drobny żwirek, który będzie testem. Teraz, wymieszać twaróg, kaszę, jajka, cukier, śmietanę i wanilię.

Jabłka zetrzeć na tarce i dodać do masy. Farsz należy dokładnie wymieszać. Kształt, zasłonięty pergamin i leżała w połowie ciasta. Następnie napełnić ją farszem. Wszystkie warstwy są równomiernie rozłożone. Pokrywa górna pie „Czułość” z serem i jabłka, zdjęcie jest godne najlepszego magazynu kulinarnego, pozostałe żetony. Piecz w piekarniku przez około 35-40 minut. Temperatura mieści się w promieniu 200 stopni.

Najprostszy przepis

Jeśli potrzebujesz łatwego deser przepis, oto jedna opcja. Take 200 gramów sera, 100 g masła (miękkiego) masła, 3 jajka, kubek cukru, filiżanka mąki, małą łyżeczkę sody oczyszczonej (do gaszenia w occie) i 4 średnich jabłek. Olej miesza się z serem, aż będzie gładkie. Następnie dodać do niej jajka, sody i cukru. Wszystko mikser śmigać. Po tym, wlać mąkę, która jest najlepiej przesiać przez sito.

Następnie ciasto ponownie pokonać z mieszadłem. Jabłka obrać i rdzeń, i dodać do ciasta. Wszystko miesza się dobrze i wlać do przygotowanej miski, która jest pełno pergaminu. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż brązowy piękne. Przed podaniem pie „Czułość” z serem i jabłka z domkami, przepis ze zdjęciem, który poprosi o każdej gospodyni, posypać cukrem pudrem.

Twaróg w wypełnieniu

Twaróg można dodawać nie tylko do ciasta i nadzienia. Aby przygotować ciasto na poniższym przepisie potrzebne szklankę mąki, 80 g miękkiego masła, jedno żółtko, pół dużą łyżką mleka i trzy czwarte szklanki cukru. Do napełniania wziąć trzy jabłka, 500 gramów sera, 150 gram śmietany, 100 g cukru, trzy jajka, 40 g skrobi i 4 duże łyżki soku z cytryny. Zaczynamy od testu. Pokonać żółtka z cukrem i dodać masło, mleko i mąkę. Powinno to wyglądać elastyczne ciasto, które jest zawinięte w folię i usunąć z lodówki na 30 minut. Następnie odwijać warstwy rozprowadzić do formy i piec w temperaturze 200 ° C. Po 10-15 minutach, ciasto jest gotowy.

W tym czasie możemy oczyścić obrać jabłka i rdzeń je i pokroić cienkie plasterki. Następnie wymieszać je z sokiem z cytryny (2 łyżki). Ubić żółtka z cukrem, ser, śmietana i skrobi. Dodając do tego mieszać pozostały sok z cytryny. Oddzielnie pokonać aż białek piankowe miękkie. Następnie miesza się z masą białka jaja. Gotowy placek rozłożyć dwie trzecie jabłek i wlać twaróg. Następnie umieścić pozostałe jabłka. Podgrzany piecu w temperaturze 180 ° C umieścić ciasto przez 50 minut. Okazuje się, delikatne, pyszne i niezwykły deser.

wniosek

Każda z tych potraw można udekorować stół. Wszystkie przepisy są dobre i łatwe w przygotowaniu. Jako rodzinny obiad, a na świątecznym stole godne miejsce zajmuje torcie „Czułość” z serem i jabłka. Krok po kroku przepis ze zdjęciem, aby pomóc przygotować ten deser prawidłowo. Radujcie swoich bliskich pyszne kulinarnych, przekształcając zwykły posiłek w małej uroczystości.