815 Shares 1872 views

Jęczmień owsianka w garnku: proste, smaczne, przydatne

Wiele gospodyń domowych, które niedawno stały się bardziej gorliwy zwolenników użyteczne i zdrową żywność. Aby to zrobić, są one nieco zmieniając technologię przygotowania typowych potraw i obejmują menu naturalnej żywności (otrubyanoy pieczywo, płatki, dużo warzyw i owoców). Wypróbuj go i zrobić coś takiego. Na przykład, to jest bardzo łatwe do uzyskania kasza jęczmienna w puli. W tym artykule znajdziesz kilka dostępnych receptur zdrowych posiłków.

Jak przygotować owsianki na wodzie, rosołu lub mleka?

Być może jest to najprostszy i najczęściej receptury. Ponadto płyn w zadzie nie jest konieczne dodawanie żadnych przedmiotów (za wyjątkiem regulacji charakterystyki smaku za pomocą soli, cukru i oleju). Na przepyszne dania trzeba kaszy jęczmiennej w garnku, a następnie dość długo. Jednak w celu znacznego ograniczenia, wstępnie napełnić wodą suche kaszę. Obrzęk potrzebują od 5-6 do 9-10 godzin, więc najlepiej zrobić to w nocy.

składniki:

  • 0,5 aspektach szkła pęcak;
  • 2 litra wrzącej wody, gorące mleko lub bulionu;
  • 1 godz. L. Szkiełka bez soli;
  • Konwencjonalne ź kubek obranych i grubo posiekane orzechy;
  • 1-2 niekompletny art. l. roztopionym masłem.

etapy gotowania

Zad płukania i napełnić zimnej wody surowej, tak aby pokrywały 2-3 cm. Rano przemyć kilka razy i umieścić w naczyniu, napełniania połowy pojemnika. Top wypełnić ciecz i umieścić w piekarniku przez 60 minut, aby pokutować. Przed podaniem arch sól, olej i posypać orzechami.

Przepis kasza jęczmienna w garnku z grzybami

I nasycony, otrzymano oryginalny smak żywności w połączeniu z innymi składnikami. Na przykład, pyszne jęczmień owsianka w garnku z pieczarkami i warzywami.

składniki:

  • 4 pełny artykuł. l. jęczmień perłowy suche;
  • 150 g surowego każdy grzybów (korzystnie grzyb);
  • 1 średnie rozmiary marchwi;
  • 1 mały cebuli;
  • 2 łyżki. l. bez górnej śmietany;
  • 2 litrów. dowolny olej roślinny;
  • sól.

etapy gotowania

Kasza, gotować aż pół. Oczyścić pieczarki, pokrojone w plasterki i smażyć z kruszonym świeżo startej cebuli i marchwi w ogrzewanym olejem roślinnym. Umieścić doniczki w dwóch warstw mas przemiennych. Nie zapomnij posypać trochę soli i śmietanę puch. Następnie należy wypełnić w doniczkach z gorącej wody tak, że wszystkie ich treść została pokryta cieczą. W procesie oddanie cały nadmiar wilgoci w liściach jęczmienia. Umieścić w piekarniku przez 35-40 minut. W przypadku niedostatecznej miękkości nieznacznie wydłużyć czas gotowania.

Odżywczy owsianka jęczmień: przepis z mięsem

To danie okazuje się bardzo pożywne. Mięso może być stosowany absolutnie dowolny – od przetargu kurczaka pikantny baraniny. Wskazane jest, aby wziąć pod uwagę przy sporządzaniu cech jakościowych produktu. Jeśli kawałki kilka szorstki, dusić je z wyprzedzeniem, przed umieszczeniem w doniczkach, w pokrywą patelni, aż będą miękkie.

składniki:

  • 500 g posiekanych kawałków dowolnym mięsem;
  • 2 filiżanki rodzic jęczmień perłowy;
  • 2 łyżki. l. nie ślizga się tłuszcz do wstępnego smażenia mięsa;
  • 1 średnie rozmiary cebuli;
  • przyprawy (pieprz, oregano, oliwa z trawy) ;
  • sól.

etapy gotowania

smażyć mięsa aż ostre, a następnie rozszerzony w doniczce. Posypać ją na pół pierścienie cebuli. Sól, przyprawy, Arch. Dodać zbożowe (wstępnie nasączone przez noc). Wszystkie produkty napełniać wodą tak, że obejmuje ostatnią warstwę 2 cm. Gotować w piecu przy średniej temperatury co najmniej 70-75 minut. Podawać na gorąco tę kaszę jęczmienną. Receptura z mięsem mogą być nieco zmodyfikowane. Dla delikatnej apetyczny brąz na kilka minut, aż gotowane posypać małym naczyniu na szczycie grubej startego sera. Być może połączenie grzybów.

Przydatne talerz z fasoli

Można go wytwarzać i kilka różnych kasza jęczmienna w garnku. Przepis opisano poniżej, polega na wykorzystaniu części posiłków kilka zbóż. Ponieważ dla doprowadzenia do jęczmienia gotowości wymaga znacznie więcej czasu w porównaniu z innymi produktami, konieczne jest pre-gotować aż o połowę.

składniki:

  • 1 stół szkło jęczmień perłowy;
  • 1 część czasu kubek fasoli;
  • 0,5 ryż szkła tabeli;
  • 0,5 gryka tabeli szkła;
  • 2 duże cebule;
  • 2 średnie marchwi;
  • 1 łyżka. l. z góry koncentratu pomidorowego;
  • 2 łyżki. l. masło masła;
  • sól;
  • pachnące przyprawy do smaku.

etapy gotowania

Fasolę namoczyć na noc osobno i jęczmień. Po spęcznieniu (10-12 godzin), przemyć kilka razy produktów wodnych. Następnie gotować je do miękkości, złóż w durszlak. Fry cięte marchew (startej) i cebuli (półkola). Po brązowienia światła, dodać masę warzywnych koncentratu pomidorowego. Ryż umyć i gryka. W dużej misce wymieszać wszystkie składniki (ziarna, ziaren i napełniania warzywne) sezon soli. Leżała na i napełnić garnka z wodą, poziomu pola do 1-1,5 cm nad powierzchnią produktu. Piecz w piekarniku do miękkości (około 40-50 minut).

Jak gotować owsiankę na deser?

Jednym z oryginalnych wersji jest dodanie potraw owoców lub suszonych owoców. Wydaje się niezwykłe, jeśli gotowane z cukrem, kaszy jęczmiennej w doniczce, prawda? Ale jak się okazuje, ten deser jest nie tylko smaczne, ale również bardzo przydatne. Można przyjąć jako podstawę klasycznej receptury wody, mleka lub bulionu, przedstawione w tym artykule. Ale najlepiej jest gotować uprzednio namoczone kaszę aż o połowę.

składniki:

  • 1 pełna szklanka jęczmienia;
  • 0,5 Tabela kubek suszonych owoców (jabłka, moreli, śliwki, wiśnie suszonych pestek i in.);
  • 1 łyżka. l. kandyzowane pomarańczowy;
  • 2 łyżki. l. zwieńczona masło masła;
  • 1 duża jabłkowy
  • 1 średnie pomarańczowy;
  • 3 Kompletny artykuł. l. Granulowany cukru;
  • szczypta soli.

etapy gotowania

Zad wrzenia uzyskując pół-kruchej masy. Sparzony suszy się, a następnie płukanie w zimnej wodzie. Wymieszać kaszę jęczmienną z cukru, owoców kandyzowanych i „suszenie”. Rozłożone na pot, zalać wodą i umieścić w piecu, wyznaczając średnią temperaturę. Piecz przez 35-40 minut. Krótko przed chęci arch owsianki z cukru, masła i plasterki pomarańczy i jabłka. Delikatnie wymieszać zawartość każdego naczynia, piec przez kolejne 5-7 minut.

Jak widać, z jęczmienia perłowego można przygotować w bardzo przydatnym i smacznych potraw!